Martini Cocktail Brudny (dirty Martini): przepis, gotowanie, interesujący

Cocktail Vesper Martini - Bar Czysty - Szczecin

Cocktail Vesper Martini - Bar Czysty - Szczecin

Spisu treści:

Anonim

na „archiwum” w ramach Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów koktajl Brudny Martini jest wymieniony jako „napój nowej ery”, gdzie w połowie XIX wieku osiedlił legendarny strzał z B-52. W rzeczywistości, jest to kolejna odmiana legendarnego koktajl Martinez, aka Martini, którego pochodzenie nie jest znane do tej pory - czy to wszystkie machinacje Dzherri Tomasa lub Garri Dzhonsona, a może Martini di Taggia, barmana włoskiego „Knickerbocker”.

Brudne Martini najbliżej w kompozycji najprawdopodobniej kokteylistomu cocktail baru w klasykę, czyli koktajl Dry Martini, który mieliśmy zaszczyt powiedzieć w ubiegłym roku. Jedyną różnicą jest obecność oliwy z oliwek, która "brudna". Właściwie to przepis.

Przepis koktajlowy Brudny Martini

Składniki:

999> 60 ml wódki (gin);
  • 10 ml suchego wermutu;
  • 10 ml solanki oliwnej.
  • Przygotowanie:

Koktajl wytwarza się przez mieszanie i szczepienie;

  • kieliszek koktajlowy powinien być wypełniony lodem i odstawiony;
  • wlać wódkę (gin), wermut i solankę do szklanki do mieszania;
  • dodać lód i dobrze wymieszać przez 20-30 sekund łyżką;
  • zwolnić kubek z lodu i wlać napój do niego przez filtr siatkowy;
  • udekoruj koktajl z oliwkami na szpilce lub po prostu wrzuć do szklanki (możesz dwie).
Co byś wszystko stało się jasne, obejrzeć poniższy film:

Brudne Martini, podobnie jak jego przodek, jest klasycznym aperitif, to znaczy, że trzeba ją pić przed posiłkami, aby stymulować proces trawienia. Podobnie jak jego przodek, koktajl musi quaff, dosłownie 3-4 łyk - to nie jest wersja martini koktajli, które można spróbować. Nie „męka” drink - po prostu kilka dodatkowych minut i pić Jego obóz „nevkayf”, bo na pewno to musi być po prostu schłodzone.

Warto zauważyć, że w przepisie IBA zawiera tylko wódkę zamiast ginu, ale ten ostatni, jak się wydaje, zmieści się w preparacie Dirty Martini doskonałego. I gin musi być koniecznie zimny. Jak na wermut, to na pewno jej suchy odpowiednik -.. ani żaden Rosso itp Olive marynaty powinny być świeże, bardziej niż wskazane w przepisie, nie wlać go jako napój może być zbyt słone i nie smaczne.

Niezwykłe służąc Brudne Martini koktajl

Z ciekawych rzeczy o koktajle martini

Są wielu and Dirty Martini nie jest najbardziej popularne, ponieważ ma bardzo charakterystyczny smak i nie ma w każdym barze. Tzw martini koktajle zawierają dużo bardziej znany Bronx, powiedzmy, lub Gibson, że są bardziej do przyjęcia dla strony publicznej niedoświadczony. No, i innych "Martini" IBA: Espresso Martini francuski Martini i upuść Lemon Martini. Ogólnie rzecz biorąc, przyzwoity napój godny wariacji.

Z odsetek: słynny „suche prawo” zostało uchylone w 1933 r. Franklin Roosevelt zrobił to poprzez mieszanie w bezpośredniej transmisji telewizyjnej gin i wermut wytrawny. Więc martini koktajli z rodziny może być dumny być nazywany przez niektórych artefaktów, którzy ratowali więcej niż jedną utraconą duszę.