Czyszczenie bimberu mlekiem: jak czyścić w domu, korzyści i szkody, proporcje

Nie wszyscy konsumenci napojów alkoholowych ufają produktom sklepowym, uważając bimber za bardziej bezpieczny. Ale niezależnie od jakości składników i sprawdzonych przepisów, otrzymany napój zawsze będzie wymagał dodatkowego oczyszczenia.

Jak to zrobić, możesz łatwo znaleźć w dowolnym dostępnym źródle informacji. Ale ponieważ mleko jest słusznie uważane za jedną z najlepszych opcji, będzie o tym. Jak więc wyczyścić bimber mlekiem? Dowiesz się o tym, czytając ten artykuł.

Czy to naprawdę działa?

Wysokiej jakości mleko zawiera dwie specjalne substancje - białko kazeiny i albuminę. Dzięki nim metoda ta decyduje o wysokiej jakości wyniku czyszczenia bimberu domowego mlekiem. Substancje te mają zdolność wchodzenia w reakcję krzepnięcia z cząsteczkami olejów fuzlowych i innych niebezpiecznych zanieczyszczeń, które powstały podczas pierwszej destylacji bimbru.

Po podobnym procesie chemicznym powstałe formacje zamieniają się w obfite, płatkowate osady na dnie zbiornika. Oprócz wydajności należy zauważyć, że czyszczenie mleka jest ekologiczną i absolutnie bezpieczną metodą. Kolejną znaczącą zaletą jest to, że można go połączyć z innymi znanymi metodami oczyszczania alkoholu.

Wybór odpowiedniego mleka

Przede wszystkim upewnij się, że jakość wybranego produktu. Po sprawdzeniu jego świeżości zwróć uwagę na procent zawartości tłuszczu. Jeśli nie chcesz dalej zajmować się destylacją, musisz kupić produkt o niskiej zawartości tłuszczu w torbie.

Tłuszczowe mleko jest również dość skutecznym środkiem czyszczącym, ale ze względu na tłuszcze w jego składzie wygląd nie zmienia się na lepsze. Można dopuścić do tego procesu, jeśli nie przekroczyłeś jeszcze księżyca.

Jak czyścić bez destylacji?

Przypominam raz jeszcze, że czyszczenie bimberu mlekiem w domu jest możliwe, jeśli używasz beztłuszczowego produktu. W tym procesie należy przestrzegać proporcji: na 5 l alkoholu 50-70 ml mleka. Procedura czyszczenia:

1. Rozcieńczyć alkohol wodą destylowaną do 42-52 stopni.
2. Dodaj rozcieńczony alkohol do czyszczenia naczyń i wstrząśnij produktem mlecznym. W trakcie tego procesu można zaobserwować, jak osad osiada na dnie w postaci płatków. W rzeczywistości zawierają oleje fuzlowe i inne niebezpieczne substancje.
3. Wymieszaj płyn, wstrząśnij i zamknij hermetycznie. Przestrzegaj zasad przechowywania: umieść w chłodnym miejscu na 4-7 dni.
4. Wstrząsaj zawartością przez pierwsze 2-3 dni.
5. Pozbądź się osadu. Pomoże Ci w tym wacik lub gaza.

Jak czyścić za pomocą destylacji?

Ta metoda opisuje oczyszczanie bimbru mlekiem, którego nie można przeprowadzić bez destylacji. Przestrzegamy następujących proporcji: 5 litrów alkoholu miesza się z 0, 5 litrem mleka o dowolnej zawartości tłuszczu. Etapy:

1. Wstrząśnij rozcieńczonym bimbru i mocno go zapakuj.
2. Pozostaw do zaparzenia przez co najmniej 4-6 dni.
3. Podobnie jak w poprzedniej wersji, potrząśnij i przejdź do filtrowania.
4. Jeszcze raz destylujemy (czytaj: czy warto po raz drugi destylować bimber).

Oczyszczamy mlekiem w proszku

Jest to dobra opcja, jeśli wolisz. Wskazane jest stosowanie suchego produktu beztłuszczowego, zachowując proporcje: na 1 litr wódki 3-4 łyżeczki. lub 15-20 g. Etapy pracy:

1. Rozpuszczamy mleko w proszku w ciepłej wodzie i dokładnie mieszamy aż do uzyskania jednorodnej mieszanki. Czekamy, aż puchnie.
2. Wlać mieszaninę mleka do przygotowanego pojemnika z alkoholem, wymieszać.
3. Umieszczamy na tydzień w ciemnym i chłodnym pokoju.
4. Spuścić z osadu i, w razie potrzeby, ponownie go dogonić.

Chciałbym wyjaśnić, że oleje fuzlowe są integralnymi składnikami każdego alkoholu, dzięki którym napoje alkoholowe są takie, jakie są. Wśród pozytywnych właściwości warto zauważyć szybką aktywację wątroby, która zmniejsza możliwość uzależnienia.

Wszystkie znane metody oczyszczania bimbru, w tym mleko, niszczą większość olejów fuzlowych w celu bezpiecznego stosowania domowego alkoholu.