Likier z persimmon w domu - 3 interesujący przepis!

999> Persimmon - owoce są wyraźnie niedoszacowane. Cóż, co można z tym zrobić? Dobrze jeść. Cóż, aby dżem lub kompot. Wszystko, wyobraźnia jest niska. A przy okazji, potencjał tego owocu w naszej działalności jest po prostu ogromny! Na przykład w Azji Środkowej i Kaukazu w całości chase „hurmovy” bimbru, mówią rzeczy - przesłać! Oczywiście, jeśli nie „40 kilogramów PERSIMMON” trwać destylacji nie jest konieczne. Ale tutaj, aby podążać za przykładem Europejczyków i wykonać przeźroczystą nalewkę z nalewką lub alkoholem jest całkiem możliwe!

Dodać likier persimmon w domu jest prosta - musimy tylko w całości, nie tak odmrożone alkoholu owoców, wódki lub innego alkoholu. Pełną ujawnienia oryginalnym wiążącej, lekko „Cognac” smak Persimmon lepiej jest wziąć lekko niedojrzałe - tam to nadal dobry smak, ale smak tych owoców w bardziej filtrowanie będzie łatwiejsze do picia i słodycze, dodajemy cukier, jeśli to konieczne - biznes jakoś. Najprostszy przepis z nalewki Persimmon - wyciąć owoce, umieścić w słoiku, zalać wódką, twierdzą - nie jesteśmy zainteresowani. Dzisiaj patrzymy na bardziej wyrafinowanym połączeniu - z persimmon pomarańczowy, Persimmon z pigwy i przypraw, brandy, imbiru i wanilii na rum - w ogóle, to będzie ciekawe!

Interesująca koreańska opowieść składa się z persymona. Pewnego dnia tygrys podbiegł do okna chaty, w której dziecko płakało. Matka stara się uspokoić chłopca tradycyjnym koreańskim sposobem zastraszania i groźby."Nie płacz, dam ci szakala!" ona mówiła. Ale dziecko wciąż szarpnęło: "Nie płacz, dam wilku!" - wzmocniła ekspresję milf, ale też nie pomogło: "Nie płacz, nie daj tygrysa!" Tygrys lizał, ale koreańska kobieta nie przestała płakać. Wtedy kobieta powiedziała: "Nie płacz, dam persimmon", a łzy natychmiast zatrzymały się. "Jakie jest zwierzę, bo bardziej się boisz?" tygrys z przerażeniem pomyślał. Z dala od grzechu pospiesznie się ukrywał, a więcej ludzi nie przeszkadzało mieszkańcom wsi. Persymmon stał się strażnikiem - symbolem ochrony przed nieszczęściami.

Przygotowanie w domu likieru persimmonów z pomarańczowym

Przepis jest dość prosty, ale ciekawy. Ten alkohol jest wytworzony z persimmons w wódce lub rozcieńczonym alkoholu. Wśród składników wymienionych szafran - jest to tylko potrzebne do koloru, jeśli nie ma szafranu - całkiem możliwe do zrobienia bez niego.

Persimmon - 5 średnich owoców;

• pomarańcze - 4 małe; Wódka
• - 1 litr;
• Cukier - 1 szkło;
• szafran - szczypta.
• Przygotowanie:

Najpierw trzeba pociąć delikatną skórkę z dwóch pomarańczy. Nie potrzebujemy zebry z reszty owoców cytrusowych - wydobywamy ciało z wszystkich czterech, cięte. Jeśli skóra na persimmon jest szorstka - usuwamy ją. Persimmon pokroić w małe plasterki, wymieszać z pomarańczymi.

1. Wsadziliśmy wszystkie owoce do słoika w warstwach, wylewając cukier - wystarczy 2-3 warstwy. Opuszczamy słoik w ciepłym miejscu przez kilka dni, aż cały cukier zostanie zamieniony w syrop.
2. Teraz weź wódkę i odważnie napełnij je do naszej mieszanki owoców. Dodaj szczyptę szafranu i umieść pojemnik w ciemnym miejscu przez trzy tygodnie. Okresowo należy wstrząsnąć.
3. Po trzech tygodniach należy dokładnie wylać prawie gotowy napój. Na początek lepiej brać gazy, wycierać resztki owoców przez nie, a następnie 2-3 razy, aby przechodzić ciecz przez bawełnę lub inny filtr.
4. Przed użyciem ten persimmon z persimmons na wódce jest pożądany stać kilka tygodni w chłodnym miejscu, a następnie ponownie filtrować. Ale jeśli to absolutnie nie do zniesienia - można pić natychmiast, lekko schłodzone lub w koktajlu. Nawiasem mówiąc, powszechna dystrybucja persimmonsów mamy Matthew Perry. Nie, nie jesteś Chandlerem "Przyjaciół", ale Commodore of US Navy, który w XIX wieku otworzył się na tę bardzo konserwatywną Japonię dla Nowego Świata. W obecnym soli pobrane z Kraju Wschodzącego Słońca kilka pudełek persimmons - egzotyczne owoce lubił Amerykanów obecnie jest uprawiana na Florydzie iw Kalifornii. Nawiasem mówiąc, pochodzi z tego kraju, że większość receptur na persimmon likiery przyszedł do nas - w Stanach, które są bardzo popularne.

