Koktajl Kosmopoliten - przepis skład i proporcje

Początkowo 70-tych tego koktajlu wiedział jedynie ograniczony krąg osób podziemne partie amerykańskie. Ale jak tylko pić jedną pojawiać się na ekranie telewizora, jak to mówił cały świat. Teraz „Cosmopolitan” jest uważana za jedną z najlepszych kobiecych koktajli.

informacje historyczne. Początkowo koktajl „Cosmopolitan” został stworzony, aby wspierać markę Absolut Citron alkoholu (wódka o smaku cytrynowym). Ale przepis nie stały się popularne z czasem na szybko został zapomniany. Drink „złapać” tylko w niektórych nieformalnych grup amerykańskich.

Po drugie narodziny „Kosmopolitenu” podane barmanka Cheril Kuk z Florydy, postanowił wymyślić zupełnie kobiecego koktajlu, który mógłby stać się alternatywą dla martini. Cheryl mieszany wódka Absolut Citron cytrusowe, pomarańczowy likier triple sec, żurawina i sok z cytryny. Ale ten przepis szybko wyszedł z mody.

„Ojciec”, „kosmopolitów” stał się barman w Manhattan Toby Tsitstsini. Pani gotować Przepis zmienił dwa składniki: triple sec likier na Cointreau i sok z cytryny do wapna. Jest to wersja stała się klasycznym, a koktajl w 1986 roku uznany International Bartenders Association (IBA).

Ale naprawdę popularny „Cosmopolitan” Dopiero po uwalnianie 1998 kultowym serialu „Sex and the City”, która jest bohaterką w niemal każdej serii pili ten koktajl, dzieląc kobiecych tajemnic.

Klasyczny koktajl „Cosmopolitan” przepis

Skład i stężenia:

• gładkie lub smaku cytryny wódki - 45 ml;
• pomarańczowy Cointreau - 15 ml;
• świeżego soku z limonki - 7-8 ml;
• żurawinowy, - 30 ml.

Wszystkie składniki miesza się w stosunku 3: 1: 0,5: 2 (3 części wódka, 1 część alkoholu, wapna i podłogowych, części 2 części soku z żurawiny). sok z limonki można zastąpić cytryny, bez istotnych różnic między nimi.

Technologia przygotowania:

1. Chill kieliszek martini, napełnił ją z kostkami lodu.

2. Dodać wszystkie składniki z lodem w shakerze i wymieszać.

3. Anuluj lodu z szyby.

4. Wlać shakerze do szkła.

5. Aby ozdobić „kosmopolitów” można umieścić na górze plasterka cytryny lub pomarańczy, ale w większości przypadków jest serwowane bez ozdób.

„Cosmo” pić małymi łykami, starając się złapać wszystkie notatki z jej łagodnym smaku. Wódki w kompozycji nie jest odczuwane. Również doradzić, aby obejrzeć film z profesjonalnego barmana pokazuje jak zrobić ten koktajl.