Likier "Jägermeister": przepis na gotowanie własnymi rękami i picie alkoholu

Jägermeister - Drink & RedBull

Jägermeister - Drink & RedBull

Spisu treści:

Anonim

Smak tego napoju nie jest przypadkowy, aromat jest niezapomniany i niepowtarzalny, a jego recepta jest tajemnicą z siedmioma uszczelnieniami. Mówimy o likierze "Jägermeister", który jest produkowany tylko w jednym miejscu na ziemi, pod warunkiem przestrzegania tradycji absolutnej jakości.

Składniki:
    • Cynamon cynowy;
    • Pomarańcze - gorzkie australijskie pomarańcze;
    • Imbir azjatycki;
    • Szafran;
    • Żeń-szeń;
    • Skórki cytrusowe;
    • Nasiona maku;
    • Mennica;
    • Licorice;
    • Korzeń goryczki;
    • Kora sandałowa;
    • Korzeń krwawnika;
    • Anyż;
    • Juniper (jagody);
    • Jagody;
    • Kolendra.

Jak przygotować likier „Jägermeister” w domu

Receptura likieru „Jägermeister” jest ściśle strzeżoną tajemnicą, więc wszystko, co wiadomo na temat jego składu - jest to, że ma 56 elementów. Każdy składnik cieczy jest wykonane w określonych proporcjach, tak więc wszystkie składniki do przystanków produkcji na wadze elektronicznej. Dokładne proporcje tych składników są utrzymywane w ścisłej tajemnicy. Smakosze i prawdziwych koneserów tego napoju może zidentyfikować tylko niektóre ze składników stosowanych w produkcji alkoholu.

Aby przygotować likier „Jägermeister” własnymi rękami w domu oprócz powyższych ziół potrzebują alkoholu i karmelu.

Wszystkie składniki zawarte w niniejszym alkoholu są doskonale wyważone, więc jego smak łączy nuty cytrusowe, anyżu i szafranem i lekkim ziołowym goryczy, które mogą być wykonane całkowicie niewidoczny, jeśli wiesz jak pić niemiecki likier „Jägermeister”.

Wszystkie składniki dokładnie miele miazgę umieszcza się w niemetalicznych naczyń i wlewa się alkohol w stosunku 1: 2, v. np. dla każdego litra alkoholu powinien mieć do 2 litrów głównych składników. Proces infuzji ziół i inne składniki ługu „Jägermeister” (maceracji) trwa przez 2 tygodnie w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze + 18-20 ° C.

Otrzymany napar jest filtrowany i wlewa do dębowych beczek, w których posłał do dojrzewania, która trwała dokładnie rok. Następnie roztwór ponownie przesączono słodzone miodu i karmel, butelkowanej.

Otrzymany infuzji, jak większość aktualnie znanych roztworów, ma właściwości terapeutyczne, z których jedno jest w celu poprawy trawienia.

W domu, likier „Jägermeister” można otrzymać z wyżej składnikami, łączy się w następującej proporcji od 1 litra alkoholu

  • 30 g cynamon cejloński, żeń-szeń i szafranu;
  • 5 australijskie gorzkich pomarańczy;
  • 50 g imbiru Azji, korzenia goryczki i korzenia rabarbaru;
  • 100 g skórek cytrusów;
  • 40 g nasion maku, kolendry, mięty i lukrecji;
  • 50 g kory drzewa sandałowego;
  • 100 g mieszaniny z anyżu, jagód jałowca i jagody.

Wszystkie składniki powinny być dokładnie posiekać, wymieszać i gotować na drinka, jak opisano powyżej.

Sposoby Jak pić alkohol „Jägermeister”

Aby zrozumieć i poczuć pełny aromat i smak napoju, a także w celu zneutralizowania gorzkie zioła, konieczne jest, aby wiedzieć, jak pić alkohol „Jägermeister”.

Istnieje kilka sposobów korzystania z tego alkohol, najpopularniejszy jest klasyczny - „Lodowe strzały” przygotowanie Ta metoda jest stosowanie kąpieli dla tych, którzy chcą spróbować go w czystej postaci. Zacząć butelki z napojem na kilka godzin w lodówce są wysyłane i ochłodzono do temperatury -18 ° C, Następnie napój wlewa się do schłodzonej szklanki wódki, która na Zachodzie jest zwane „shotami”. Drink „shot” salwy potrzebę, czyli w jednym haustem. W takim stanie schłodzonym gorycz napoju nie odczuwalne.

Dla celów terapeutycznych i profilaktycznych celów, na przykład do zapobiegania zimny napój „Jägermeister” w postaci ciepła, a mianowicie napój temperaturze pokojowej. W sumie 30 ml alkoholu może poprawić apetyt i podwyższenie nastroju.