Likier kawowy - 5 najlepszych receptur dla domu

Świat już nie istnieje jako uniwersalny napojów jak kawa. Możliwe jest, aby pić w czystej postaci lub z innymi dodatkami. Łącząc likier kawowy, masz tonik koktajl z delikatnym smaku i przyjemnym zapachu. O najlepszych receptur Powiem ci więcej.

Likier kawowy nie jest zwykle podawane w filiżance, w okularach wysokiej żaroodpornych, które najlepiej ukazać bogactwo smaku. Pij tę grupę przekąski słodycze, ciasta, ciastka i inne słodkie wypieki.

1. klasycznej wersji.

składniki:

• świeżo zmielonej kawy - 8 gramów;
• Likier - 30 g;
• Krem - 50 g;
• Cukier - 1 łyżeczka;
• woda - 1 kubka.

Aby przygotować sugerują stosując krem lub likier kawowy, np Baylisa, Sheridans, Kahlua etc.

przepis:

1. Wlać kawę w Turku, wlać wodę, umieścić w ogniu. Gotować, aż piana zacznie rosnąć. Turk zdjąć z ognia i pozostawić piany osiadania.

2. Po pieniący gotować, ale nie doprowadzić do wrzenia. Po drugim ogrzewaniem zaparzenia kawę 5-8 minut.

3. Napełnić wysokiej szklance 2/3 gorącą kawę, dodać likier i cukier.

4. Mieszać do rozpuszczenia się cukru.

5. Przez kawy likieru dodać bitą śmietaną.

W razie potrzeby, można zastąpić krem z mlekiem lub cytryną.

ze śmietaną

2. Amaretto (włoska kawa).

składniki:

• czarna kawa - 30 g;
• Amaretto likier - 50 g;
• Almond orzechów - 15 gramów;
• woda - 1 filiżanka;
• bita śmietana - 2-3 łyżki.

przepis:

1. Ziarna kawy i orzechy pieczeń migdałów w ogniu, a następnie kruszone.

2. Dodać proszek do Turka, zalać wodą.

3. Gotować, aż pojawi się piana, a następnie zdjąć z ognia. Zaparzenia 5 minut.

4. Wlać kawę do filiżanki, dodać cukier i likier, wymieszać.

5. Pokrywa ze śmietaną i postrzępionych orzechów migdałów (opcjonalnie).

Ta opcja likier kawowy jest nieco skomplikowane do wykonania, ale smak docenią prawdziwych koneserów.

z Amaretto

3. Sposób irlandzki.

Słynny koktajl ze śmietany. Chociaż alkohol przepis nie jest używany, ale smak nie różni się od innych napojów kawowych z alkoholem.

składniki:

• gorąco czarna kawa - 40 ml;
• whisky - 40 ml;
• bita śmietana - 30 ml;
• cukier - 1 łyżeczka.

Przepis na irlandzkiej kawy:

1. Dodać szklankę cukru i whisky.

2. Wlej gorącą kawę i wymieszać.

3. Ostrożnie dodać śmietanę, muszą pozostać na powierzchni szkła.

Whisky można zastąpić rum z kawy i likieru kokosowego Malibu. Inne składniki i technologia gotowania nie uległa zmianie.

irlandzki

4. Krótki likier kawowy (w urządzeniu mikrofalowym).

składniki:

• pomarańczowy alkohol - 100 ml;
• kawa instant - 1,5 łyżeczki;
• wody - 180 ml;
• Krem - 50 ml;
• Cukier - 1 łyżeczka;
• skórka pomarańczowa - do smaku.

przepis:

1. Dodać do szkła żaroodpornego z likieru, kawę, cukier, wodę i skórkę pomarańczową. Dobrze wymieszać.

2. Mieszaninę ogrzewa się w kuchence mikrofalowej przez 23 minuty przy maksymalnej mocy.

3. Wlać śmietanę.

Podczas procesu ogrzewania, upewnij się, że kawa nie uciekać.

Kawa z mikrofali

5. latte z Baileys.

składniki:

• parzonej kawy - 40 ml;
• Ług Baylisa (Baileys pierwotne) - 30 ml;
• mleko - 140 ml;
• Cukier - 1 łyżka;
• cynamon - do smaku.

przepis:

1. Mleko ogrzewa się w piecu i pokonać z mieszadłem.

2. Wlać do wysokiej szklanki gorącej kawy, mleka i likieru Baileys. Po wymieszaniu napoju utworzona na białej piany.

3. Posypać cynamonem.

Jeśli nie lubisz cynamon, można go zastąpić tartym ciemnej czekolady.

likier Baileys