Przepis na puree miodem do picia: jak umieścić na miodzie - Jak zrobić domowe piwo z miodem
NAPÓJ Z IMBIREM, CYTRYNĄ I MIODEM
Spisu treści:
Miód Braga - tradycyjny napój słowiański, który służył jako jeden z najważniejszych atrybutów każdej rytualnej ceremonii. Nowożeńcy uroczyście wręczył beczkę miodu, co było do jedzenia razem na okres jednego miesiąca. Oprócz tego miodu przygotował specjalny napój dla świeżo upieczony mąż i żona, którzy pili go na świąteczny święta i podczas następnych 30 dni. Od tego czasu, poszło wyrażenie - na miesiąc miodowy. Miód był używany w przygotowaniu wielu smakołyków i napojów, ale największą popularność zyskał picia domowego piwa, która została podana nawet do dzieci.
Ponieważ głównym surowcem do wytwarzania napoju jest używany miód, piwo warzone w domu nie tylko pijani, ale przydatne właściwości. Braga miód do picia oczyszcza organizm ma właściwości przeciwgorączkowe i napotne. Ciepłe picie Braga może być stosowany do leczenia chorób nosa i gardła - płukanie pozytywny efekt. Uważa się, że Mead ma korzystny wpływ na męską siłę i pomaga ciężkiego kaca. Mimo to, należy zauważyć, że wszystkie korzystne właściwości ujawniają się dopiero wtedy, gdy umiarkowane stosowanie tego napoju.
Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
-
.
- Miód - 300 g
- Woda - 2 litrów
- Suchych drożdży - 1 łyżeczka
- Chmiel - 5 g
- Gałka muszkatołowa i cynamon - do smaku
Jak zrobić domowe piwo pić
Przed uruchomieniem Braga miodu należy przygotować wszystkie niezbędne składniki i narzędzia. Napój potrzeba: pojemnik z syfonem lub dużej butelki szklane i rękawice gumowe, 300 g miodu dwóch litrów czystej wody, łyżeczkę suchych drożdży, 5 g szyszek chmielowych, szczypty muszkatołowy i cynamonu.
Na patelnię wlać wodę, zagotować i dodać miód.
Dobrze wymieszać drewnianą łyżką miodu jest całkowicie rozpuszczony.
Gotować na nośniku ciepła przez co najmniej 5 minut - pianki, które wznoszą się do powierzchni usunięte.
Chociaż uważa się, że miodu ogrzewa się więcej niż 70 stopni, jest niepożądana ze względu na fakt, że zacznie tracić wiele jego korzystnych właściwości wrzenia napój wciąż potrzebne. Wraz z pianki miodu pozostawi żadnych niepożądanych zanieczyszczeń i śmieci. Gdy pojawi się piana na powierzchni dłużej, dodać chmiel wody i przypraw - gałki muszkatołowej i cynamonu. Usuń gorącą mieszaninę z ognia, przykryć i pozostawić do schłodzenia do 29-30 stopni.
Chociaż przyczyna wytwarzania miodu zacieru chłodzi się niewielką ilość ciepłej wody w celu rozpuszczenia łyżeczkę drożdży i pozostawić do początku fermentacji.
Po około 40-50 minutach pęcherzyki pojawiają się na powierzchni drożdży. Korzystanie suchy gotowanie lub drożdże piwne, natomiast pojawienie się pęcherzyków mogą się różnić, ale średnia fermentacji rozpoczyna się w ciągu 30 minut.
Chmiel jest najlepiej kupić w aptece.
Do przygotowania domowego wyrobu piwa do wypicia, pożądane jest, aby mieć w przedmioty codziennego użytku z uszczelką wody, ale jeśli nie, to pasuje zwykły słoik i rękawice gumowe.
Jeżeli mieszanina wody i miód, chmielu i przypraw do ochłodzenia do około 30 °, aby dodać do niego zbliża się drożdże, wymieszać i umieścić w ciepłym miejscu do fermentacji.
Jeśli się domowej roboty piwo pić jako lekki napój alkoholowy, a nie podstawą do wywaru, konieczne jest zapewnienie szybkiej i intensywnej fermentacji w krótkim czasie. Napój będzie gotowy za 4-5 dni, jeśli przeœwietlenie Braga, to zacznie się pojawiać alkoholu i picia nie będą odpowiednie. Szybka blokada hydrauliczna gwarantuje fermentację lub rękawicy. Sprawdzić gotowość napój będzie bardzo proste - można pić to tak szybko przestaje emitować dwutlenek węgla. Stosując ten przepis z miodem zacieru, szukać rękawic - podczas fermentacji powinny być napompowane, a gdy znikną pęcherzyki CO2, powinna zanikać.
Dokonać Braga miodu, światło Napój jest bardzo prosty - szczep uzyskaną mieszaninę z osadem, wlać do butelki ze szkła i przechowywać w lodówce.
Miód fermentuje bardzo szybko i po 4-5 dniach ładne napój alkoholowy jest gotowy do użycia.
Jeśli gotować domowe piwo do picia jako napój alkoholowy, powinno być pijany w ciągu dwóch lub trzech dni, w przeciwnym razie, to może psuć nawet w lodówce. Nie jest zatem konieczne, aby przygotować domowej roboty piwo w dużych ilościach.
Picia napoju lub z chłodzeniem lodem. Jako naturalny napojów smakowych, można użyć rodzynek, cynamon, imbir starty.
