Przepis na koktajl Long Island Ice Tea (Long Island Iced Tea)

Pocket

My World

Surfingbird telegram

WhatsApp

Viber

Skopiuj link

← wspierać nas odśwież

R

okteyl zawdzięcza swoją nazwę dumny z wyspy Long island, który znajduje się w południowej części nowego Jorku. To właśnie tam powstało to w latach siedemdziesiątych ubiegłego wieku. Jak widać, koktajl dość młody na to, by nie być wymienione wielowiekową historię jak Dry Martini czy Old Feshn'om. Jednakże istnieją wersje pierwszej Long Island Iced Tea został wynaleziony 100 lat temu, a mianowicie podczas słynnej „zakaz”, to znaczy, w 1920 roku w Stanach Zjednoczonych. Mieszkańcy po prostu miał shiforvatsya od policji, więc wszystkie rodzaje napojów alkoholowych były zamaskowane jako bezalkoholowych. Jest oczywiste, że roszczenie autorskiego koktajlu alkoholowego w tamtych latach było trochę niebezpieczne. Byli jednak odważni.

Tak więc, w 1930 roku prawa autorskiego koktajl Long Island, powiedział Charles Bisceglie, Bootlegger z chwalebnego stanu Tennessee, który jest wykonany przez wiele ulubiony whisky Dzhek Deniels. W ogóle, wujek przebrany dość silny napój alkoholowy pod absolutnie niewinnego mrożonej herbaty. W rzeczywistości, bar glina zakaz lokator wieczór gulping mrożoną herbatę? Jest oczywiste, że taka decyzja musiała odwołać się do licznych i Long Island Iced Tea zaczął cieszyć się niespotykaną chwałę.

Niemniej koktajl autorstwo oficjalnie należy do Roberta Bott, który w latach 70. pracował w hotelu na wyspie o tej samej nazwie.Powiedzieć, że nie ma, a ja byłem bardziej do gustu kolejna wersja, co powiedziałem moim mentorem, kiedy pracowałem w kofeiny (choć ta wersja została pływających wokół całego Internetu).

Ogólnie rzecz ujmując, w tym samym 70-tych w jednym z barów na wyspie Long Island chętnie odwiedza się parę. Parnisha uzależniła się od picia w takim stopniu, że młoda dama dała mu ultimatum: ona albo kieliszek whisky. Facet (jak marynarz, nie pamiętam dokładnie) prawdopodobnie kochał dziewczynę i odmówił picia. Jednakże pęd pękł, gdy dziewczyna posadziła go przy barze i podała do ręki kieliącą zimną herbatę. Kiedy odeszła, młody człowiek myślał długo i poprosił barmana wlać herbatę do czegoś mocnego, i starał się chwałą. Barman lubi ten pomysł i zaczął koktajl po całej wyspie, wygrywając natychmiastową chwałę.

Przepis na koktajl Long Island Ice Tea

Składniki:

15 ml srebrnej tequili;

• 

  15 ml wódki;
• 15 ml białego rumu;
• 15 ml Trzykrotnie (Cointreau);
• 15 ml ginu;
• 25 ml soku z cytryny;
• 30 ml syropu cukru;
• 1 desh (2-3 krople) Coli.
• Przygotowanie:

Wypełnij lodem lód i wylej wszystkie składniki na niego;

• delikatnie wymieszać łyżką i udekorować plasterkiem cytryny;
• Serwuj ze słomką.
• Tak brzmi recepta w zależności od wersji IBA. Teraz chcę podzielić przygotowanie technologii Long Island z mojej strony:

highball wypełnione katastrofie (pokruszony) - szybko topi się i osłabia w ten sposób zbyt mocny napój, sprawdzone, tak smaczne;

• wlać wszystkie składniki alkoholowe, można mieszać wszystkie składniki, z wyjątkiem coli, w wytrząsarce;
• dodać syrop cukrowy i świeżo wyciskaną cytrynę świeżą;
• lekko koktajl Coli, tak że przypomina herbatę w kolorze;
• dodać awarię i udekorować plasterkiem cytryny.
• Koktajl jest pijany na URA, tylko wiele takich rzeczy nie można opanować. Osobiście go bardzo go nie lubię, bo mi się nie podoba, gdy w szkle jest zbyt wiele składników (dla mnie klasyka to nie więcej niż 5 elementów). Jednak wiele z tych koktajli po prostu cieszy się, więc nie przegap okazji, aby spróbować.

Fakty o koktajlu Long Island Ice Tea

W tej chwili koktajl jest jednym z pięciu najpopularniejszych koktajli na świecie;

• W Stanach Zjednoczonych wolą dodać koktajl więcej soku z cytryny i coli, a także w naszych barach, aby to zwiększyć objętość napoju, aby było droższe;
• W Anglii wolą robić Long Island bez soku z cytryny;
• Niektórzy zastąpią colę herbatą lub sokiem, ale okazuje się, że jest to zupełnie inny koktajl.
• Cóż, miły przyjęcie koktajlowe i wszystko co najlepsze! I według tradycji, najbardziej odpowiednie w mojej opinii koktajl wideo kreskówki Long Island: