Bimber z patelni: jaką pojemność wybrać, jak złożyć

Początkującemu księżnikowi trudno jest od razu zdecydować o zakupie dobrego bimbru i trzeba opanować podstawy destylacji.

Powiemy Ci, jak zrobić bimber z garnka z minimalnymi szczegółami.

Nawet jeśli nie masz dużej patelni i musisz ją kupić, destylator będzie cię kosztował 5-10 razy taniej.

Niezbędne szczegóły

Aby stworzyć prosty gorzelnik, potrzebujesz:

• patelnia o pojemności od 7 do 40 litrów, zawsze z pokrywką;
• rura wykonana ze stali nierdzewnej lub miedzi o długości 2 metrów - na cewkę;
• kawałek rury sanitarnej o średnicy około 45 mm do lodówki i dwóch zatyczek;
• termometr. Nie jest to obowiązkowe, ale dla księżyca jest bardzo ważne. Jest to termometr, który pozwala jakościowo podzielić destylat na frakcje i wziąć do użytku tylko najwyższej jakości bimber, w którym jest minimum szkodliwych dodatków.
• złączki, złącza, taśma fum, klej epoksydowy;
• materiały do ​​mocowania pokrywy. Są one wybierane na podstawie konkretnej sytuacji. Może to być para kotwic i kawałek profilu aluminiowego (jeśli pokrywa jest płaska, a dysza może być z niej wyjęta), małe zaciski lub mocne spinacze do bielizny, specjalnie wycięty uchwyt (jeśli uchwyty patelni unoszą się nad pokrywą) itp.

Zawiera trujący alkohol metylowy, aldehyd octowy, estry i aceton. Ten płyn nazywa się głowami i bezlitośnie wlewa się. W ogóle nie ma w nim alkoholu do picia, ponieważ alkohol etylowy zaczyna odparowywać w temperaturze 76 ° C.

A w temperaturach powyżej 85 ° C zaczynają się pojawiać „ogony” bogate w oleje fuzlowe. Są one zbierane osobno, wykorzystywane w następnym zaciągu. Dodane do naparu zwiększą wydajność mocnego bimberu wysokiej jakości.

Produkcja lodówek

1. Wykonujemy cewkę. Bierzemy przygotowaną rurkę ze stali nierdzewnej lub miedzi i dowolny okrągły podłużny blank o takim przekroju, że uzyskana cewka swobodnie wpasowuje się w rurę hydrauliczną, pozostawiając 0, 5-1 cm prześwitu po obu stronach.

Tłumimy rurkę z jednej strony w przystępny sposób (zaciskamy ją szczypcami, wkładamy korek) i mocno napychamy piaskiem. Kładziemy ten sam odcinek na drugim końcu. Nawijamy spiralę, pozostawiając odstęp między zwojami do 0, 5 cm.

Po obu stronach cewka powinna mieć prostą część 3-4 cm do łączenia rur (dostarczających opary alkoholu i odprowadzających gotowy destylat). Po wykonaniu zatyczek usuń piasek, wylej go, spłucz pod bieżącą wodą.

2. Zbieramy chłodnicę. Rozważ opcję użycia rury instalacyjnej, jako jedną z najprostszych:

1. Ustalamy długość, aby cewka pasowała do środka, a proste części wystają na zewnątrz na kilka centymetrów. Odcięliśmy rurę.
2. Teraz konieczne jest odcięcie gwintowanej części z dwóch łączników (dla wlotu i wylotu wody), aby uzyskać płaskie dno.
3. Trzymając złączkę za pomocą szczypiec, podgrzewamy jej dno w ogniu i nakładamy go na rurę wodno-kanalizacyjną w miejscach, w których zostaną one przymocowane, lekko topiąc miejsce lądowania.
4. Czyścimy, odtłuszczamy te części rury acetonem i przyklejamy złączkę za pomocą kleju epoksydowego.
5. Po całkowitym zestaleniu wiercimy rurę bezpośrednio przez złączkę. Na odwrocie myjemy.
6. Po przymierzeniu cewki wykonujemy dwa otwory we wtyczkach (wybierz mocne!) Dokładnie wzdłuż odcinka rury.
7. Rozciągamy rury w otworach, przyklejamy korki do rury za pomocą żywicy epoksydowej i ostrożnie przetwarzamy do niej punkty wyjściowe rur cewkowych.

Lodówka jest gotowa. Po pierwsze, upewnij się, że jest szczelny i można go przetestować na wodzie - dostaniesz go i dostaniesz wodę destylowaną.

Sukhoparnik

Ta część, choć nie jest wymagana, ale kilkakrotnie poprawia jakość destylatu, ponieważ lwia część sivuha pozostaje w zbiorniku, który służy jako zbiornik pary. Konstrukcja jest bardzo prosta: szklany słoik z zakrętką, w którym wykonuje się dwa otwory i umieszcza armaturę - na dopływie pary z kostki destylacyjnej i wylotu - do lodówki.

Po drodze wzdłuż brzegu pary ochładzają się i tracą oleje z kadłuba, które pozostają na dnie zbiornika bez wpadania do produktu końcowego. Sukhoparnik jest zainstalowany na silikonowych wężach między kostką destylacyjną a lodówką.

A co myślisz o bimber jeszcze z patelni, czy jesteś gotowy na taką kreatywność? Powiedz nam w komentarzach. Polub ten artykuł znajomym.