Alkohol z persimmon z rumu imbiru na

napoju wykorzystuje niezwykłą kombinację słodki, cierpki i pikantny, aby podnieść cieniowanie tego kalejdoskopie smaku w kąpieli jest także dodano kilka ziaren wanilii. W skrócie, fuzja jest nadal! Jeśli nie masz rumu - nikt nie przeszkadza w tworzeniu tego samego likieru z persimmonsów na wódce lub alkoholu - będzie nadal zachwycać, chociaż nie jest tak autentyczny.

jedno duże persimmon - lub 2 małe;

Świeży imbir - 2 sztuki wielkości kostki;

• wanilia - kawałek strąków o długości 2 cm;
• ciemny rum - 0,5 litra.
• Likier jest przygotowany jeszcze łatwiej niż poprzedni. Persimmon należy pociąć na 8-10 krążków, wlać do słoika i wlać rum (wódkę, rum i wódkę w proporcji 1: 2). Aby nalegać w ciemnym ciepłym miejscu przez 2 tygodnie, po czym imbir pocięto w małe kostki, wanilii - chop, pobij fasolę i dodaj wszystko do słoika. Umieść zbiornik w ciemnym miejscu - tym razem przez 3-4 dni.
• Po tym okresie wypróbuj drinka - jeśli imbir i wanilia nie są wystarczająco jasne, aby otworzyć, przytrzymaj nalewkę na trochę więcej. Potem - dokładnie, kilkakrotnie filtruj przez filtr kawowy lub runo. W razie potrzeby słodzić. Możesz wypić teraz, ale pamiętaj, że z czasem ten napój staje się o wiele bardziej smaczny!

Ostre alkohol Persimmon pigwa

Pigwa - kawałek bardzo aromatyczne, z Persimmon łączy on przez długi czas, a nie tylko w nalewek, ale także w kompoty, dżemy i inne gadżety. Ta recepta zawiera wiele przypraw - jeśli nie lubisz żadnego z nich, to nie wahaj się go usunąć. Najlepszym alkoholem dla takich alkoholi - brandy, jakikolwiek krajowy koniak o znośnej jakości. Ale w zasadzie jest to możliwe, aby nalewki Persimmon na wódkę lub sortowania - składniki w przepisie dużo smaku i brandy w produkcie końcowym nadal będą odczuwane tylko nieznacznie.

Persimmon - 1 duży;

pigwa - 1 duża;

• pies rose - 0. 5 kubków;
• cynamon - 1 średni pałka;
• kardamon - 1 pudełko;
• Goździk - 1-2 pąki;
• Muscat - szczypce;
• miód - maksymalnie 2 łyżki stołowe;
• brandy - 0. 7 litrów.
• Persimmon dla tej receptury zaleca się całkowicie dojrzałe. Jeśli nie znajdziesz pigwy - można ją zastąpić gruszką, ale pigment jest jeszcze bardziej pachnący. Miód będzie pasował do każdej neutralnej - kwiatowej, wapiennej, trawiastej trawy. Gryka lub inny miód o żywym smaku nie używają - jeśli nie ma innego wyjścia, lepiej jest dostać się z cukrem lub syropem fruktozowym.
• Trudno przygotować drinka. Persimmon i pigwa pokroić w 10-12 lobules. Briar podniósł się z łodyg i lekko się zgniótł. Dodać przyprawy i wlać cały alkohol, odstawić w ciemnym miejscu przez 14 dni, okresowo potrząsnąć.Po tym okresie infuzji, starannie filtrowane - persimmons dojrzałe i owoców dzikiej róży daje dużo zmętnienia. Miód rozgrzać do stanu cieczy i dodać do napoju. Lepiej jest dodać trochę i spróbować likieru, aby nie stało się zbędne. Pozostawić nalewkę, aby odpocząć w ciemnym miejscu przez co najmniej 3 tygodnie, a następnie - w razie potrzeby przefiltruj. Sporządzono!

Jak widzimy, aby likier z persimmon w domu nie jest trudne - zaufaj swojemu instynktowi, jeśli jest to konieczne, nie bój się wprowadzić zmiany do receptur według własnego uznania „The Rum Diary” życzy bardzo udany i smaczne eksperymenty.!