Jak i czym pić Martini Rosato - przystawkę i koktajl recepty

Martini Rosato - jeden przedstawiciel znamienitego rodu wermut Martini. Ta odmiana pojawiła się w 1980 roku, jest to mieszanka czerwonego i białego wina z dodatkiem przypraw i substancji zapachowych. Bukiet Rosato najpełniej czuł cynamon i goździki, napój nie jest tak gorzki jak Martini Rosso, idealne dla najbardziej wyszukanych koktajli.

Martini - kolejny przykład tego, jak marka stała się nazwa gospodarstwa domowego (najbardziej znane przypadki - „fotokopia” zamiast „maszyna do kopiowania” i „pieluchy” zamiast „pieluchy”). Wermut Martini popularny wśród gwiazd filmowych, a także przedstawiciele klasy robotniczej.

Firma została założona w połowie XIX wieku wraz z trzema towarzyszami Alessandro Martini, Luigi Rossi i Teofilo Sola. Następnie, trzeci kolega sprzedał swój udział, a firma stała się znana jako Martini & Rossi. W 1993 roku firma połączyła się z koncernem Bacardi. W tej chwili linia Martini składa się z 9 elementów, a Rosato - jeden z najmłodszych kolekcji `eksponatów.

Jak pić Martini Rosato

Wermut wyraźnie poczuła zapach truskawki i cytryny, grejpfruta skórkę, ziół. Napój jest rzadko stosowany w czystej postaci - a następnie, tylko dziewczyny, jako aperitif, jest on uznany za „napój damskiej. Zasilanie preferowanym stołowe - kieliszki koktajlowe (martini okulary), kieliszki do wina i szklanki do whisky dnem.

Smak ujawnione optymalnie w temperaturze 10-12 ° C (ciepło wermut silnie gorzkim zbyt zimna - „oparzenia” Language). Aby schłodzić butelkę wcześniej umieścić na 30 minut w lodówce lub lód jest dodawany do okularów.

Jako przekąska do Rosato nadaje cytryny nadziewane oliwki, ciemna czekolada, ser, warzywa z grilla, świeże zielone warzywa, salami, prosciutto.

Czasami różowy wermut prostu rozcieńczony sok owocowy (wiśniowy, pomarańczowy, granat, grejpfrut), w odpowiednim stosunku - zazwyczaj od 1: 2 lub 1: 3. Innym Martini Rosato pasuje cava cava) - (hiszpańskiego wina musującego podobny do szampana. Zalecane proporcje - 1: 1.

Koktajle Martini Rosato

W większości przypadków, Martini Rosato służy do przygotowywania koktajli. Stworzył wiele napojów, główny składnik, który jest właśnie różowy wermut.

Bardzo popularny koktajl Martini Royale Rosato. Receptura: szkło do wina do skrzydła z lodem, a następnie wylano do równych proporcjach Martini Rosato i Martini Prosecco. delikatnie wymieszać (najlepiej ze wszystkich - palec), wycisnąć w plasterkiem pomarańczy koktajl.

Innym częstym przepis - Martini Rosato Rocks. W bębnie szkła whisky rzut 7-8 kostki lodu wycisnąć plaster pomarańczy, dodano około 70 ml Martini Rosato, wymieszać.

Martini Royale Rosato - kawałki owoców można dodać bezpośrednio do szkła Włoski Pocałunek: szkło szkło highball wypełnionej lodem, dodać 1 część Martini Rosato, Martini Bianco 1 część do 4 części lemoniadę do smaku. Wszystko to splendor jest zacieniony przez 2 krople Angostura, dając koktajl rozpoznawalną specyficzny smak.

Martinez 1 część Martini Rosato, 2,5 części gin Martin Millers + kropla Angostura.

Martini Rosato Spiritz 60 ml Martini Rosato i Martini Prosecco, dodać 45 ml gazowanej wody, zasilany z kawałkami truskawki, różowego grejpfruta.

Apicjusz 1 część likier truskawkowy 1 część wódka, 2 części Martini Rosato. Wszystkie wlać shakerze we właściwej kolejności (Rosato, alkohol, wódka), mieszać i wlać do szklanki.

Moreli (morele) miesza się w równych porcjach Shaker suchej Martini Rosato, moreli likier gin, dodano jedną kroplę syropu moreli, mieszaninę wlewa się kieliszek.

Martini Santeria: 2,2 części rumu Bacardi Martini Rosato sama ilość dodać lód, wymieszać, wlać do szklanki schłodzone.