Wapno likier - 2 Receptura wódki (wódka) na kolor

Nalewka na kolor limonki są nie tylko terapeutyczny, ale również do picia. Dwa najlepsze przepisy na smaczne napoje są poniżej. Pochodzenie - na podstawie prostych klasycznych kwiatostanów i miodu, drugi - na Razumovskii Nalewka wykres składający się z wapna i inne przyprawy. Radzę spróbować obu.

Linden kwiaty sprzedawane w aptece przez cały rok, ale można przygotować samemu, przestrzegając kilku zasad:

• drzewo nie powinno dorastać w mieście lub w pobliżu drogi, lub w kwiatach będzie dużo kurzu i innych szkodliwych substancji;
• kwiatostan należy całkowicie rozpuszcza się i ma biały kolor (bez uszkodzeń);
• zbierać kwiaty lepiej rano w suchym słonecznej pogody o tej porze wapna zawiera maksymalną koncentrację nektaru;
• dla napary są dobre tylko kwiaty, cała reszta: płatki, liście i pędy należy wyciąć nożyczkami;
• Suszenia kwiaty płaską cienką warstwę rozpręża się w ciemności, dobrze wentylowanym pomieszczeniu, pokryte gazą. Innym rozwiązaniem - stosować piec i ogrzewa się wstępnie do maksimum 45 ° C

Alkoholowy nalewki podstawą wapna może być Shoplifting wódki rozcieńczony do 40-45% alkoholu etylowego lub oczyszczone naparu. Nieprzyjemny zapach destylatu przerywa smak wapna kwiat, więc alkohol musi być wysokiej jakości.

Ostrzeżenie! Lipa nalewki wódki, księżyca lub alkoholu jest przeciwwskazane w leczeniu chorób układu sercowo-naczyniowego. Ale nawet zdrowi ludzie powinni pić na nie więcej niż 100 ml czasie, w przeciwnym razie mogą wystąpić problemy z żołądkiem.

nalewka na klasyczną kolorze limonki

Łatwe do przygotowania napoju z trawiastym smak i oryginalny smak z nutami miodu. Rozgrzewa i pomaga przy przeziębieniach.

składniki:

• wódka (piwny) - 0,5 l;
• lipy - 1 łyżeczka (świeży - wsuwane);
• miód (korzystnie kwiatów) - 2 łyżeczki;
• woda - 50 ml.

Kolor może być stosowany jako suszone i świeże, bez różnicy w zasadzie. Z tego przepisu jest idealny wapno lub inny świeży miód. W skrajnych przypadkach może zastąpić cukier, ale wynik będzie gorszy.

przepis:

1. kwiatów lipy wlać mieszaninę bazie alkoholu. Słój szczelnie zamknąć wieko Push tygodnie w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej. Razy dziennie się trząść.

2. Filtr infuzji wapna przez gazy, lekko ścisnąć ciasto i wyrzucić.

3. Wymieszać rondlu miodu (cukru) i wodą. Ciepło w niskiej temperaturze do 50-55 ° C, stale mieszając. Gdy miodu jest całkowicie rozpuszczony, usunąć z ognia schładza się do temperatury pokojowej.

W celu zachowania korzystnych właściwości miodu nie mogą być ogrzewane powyżej temperatury 60 ° C Cukier może być doprowadzona do wrzenia.

4. Ochłodzić syrop cienkim strumieniem wlać wapnem alkoholu. Wymieszać.

5. uszczelnione. Wytrzymać 3-4 dni w ciemnym i chłodnym miejscu.

6. odprowadzania napoju z osadem (wyświetlany jest na dole warstwę z kilku centymetrów). Aby dodać przezroczystość, mogą być filtrowane przez watę.

Okres ważności - do 5 lat. Twierdza 32-34%.

Nalewka z hrabią Razumovsky

Według legendy, to wapno likier przepis wymyślony Hrabia Razumovsky - ulubieniec cesarzowej Elżbiety, ale nie ma dowody na piśmie. W każdym przypadku, napić z ładnym bogatym smaku i lekko palący smak.

składniki:

• wódka (piwny alkoholu 40-45%) - 1 l;
• kwiatów lipy - 20 g;
• Miętowy - 10 g;
• anyż - 10 g;
• jałowca - 20 g;
• Imbir (podłoża) - 5 g;
• cukru (miodu) - 30 gramów.

przepis:

1. limonki, mięta, anyż i jałowca ustanawiają w słoiku. Wlać wódkę, wymieszać i zamknąć pokrywę.

2. twierdzą, w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej w ciągu 15-20 dni, aż do charakterystycznej czerwono-brązowy kolor.

3. Szczep pić przez kilka warstw gazę, wyżymać trawę.

4. Dodać napar z limonki imbiru i cukru. Wymieszać. Wytrzymać nawet 3-4 dni w ciemnym miejscu.

5. przesączono przez watę. Nalewka jest gotowa do użycia. Okres ważności - do 5 lat. Fortress - 34-36%.