Piwo z jabłkami w domu: Piję recepty

Hard Apple Cider Brewing 1 Gallon For $5 In 7 Days

Hard Apple Cider Brewing 1 Gallon For $5 In 7 Days

Spisu treści:

Anonim

Apple beer odnosi się do liczby napojów alkoholowych, które można bez trudu zrobić w domu. Aby przygotować ten napój ma potrzeby kupować specjalnego sprzętu, szukając rzadkich składników i tajnych receptur. Musi tylko zaopatrzyć się na wszystkich niezbędnych składników i cierpliwości. Przygotowanie jabłkowego piwa, lub jak to często nazywane jest jabłecznik, wykonane z jabłek, cukru i wody. W zależności od receptury, które będą wykorzystywane w procesie gotowania, piwo z jabłek mogą być różne kolory, od słonecznej Golden, a kończąc na jasnozielonym. Smak piwa może zmieniać się w zakresie suchym i słodki cierpki i trochę posmakiem cloying.

Składniki: <- Zobacz produkty żywieniowe i łuski środka w FAQ.--!>
    .
    • 5 kg dojrzałych jabłek soczyste;
    • 750 g cukru.
    • W razie potrzeby dodać trochę cynamonu, rodzynki i cynamon.

Jak gotować smaczne piwo z jabłkami w domu

Przygotować smaczne piwo z jabłkami w domu może być najbardziej proste klasycznej receptury. Pić, aby uzyskać łatwy i aromatyczne, o małych twierdza i miód smaki.

Przygotowanie:

Myte i obrane jabłka wycięte w młynku do mięsa w celu wytworzenia homogenicznego puree.

Jabłko papka umieścić w dużym pojemniku na puree trwało około 1 2 od jej objętości.

Dodać cukier i wymieszać.

Blisko zdolność podwójnej warstwy gazy i umieścić w ciemnych i jasnych dla czterech dni.

Każdego dnia trzeba mieszać mieszaninę, i jak tylko pierwszych oznak fermentacji, aby rozpocząć wyciskania.

Sok uzyskany przez wyciskanie, trzeba wlać do czystego, suchego słoika, ciągnąć na szyi medycznej rękawiczki gumowe z dwoma palcami i zdjąć przebity pić przez 60 dni w ciemnym miejscu.

Dwa miesiące później, rękawica na bank musi spaść - to znak, że jabłko piwo wykonany dom jest prawie gotowy. W czasie, gdy ciecz powinna stać się bardziej jasne i przejrzyste, a na dole z banków zostaną wytrącone. Przyszłość jest prawie gotowy jabłko piwo musi być starannie filtrowane do czystego pojemnika i szczelnie korkiem i wysłać go w chłodnym i ciemnym miejscu dojrzewać przez kolejne trzy miesiące.

Ważne jest, aby wypełnić Porcelanki dla najbardziej do nich był jak mało powietrza, jak to możliwe, w przeciwnym razie piwo po jakimś czasie po prostu przekształcić octu jabłkowego. Utrzymać piwo potrzebne w piwnicy lub w piwnicy jest nie więcej niż sześć miesięcy.

Jak gotować piwo z jabłkiem wytłoków

Przygotuj dom jabłko piwo może być również oparta na miąższ - wytłoków z jabłek pozostałe po produkcji soku jabłkowego na zimę.

Aby to zrobić, 1 3 czyste wyjałowione słoiki wypełnione objętość trzech litrów wytłoki z jabłek, dodać 10 jagody białego rodzynki i jedną szybę cukru w ​​każdym z nich oraz do góry, od góry z czystej wody. Na szyi każdego z banków muszą nosić rękawice medyczne i umieścić w ciepłym miejscu przez pięć do siedmiu dni (do czasu, aż nie fermentacja i rękawica nie spadnie).

Następnie trzeba filtrować pić przez cztery warstwy gazy, uważając, aby nie przeszkadzać osad na dnie puszki, wlać do butelki, korek szczelnie i wysłać na jeden dzień w lodówce. Przechowywać nie więcej niż jeden miesiąc w zamkniętej butelce i nie więcej niż dwa dni po rozszczelnieniu.

Przepis na piwo soku jabłkowego z

Miłośnicy naturalnych napojów z minimalną ilością cukru jabłko receptury rozkosz piwo z sokiem.

Przygotowanie napoju w następujący sposób:

Świeżo wykonane sok jabłkowy jest umieścić w ciemnym miejscu na jeden dzień. Ma się w temperaturze pokojowej.

Następnie starannie osuszyć sok, pozostawiając osadu na dnie zbiornika fermentacyjnego i włożyła gumowych rękawiczek medycznych szyi.

miejsce na okres pięciu tygodni, w ciemnym miejscu, a nie stoją w stałej temperaturze w zakresie od 23 do 26 ° C

Po zakończeniu okresu fermentacji niezbędne do drenowania napoju przez rurkę do czystej butelki, ich szczelnie zamknąć i inkubowano przez cztery miesiące w ciemnym i chłodnym miejscu w temperaturze od 6 do 12 ° C

W zależności od której sok jabłkowy wytworzono stężenia napoju może różnić się w 6-10 ° C. Przechowywać piwo trzeba w piwnicy lub lodówce przez okres do trzech lat, aby pić schłodzone.