Nalewka z melonem w domu - 2 wódka przepis

Oferuję Państwu dwa wlewy sprawdzone receptury melona. Uzyskane pachnące napoje o średniej wytrzymałości (25-30%), przy lekkim smaku owoców. Uważamy klasycznej wersji oryginalnej metody przygotowania i infuzji alkoholu w większości melona.

Dla napary domu pasują do wszystkich odmian melona, wpływa to tylko kolor napoju. Najważniejsze, że owoc był dojrzały, słodki i soczysty. Podstawa alkohol - wódka lub czysty alkohol rozcieńcza się do 40-45%. W skrajnych przypadkach, dobrze nadają się oczyszczony zaparzania pożądany podwójnej destylacji.

Klasyczny likier melon

Prosty przepis, w którym główną usuń skórki i nasion, dając nieprzyjemny gorzki smak.

składniki:

• melon - 1 kg;
• wódka (40-45% alkoholu) - 0,5 l;
• Cukier - 150-200 g (opcjonalnie);
• mielonego imbiru - 2-3 gramów (opcjonalnie).

Ilość cukru zależy od słodkości owocu, i osobiste preferencje, jest on dodawany do piątego etapu, skupiając się na smaku.

przepis:

1. Umyj melon, pokroić w plasterki, usunąć nasiona i skórki.

2. Pulpa jest składana do naczynia do infuzji, dodać imbir i wlać wódka (warstwa pulpy powinien obejmować co najmniej 4-5 cm).

3. Przenieść pojemnik w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej i pozostawiono przez 14-16 dni. Co 5 dni wstrząsnąć.

4. Szczep przez gazę melon likieru pulpy lekko ścisnąć.

5. Dodać cukier do smaku, wymieszać.

6. szczelnie zamknąć pokrywę przed użyciem i stać 2-3 dni. Jeśli barwnik jest bardzo błotnisty, może być usuwany z osadu i przesączono przez watę.

melon wódka

Zabarwienie wódki (alkohol, samogonu) bezpośrednio melon. Równocześnie pić alkohol i przekąski. Radzę ubiegać deser zaskoczył gości. Innym przykładem jest „danie” przygotować spółka weszła na naturze.

składniki:

• Melon średni - 1 części;
• wódka - 0,5 litra.

przepis:

1. Ostrożnie, uważając, aby nie podzielić owoce, wycięte z góry melona.

2. Usuń wszystkie kości. Środkowa musi być absolutnie czysty.

3. Wlać wódkę w otworze. Jeśli wszystko wódka nie pasuje, można wyciąć część ciała.

4. Zamknąć melona i umieścić w 14-16 godzin w chłodnym, ciemnym miejscu.

5. Otrzymany melon spustowy nalewki, sam i cięte na kawałki melona do jedzenia.