Jak do gaszenia piany w Braga - przegląd pięciu skutecznych metod

Wielu początkujących problem z pianki self-Racers w Braga, podział, który jest trudny do kontrolowania. W najgorszym przypadku, część „runaway” produktu z pojemnika na podłodze i jest bezpowrotnie tracone. Zapobiec tej niedogodności w kilku prostych metod, które działają we wszystkich sytuacjach.

Ostrzeżenie! Nie należy próbować usunąć pianę poprzez mieszanie zacieru, więc uaktywnić fermentacji, co dodatkowo pogarsza sytuację.

Najlepsze sposoby domowe piany gaśnicze:

1. Dodaj pliki cookies. Najprostszym i najszybszym sposobem radzenia sobie z aktywnej piany. Ugasić zacier jest tylko odpowiednie konwencjonalne ciastka bez aromatyczne, wypełniacze lub barwniki. Po pierwsze, należy kruszyć (połowę wystarcza na 10 litrów), a następnie posypać okruchy równomiernie na powierzchni. Po kilku minutach piana zacznie się zapadać, a następnie całkowicie znikają.

Najbardziej skuteczny środek przeciw pienieniu

Pod presją pęcherzyków piany wybuchnął okruchy czynne. W rezultacie, „cap” gwałtownie spada, a jego ponowne pojawienie się jest mało prawdopodobne. Cookies nie wpłynie na jakość piwa domowej roboty. Zamiast tego, jest możliwe, by zniszczyć czarnego chleba, ale pomaga to gorzej.

2. Zmniejszenie objętości. Zazwyczaj tak pienienie doprowadzane surowce, na przykład groch Braga. Kiedy pojemność nie ma wystarczająco dużo miejsca, pianka zaczyna wychodzić. Początkowo lepiej wypełnić zdolności samogon nie więcej niż 2/3 objętości.

Jeśli to zalecenie nie jest spełnione, w procesie fermentacji zacieru musi być odprowadzana do innego pojemnika. Wadą: ze pienienie dokonać oddzielenia praniu bez przechodzenia co najmniej część cieczy, na podłodze, bardzo trudne i zapachu w pomieszczeniu nie jest najbardziej przyjemny.

Prawidłowo wypełniony pojemnik

3. Dodać olej (śmietana, jogurt). Jedną łyżeczkę oleju słonecznikowego 5 litrów płukaniu wylewa się równomiernie na powierzchni, oraz zatrzymuje się piankę izolacyjną. Zasada działania jest taka sama jak w przypadku plików cookie.

Nieco gorzej niż pomoc gęstej śmietany lub jogurtu (1-2 łyżki 10-12 litrów prania). Dodanie w Braga małej ilości produktów roślinnych lub przetworów naftowych nie wpływa na jakość naparu.

4. niższej temperaturze. Optymalna temperatura fermentacji - 18-24 ° C Przy wyższych wartościach drożdży mogą być zabite w niskim - „uśpienia” i przystanków fermentacji. Gdy warunki stają się odpowiedni ponownie aktywowana drożdże i kontynuować pracę.

Strącić zasilającego pianki wystarczającą zdolność Braga w zimnym miejscu (6-16 ° C). Wady: Metoda ta pozwala zyskać na czasie, bo wtedy trzeba jeszcze odnowić fermentacji, a wraz ze wzrostem temperatury pojawi się piana ponownie.

5. Użyj szampon dla dzieci. Łyżka baby szampon do rozpuszczenia w zlewce z zimną wodą. Otrzymaną mieszaninę powoli wylewa się do powierzchni zacieru. Po kilku minutach pianka spadnie.

Wada: hit w Braga na chemikalia, nawet w baby szampon nie jest wiele, jest bardzo niepożądane.