Tequila „Fiesta Mexicana» (Fiesta Mexicana) - opis rodzajów i

Meksykańska święta - jest feerią barw i emocji. W ciągu dnia słońce bezlitośnie bije w dół, tak pieśni i tańce rozpocząć późnym popołudniem, ale może to trwać całą noc. Ale to, co zabawy bez tequili? To właśnie dla fiesta potrzebny jest specjalny napój: nie zbyt drogie, o łagodnym smaku przyjemne, nie pozostawiając żadnych konsekwencji w postaci kaca rano. Czyli tequila i stworzył tekilero głównego w gorzelni Agroindustria Guadalajara.

Rocznie, z siedzibą w Chicago, Międzynarodowy Instytut degustacji win i alkoholi przyznaje nagrody dla najlepszych marek alkoholu. W 2004 roku, trzecie miejsce wtedy jeszcze mało znany tequila Fiesta Mexicana. W konkursie uczestniczyło 500 marki tequili i „debiutant” stracili tylko dwie uznane „Grand”: Olmeca i Pepe Lopez.

Fiesta Mexicana tequila gorzelni do produkcji Agroindustria Guadalajara, znajdujący się w Capilla de Guadalupe, w stanie Jalisco. Ta destylarnia została zbudowana w 1994 roku i wyposażony w najnowocześniejszy sprzęt.

Do produkcji tequili tutaj używać agawy uprawianych w dolinie Los Altos. Przed-tekilero mistrzami było trudne zadanie: stworzenie niedrogiego ale wysokiej jakości tequili tak mdłe i pozbawione smaku gorzkiego, więc to może być pijany, nie gryzie.

Zmniejszyć koszty napoju osiągnięte dzięki wykorzystaniu nowych technologii, aby uzyskać więcej soku i przyspieszyć proces fermentacji. Fiesta Mexicana odbywa dwukrotny destylacji.

Po pierwsze, to tequila planuje się produkować wyłącznie na rynku krajowym. Ale od 2006 roku, po sukcesie na prestiżowym międzynarodowym konkursie, jest eksportowana do USA i Europy.

Rodzaje Tequila Fiesta Mexicana

Gorzelnia Agroindustria Guadalajara produkuje dwa rodzaje tequili Fiesta Mexicana:

• Fiesta Mexicana Silver - zwykły młody bezbarwny agawy tequila, o przyjemnym cytrusowym zapachu i łagodnym smaku, w którym słodycz agawy powodzeniem wyruszył subtelny pieprzny goryczy;
• Fiesta Mexicana Gold - tequili srebro, zmieszany z niewielką (1%) ilości syropu trzciny cukrowej. Blado złoty napój pachnące cytryną i awokado, smak - słodki, karmelowy, gorycz nie jest odczuwalny niemal. Uważa się, wypić damskiej, że można pić nawet bez wapna i soli.

Obie odmiany nadają się do koktajli. Meksykańska barmani zwykle zalecane dla początkujących jest tequila.