Czarny rosyjski koktajl - recepta, skład i proporcje
БАЛЧИК, Дегустація Вин (Королівський Нюхач), Мис Каліакра (Болгарія) Блогери У Болгарії! #4
Spisu treści:
„Black Russian” jest uważany za przodka wszystkich koktajli, które składa się z kawy. Jej przyjemny słodki smak i rozsądne twierdza znaleźć wielbicieli na całym świecie. Dostępność składników i prostota przygotowania pozwala, aby ten koktajl w domu. Uważamy, że jest to klasyczny przepis i najbardziej popularne odmiany.
informacje historyczne. Cocktail autor „Black Russian” jest uważany belgijskiego barman Gustave Tops. W 1949 roku przygotował drinka w Brussels Hotel „Metropol” dla gości Party, którego gospodarzem towarzystwa i ambasadora USA Luksemburg Perle Mesta. Nazwa wybrana przez przypadek, to symbolizuje początek zimnej wojny między ZSRR i USA.
składniki:
- wódka - 50 ml;
- Likwor kawowy Kahlua (Kahlua) - 25 ml;
- kostki lodu - 100 gramów.
Kolekcja koktajli Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów (IBA) dla „Black Russian” podanych innych proporcjach - 5: 2 (wódka pięć części, dwie części likier kawowy). Jednak w praktyce, napój otrzymany smaczniejsza jeśli składniki są mieszane w proporcji 2: 1.
przepis:
1. Napełnić zlewkę do obniżenia Napoje alkoholowe (Skały) z kostkami lodu.
2. Wlać wódkę i likier.
3. Wymieszać koktajl łyżkę.
4. Podawać ze słomką.
alternatywy:
- Jeśli dodać w kremie 25 ml będzie „White Russian” koktajl, jego delikatny smak naprawdę jak pań.
- Pić teraz jeszcze bardziej ożywczy, wódki i likier zmieszane z espresso, opcja ta nazywa się „Coffee Black Russian”.
- Aby zmniejszyć napój twierdza można rozcieńczać cola i służyć w wysokiej szklance.
Ostrzeżenie! Przy sprzedaży nie było „Czarny rosyjski koktajl” w bankach, które nie ma nic wspólnego z oryginalną recepturą. Składa się on z: etanol, koniak (wątpliwe), kwas cytrynowy, barwniki syntetyczne i smakowego zapachu przypominający migdałowy.
Producent wykorzystał znanej nazwy do „rozciągnąć” napój, który jest bliżej w skład sektora energii niż do koktajli. Jak źle konserwowane wersja jest trudno powiedzieć. Jedno jest pewne - smak jest zupełnie inny od tradycyjnego „Black Russian” koktajl, znany na całym świecie.