Przepisy, kompozycja i zdjęcie koktajli na bazie sambuki: jak zrobić z wódką, absyntem, rumem
Płonąca Sambuca w restauracji Ratuszowa.
Spisu treści:
- Koktajle na podstawie sambuca.
- Sambuca koktajl i absynt Hiroshima
- Sambuca koktajl z wódki i Russian Roulette
- Sambuca koktajl z rumu i słodkiego życia
- Sambuca klasyczny
Sambuca jest aromatycznym likierem pochodzenia słoneczny Włoch. Pierwsza partia tego likieru została wykonana w 1851 roku przez Luigi Mantsi, znanego producenta wina miasta Civitavecchia. Napój został nazwany Sambuca MANZI di Civitavecchia - ten alkohol jest nadal produkowany, ale sambuc wykonany przez producenta winorośli Molinari stał się bardzo popularny. W 1945 roku, na bazie anyżu, alkoholu pszenicznego i różnych ziół pachnących, Angelo Molinari z tego samego miasta Civitavecchia wymyślił nowy przepis na ten napój alkoholowy i nazwał go Sambuca Extra. Obecnie alkohol ten znajduje się najczęściej na półkach specjalistycznych sklepów.
We Włoszech tradycyjnie ten likier jest spożywany w czystej formie, dodając do dolnej części szklanki tylko trzy ziarna kawy, które symbolizują szczęście, bogactwo i zdrowie. Jednak najczęściej ten napój jest spożywany w różnych koktajlach. Ponieważ ciecz wystarczająco słodkie i bardzo aromatyczny, koktajli z sambuca dodano duchu takie jak rum, wódki.
Koktajle na podstawie Sambuca to nie tylko smaczne, ale także użyteczne. Sambuca, który służył jako aperitif, pobudza apetyt, zwiększa wydzielanie gruczołów trawiennych. Ług, że podawane jest jako dadzhestiv promuje lepsze trawienie. Wszystkie rodzaje od Sambuca pomagają radzić sobie z przeziębieniem, pary dzięki any owy likier ma działanie przeciwzapalne i pomaga przy kaszlu. Jednak należy pamiętać, że korzystne właściwości tego napoju są pokazane tylko w umiarkowanym i prawidłowego korzystania z niego.
Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
-
.
- Sambuca - 50 ml
- Ziarna kawy - 3 jednostki
- Sambuca - 20 ml
- Baylisa - 20 ml
- Absynt - 20 ml
- Grenadyny - 5 ml
- Wódka - 15 ml
- Kawa likier - 15 ml
- Sambuca - 30 ml
- Plasterek pomarańczy lub cytryny - 1 szt
- Sambuca - 45 ml
- Światło rum - 15 ml
- Likieru śmietankowo - 15 ml
- Cherry - do dekoracji
Sambuca klasyczny
Koktajl Hiroshima:
Rosyjska ruletka
Koktajl słodkie Życie
Koktajle na podstawie sambuca.
Alkohol może być trzech rodzajów, z których każda ma zawartość alkoholu 38-42%, przy pewnych różnic w kolorze. Biały Sambuca - klarowna ciecz, to jest uważany za tradycyjny.
Czarny ma ciemnoniebieski kolor. Ten typ alkoholu jest bardziej imponująca, więc często jest to część koktajlu sambuca i innych napojów.
Czerwony - jasny czerwony płyn, który uzyskuje się dzięki specjalnej technice rysunku jagód.
Sambuca koktajl i absynt Hiroshima
Koktajle Absynt i sambuca przygotowane warstwy. Aby to zrobić, trzeba przygotować łyżkę bar, z którego można delikatnie wlać napoje, więc oni nie mieszają się ze sobą.
20 ml Sambuca wlać do szklanki i strzał. Druga warstwa jest wlewana Baileys - użycie bar łyżkę i wlać powoli.
Top wlać absyntu - jak wlać delikatnie łyżką.
Na koniec dodaje się kilka kropel grenadyny i koktajl Sambuca i absynt mogą być karmione.
Koktajl do picia po ogrzewaniu górną warstwę, która za pomocą zapalniczki będzie trzeba go na światło i ogrzać do 25-30 sekund. Podawać ze słomką. Jeśli nie podgrzewać koktajl, to można go wypić na raz, w jednym haustem.
Ciekawym sposobem korzystania z tego lodu koktajl. Koktajl należy ustawić na ogniu, niech rozgrzać i natychmiast schłodzić, dodać kilka kostek lodu.
Sambuca koktajl z wódki i Russian Roulette
Rosyjska ruletka - koktajl z wódki i sambuca.
Przygotowanie napoju wystarczy. Szkło jest konieczne, aby wlać wódka i likier kawowy, pokrycie górnej kręgu pomarańczowy.
Sambuca wylano do kieliszka i zapalone. Flaming Sambuca wlać na pomarańczowo, dać mu trochę rozgrzać i ugasić przykrywając górną spodek lub innego szkła. Pij rosyjską ruletkę potrzebę haustem, jedzenia plasterek pomarańczy. Można zastąpić kawałek pomarańczy z plasterkiem cytryny.
Sambuca koktajl z rumu i słodkiego życia
Ten koktajl z rumu i sambuca jak kobiety. Napój ma kremowy smak i aromat anyżu, z nutami białego rumu dać specjalną pikanterii. Ług śmietana lub mleko zmieszano z sambuca góry wlać rum biały i dobrze wymieszać w wytrząsarce. Można dodać trochę zimnego mleka, pić nie będzie tak silny. Wymieszać składniki musisz ostrożnie, tak aby nie zrobić pianki koktajl.
Podawać dobrze schłodzone, do dekoracji, można użyć wiśni lub innych owoców - malin lub truskawek.
Sambuca klasyczny
Klasyczny przepis na koktajl od Sambuca Sambuca i obejmuje tylko trzy ziarna kawy. Koktajl ten jest często nazywany „muchy” lub „flaming” - to ze względu na jego funkcję gotowania.
„Muchy” - trzy ziarna kawy, które symbolizują bogactwo, szczęście i zdrowie są dodawane do Sambuca. Szkło umieścić na stoku i lekkiego sambuca używając zapalniczki. Koktajl musi spalić kilka sekund, po czym można go wlewa do kieliszka koktajlowego.
Spójrz na zdjęcie koktajl z Sambuca i ziaren kawy i można zaskoczyć swoich gości wspaniałe show.
Przygotuj serwetkę, słoma, mecze lub zapalniczki, klasyczne szkło i kieliszki do wina.
Na stole leżała rurkę i przykryć ściereczką, zrobić mały otwór do części rury wyprostował się na stole.
W klasycznej grubościennej szklanej umieścić ziarna kawy w szklance koniak czy wino wlać Sambuca. Szklanka sambuca umieścić w szklance napojów i lekkich zapałek lub zapalniczki.
Szklanka sambuca ze spalania trzeba powoli skręcać w prawo, aby pić dobrze rozgrzewa -25-30 sekund. Wlać Sambuca na ziarna kawy, natychmiast ugasić pożar w szybie, a następnie umieścić go na górnej części rury.
Sambuca natychmiast wypić. Pary nie Sambuca oddychać, ale tylko trochę wciągnąć powietrze przez słomkę. Ziarna kawy pochodzą jako przekąskę. Można wymienić na ziarno kilkoma kroplami likieru kawowego.
