Przepisy Ługi z derenia w domu

Dereniówka - nalewka z derenia.

Dereniówka - nalewka z derenia.

Spisu treści:

Anonim

Wdzięku gałązki derenia usiany pachnący i subtelnych kolorach jesieni objęte najbardziej wartościowe i niesamowite od składu chemicznego owoców. Jagody odmiany spożywcze bogate w witaminy, najbardziej wartościowe sole kwasów organicznych i różnych substancji znanych gojenia kości i olejków eterycznych. Jagody są zalecane do stosowania w postaci różnych pyszne desery, tonację i poprawia przemianę materii, przydatnych w ogromnej liczby dolegliwości. Jedynie w przypadku zwiększonej nerwowości i innych zaburzeń układu nerwowego Dereń owocowego napoju nie jest pożądane.

Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
    .
    • 500 g świeżych owoców derenia;
    • 1 oz. Art. cukier.

Ług bezalkoholowego o derenia

Dereń mogą być spożywane w dowolnej postaci, ale szczególnie użyteczne są różne napoje wykonane z nim, z których najbardziej słodkich - likier. To właśnie o receptur likierów derenia w domu i pójdzie na niego.

Najprostszym wersja smacznych napojów z derenia medycznego - miękki likier z derenia. Zaledwie dwa składniki i minimum wysiłku.

Iteracyjne i mój dereń. jagody wyciąć pół usunąć nasiona, pozostawiając drugą połowę nienaruszone. Kości usunięto i pocięto i całość kiziliny mieszanka cukru, wlać do słoju o odpowiedniej wielkości i związane z gazą.

Infuse wagi jagód cukru potrzebują około tygodnia w ciemnym miejscu. Po tym tygodniu, na szyi banków umieścić zjeżdżalnią i czekać na kolejne 6 tygodni.

Po tym czasie, usuwania cieczy z jagód, oznaczają, że w celu wytrącenia z dołu i przesączono. Ług gotowości butelkach, szczelnie zamknięto i przechowywano w chłodnym miejscu.

Dereń likier wódka z jałowca

Spróbuj ugotować likier dereń i wódki - to nawet nie będzie się wahać. A korzystanie z jagód jałowca, aby dodać egzotyczne nuty w smaku napoju, - tylko to, co lekarz kazał!

  • 1 kg jagody;
  • 1 l wódki;
  • 300-500 g cukru;
  • 3 jagód jałowca.

Dereń obsushivayut przemywa się, a wraz z jagód jałowca wlano w trzech litrów szklanym słoiku i wypełnić wódki. Słoiczek zamknięto i statku w ciemności (ale nie zimno) przez 2 tygodnie.

Po 2 tygodniach otwarciu słoika, umieścić z powrotem cukier, dobrze wymieszać, przykryć i poczekać tydzień, codziennie, mieszając do rozpuszczenia cukru.

Tydzień później wybrać jagody, tłoczenie, dekantacja cieczy i przesączyć przez bawełnianej lub filtry do kawy.

Gotowy Czysty alkohol jest butelkowane i wieku do sześciu miesięcy przed użyciem.

Receptą Dereń likieru brandy w domu

Oferujemy również spróbować przygotować likier z derenia, przepis dla których podstawą alkoholowych jest koniak. To daje napojowi niepowtarzalny smak, niepowtarzalny smak i piękny kolor. Bardzo proste, nawiasem mówiąc, przepis, ponieważ można używać nie tylko świeżych owoców, ale także suszone lub nawet mrożonych.

Jeśli chcesz uzyskać naprawdę mocny napój, trzeba wymienić alkohol brandy. A jeśli nie chcesz słodycze, usuwanie komponentów z cukru, możemy uzyskać bardziej kwaśnego napoju.

  • 700 ml brandy;
  • 500 g dereń;
  • 50 g cukru i miodu.

Świeże owoce jagodowe i dereń iteracyjne My. Jeśli używasz suszone dereń, wziąć dwa razy mniej niż w liczbie mamy wskazano powyżej. Mrożone rozmrażać wcześniej dereń.

Dereń rozprzestrzeniać do pojemnika i dokładnie wciśnięty, tak że dał sok. Wypełnij berry brandy i pozostawić na 4 tygodnie.

Na koniec wyznaczonego czasu filtra nalewki, starannie usunąć cały osad, przejrzystości i rozpuścić w niej cukru. Cukier można zastąpić miodem, jeśli ją kochasz, masz do smaku produktu końcowego, mając również niezwykły odcień.

likier gotowy może być przechowywana w lodówce lub piwnicy przez kilka lat.

Domowej roboty likier przepis z derenia w zimie

Tradycyjnie dereń likier zbierane latem, a następnie do zimowych wieczorów jeść z rodziną, tego wspaniałego rubin, gęsty i lepki napój. I można dostać ręka gotować z niego pyszne koktajle: słodki i kwaśny smak tego likieru dobrze łączy się z cytrusów i mięty. Mieszanie alkoholu z soku z pomarańczy i cytryny, sody i czerwonego wermutu, koktajl Odbierz „Daisy”, rosyjski ozdobione wiśnie koktajlowe i plasterki cytryny.

Wypróbuj ten przepis, a ty dereń likier z zimą: gotować w sezonie, można zapewnić sobie wspaniały orzeźwiający napój na cały rok.

  • 1, 6 kg cukru;
  • 700 g dereń;
  • 0, 5-1,2 litrów wódka (w zależności od wielkości stężenia napoju);
  • 400 ml wody;
  • 100 g wiśni liści.

Wycierania jagód przez sito w celu usunięcia ciała z kości i kości z wodą i małą ogonechke wrzenia na kuchence, mieszając przez 30 minut.

Po pół godzinie dodać liści wiśni i gotować przez kolejne 5 minut.

Teraz filtrowania płynu wyjąć suchej pozostałości nieznacznie wyciśniętą zmieszać z cukrem i płynem wrzenia aż do rozpuszczenia cukru.

Na zimnym bulionu wlać wódki, wytrząsa i wylano do uprzednio przemyto, wysuszono i oczyszczono butelek.

Można przechowywać alkohol w lodówce lub w piwniczce do 3 lat.