Absynt koktajle: proste przepisy w domu
KOKTAJL ŚNIADANIOWY DO PRACY - przygotowuje Sylwia
Spisu treści:
Nie ma wielu miłośników czystego absyntu. Jest to nalewka alkoholowa z piołunem i innymi ziołami, przyprawami o bardzo dużej mocy (70% lub więcej). Oprócz spalania alkoholu obecna jest znaczna goryczka.
Ale napoje są popularne na całym świecie, w tym nalewka z piołunu jako składnik. Absynt koktajle w domu ze wszystkimi składnikami są łatwe do przygotowania. Są tacy, którzy bardziej lubią mężczyzn. Istnieją opcje dla kobiet, a także kolorowe i bardzo smaczne.
Koktajle jako sposób spożywania absyntu
Oprócz wyjątkowo silnej bazy alkoholowej głównymi składnikami absyntu są piołun, anyż, koper włoski. W czystej postaci możesz wypić nie więcej niż 30 ml napoju. Wynaleziono wiele metod jego użycia, a także specjalne akcesoria do picia. Od czasów starożytnych był mieszany z cukrem, umieszczonym na perforowanej łyżce i lodową wodą.
Teraz piją go głównie w połączeniu z innymi płynami, zarówno alkoholowymi, jak i bez stopni. Wiele przepisów na koktajle nadaje się do warunków domowych, w tym najlepsze, z których niektóre przedstawiono poniżej.
Ze względu na siłę absyntu bardzo ważne jest, aby obserwować dawkę i mieć poczucie proporcji, aby nie zaszkodzić sobie.
Przepisy
W barach i klubach popularne są absynt lub koktajle na bazie absyntu. Od ich przygotowania organizowane są różnorodne pokazy. Rzeczywiście jest to imponujący widok, polegający na sprytnym mieszaniu, wlewaniu ich do pojemników z zapłonem.
W domu można to również zrobić, ale z wielką ostrożnością. W końcu ten płyn zawiera dużą ilość alkoholu i jest łatwopalny.
Istnieje wiele prostych przepisów, które ułatwiają przygotowanie koktajlu z absyntem w domu. Ponadto są dobre nie tylko do własnego użytku, ale także do leczenia gości, na wakacje, do relaksu.
„Dom”
Niektóre koktajle absyntowe, przeznaczone do gotowania w domu, mają nazwy pasujące do przytulnej atmosfery. Skład napoju „Dom” obejmuje tylko następujące trzy składniki:
- 50 ml absyntu;
- 1 łyżeczka cukier
- 30 ml soku z cytryny.
To naprawdę prosty przepis z dostępnymi składnikami. Podczas przygotowywania koktajlu płyn wlewa się w następujący sposób: absynt w szklance i sok w szklance. Wlej cukier do alkoholu wzdłuż ścianki pojemnika.
Teraz musisz podpalić napój, aby spłonął, zanim rozpocznie się topienie cukru. W tym momencie wlej go do soku ze strużką i przykryj szklankę szklanką. W takim przypadku para jest wychwytywana. Szkło umieszcza się na serwetce, zawartość szkła pije się, a opary są wdychane.
„Kochanie”
Skład:
- 25 ml absyntu;
- 30 ml soku z cytryny;
- 20 g miodu.
Parzyć sok z cytryny z miodem dla pary lub kąpieli wodnej. Ciepłą mieszaninę wlewa się do szklanki, a następnie absynt. Jeśli zrobimy to ostrożnie, otrzymamy żółtą i zieloną warstwę.
Koktajl Absynt najlepiej pić w domu dla tych, którzy najpierw próbują mocnego drinka. W tej metodzie stosowania rozcieńcza się go składnikami, które zmiękczają smak. Musisz tylko wybrać przepisy z listy i zaopatrzyć się w składniki.