Domowe przepisy na wiśni (wiśnie) w winie

Do przygotowania deserów nadaje się zarówno świeżych, mrożonych wiśnie lub czereśnia. Jagody mrożone musi najpierw rozmrozić i pozwolić, aby odprowadzać wodę. Zbliżać żadnej tanie czerwone wino: suche, półwytrawne, słodkie, półsłodkie i nawet Cahors.

Im więcej cukru w wybranym napoju zawiera, tym słodsze danie wyjdzie. Ponadto, słodkość można zwiększyć przez wprowadzenie cukru przed gotowaniem. W obu rozwiązaniach, podczas warzenia alkoholu wino wyparuje, więc wynik jest niealkoholowe przekąska.

Proste wino wiśnia

Oryginalny uzupełniać świąteczny stół. To idzie dobrze z alkoholem i lody.

składniki:

• Wiśnia (wiśnia) - 500 g;
• czerwone wino - 250 ml;
• cynamon - 1 laska;
• Goździk - 6 sztuk;
• cukier - do smaku.

przepis:

1. Usunąć pestki wiśni, sok i miąższ są wprowadzane do garnka.

2. Dodać goździki i cynamon, wlać wino i wymieszać.

3. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.

4. Mieszaninę ochłodzono do temperatury pokojowej, a następnie wlać do talerzyki do serwowania.

Jelly wiśnie w winie

Bardzo piękne i dobrze smakuje z mlekiem, kawa, likierów kremowych, takich jak Baileys lub Sheridans.

składniki:

• Wiśnia (wiśnia) - 500 g;
• czerwone wino - 300 ml;
• Cukier - 100-200 g;
• Czarnej porzeczki galaretki lub wiśniowy - 100 g;
• Orange - 1 szt;
• cynamon - 1 laska;
• Krem - 200 gramów.

przepis:

1. Usunąć kości z jagód.

Pomarańczowy 2. przemywanie w ciepłej wodzie i delikatnie wyjąć z niego skórki (żółty górna część bez gorzkiego białej masy celulozowej). Skórki pokroić na małe kawałki.

3. Wymieszać z wiśni rondla cukier, skórkę, cynamon, wina i galaretki. Gotować na małym ogniu przez 30-35 minut.

4. Mieszaninę ochłodzono do temperatury pokojowej, wlać do formy (rozrusznik wygląda miła w kieliszków) i przechowywać w lodówce w ciągu 2-3 godzin, aż żel utwardza.

5. Na 10 minut przed podaniem do usuwania pleśni z lodówki (deser nieco stopionego) i dekoracji bitą śmietanę.