Czyszczenie bimbru za pomocą węgla drzewnego: jak czyścić aktywowany, właściwy węglowodan

Wielu bimbrowników myli się bardzo, myśląc, że ich statkiem jest tylko destylacja zacieru dla bimbru. Ale ci, którzy bardziej ufają domowemu alkoholowi niż wódce przemysłowej, muszą zadbać o wysoką jakość własnego napoju.

Nie jest to takie proste, ponieważ musisz dokładnie poznać wszystkie sekrety i przepisy dotyczące prawidłowego czyszczenia, a co najważniejsze - samemu ustalić, jaki jest najlepszy sposób na oczyszczenie bimbru.

Dla początkujących i tych, którzy w tej kwestii lub jeszcze nie zdecydowali, która metoda jest bardziej odpowiednia, proponuję nauczyć się, jak czyścić domowy alkohol alkoholem, jakie są zalety i wady tej metody oraz jak zrobić filtr węglowy dla bimbru.

Wiadomo, że surowy alkohol zawiera oleje fuzlowe i inne szkodliwe zanieczyszczenia. Zasada wydajności węgla polega na jego zdolności do adsorpcji wszystkich niepotrzebnych substancji na porowatej powierzchni. Jakość czyszczenia zależy również od ilości dodanego węgla i liczby destylacji. Ponieważ materiał ten sam w sobie jest ekologiczny, nie ma powodu, aby wątpić w jego nieszkodliwość, jeśli zrobiłeś wszystko dobrze.

Wybór węgla do klarowania bimbru

Warto zauważyć, że nie wszystkie rodzaje produktów węglowych są odpowiednie w tym zakresie. Wszystko zależy od wielkości i liczby porów na powierzchni, ponieważ zawierają one zaadsorbowane cząsteczki niebezpiecznych substancji. Z tego punktu widzenia na przykład oczyszczanie bimbru węglem farmaceutycznym nie jest skuteczne - istnieją małe pory, które nie przepuszczą dużych cząsteczek olejów fuzlowych i niebezpiecznych zanieczyszczeń.

Aktywowano

Po raz kolejny wrócimy do niego i powiemy ci, jak wyczyścić bimber za pomocą węgla aktywnego.

Ostatnio do produkcji wykorzystano kości zwierząt. W wyniku obróbki cieplnej na powierzchni węgla tworzą się małe pory. Jak już zrozumiałeś, jest źle.

Obecnie drewno jest surowcem, co oznacza, że ​​jest znacznie bardziej wydajne. Ale zgodnie z przepisem zawiera talk, skrobię, dzięki czemu napój staje się nieprzyjemny i gorzki w smaku. Ogólnie rzecz biorąc, bimbrowany węglowodan z takim produktem ma wiele wad. Ale jeśli to Cię nie powstrzyma, użyj 45 tabletek na 1 litr alkoholu.

Woody

Powstaje w wyniku pirolizy lub rozkładu drewna pod wpływem wysokich temperatur, zachowując jego strukturę. Z tego powodu ten wysokowęglowy produkt ma dużą liczbę naczyń włosowatych i porów, a to zwiększa pojemność adsorpcyjną. Czyszczenie alkoholu za pomocą węgla drzewnego jest znacznie lepsze niż w przypadku innych opcji. Spośród różnych rodzajów lepiej stosować węgiel brzozowy marki BAU-A.

Grill węglowy

Są również wykonane z węgla drzewnego, ale ponieważ szaszłyki muszą się dobrze palić, są nasycone specjalnymi rozwiązaniami dla lepszej palności. Nie wiadomo, jak te mieszanki wpłyną na alkohol, więc czyszczenie bimberu węglem drzewnym na grilla nie jest dobrym pomysłem.

Węgiel kokosowy do czyszczenia

Oczyszczanie bimbru za pomocą węgla kokosowego od dawna jest bardzo popularną metodą oczyszczania domowego alkoholu. Na węglowej powierzchni porów o specjalnej strukturze ze względu na skorupę kokosową, z której są wykonane. Pomaga to oczyścić bimber znacznie szybciej, lepiej i nadaje napojowi łagodniejszy smak.

Węgle do wina

Ponieważ wino zawiera również szkodliwe zanieczyszczenia i wymaga czyszczenia, węgle do nich są wykonane specjalnie do tego. Przy prawidłowym użytkowaniu możesz bezpiecznie używać tego produktu.

Podsumowując, węgiel brzozowy i kokosowy są niewątpliwymi liderami w procesie węglowodanowym. Jeśli nadal uważasz, że oczyszczanie bimbru za pomocą węgla aktywnego jest dość skuteczne, zalecamy połączenie tej metody z dowolną inną.

Metody węglowodanowe

Znane są dwie opcje czyszczenia: zastosowanie filtrów węglowych i bezpośrednie zanurzenie produktu węglowego w alkoholu. Zajmiemy się nimi bardziej szczegółowo.

Filtruj

Pierwsza metoda jest trudniejsza, ale lepsza. Najpierw potrzebujesz samego filtra. Filtr maski gazowej jest świetny, ale zawiera określone składniki, które mogą zepsuć i tak już okropny zapach. Również zwykły domowy filtr wody jest dla nas odpowiedni, ale będzie musiał być z nim wielokrotnie destylowany. Nadal możesz zrobić filtr węglowy do czyszczenia bimberu własnymi rękami. Więcej o tym później.

Aby przyspieszyć i uprościć proces, możesz oczyścić bimber bezpośrednio przez kolumnę węglową. Jest jeszcze podłączony do bimberu, więc przefiltrowany produkt dostaje się do pojemnika. Ale ponieważ jest bardzo drogi, kolumna węglowa pomoże nam oczyścić bimber własnymi rękami.

Jak to się robi ? Bierzemy dwulitrową butelkę i odcinamy dno. W pokrywie wykonano duży otwór, a na dole 5-6 małych otworów. Już przefiltrowany napój alkoholowy spłynie przez otwór w pokrywie, a pokruszone węgle należy docisnąć do dna, aby nie unosiły się na butelce.

W banku, szyją w dół, połóż podstawę kolumny - butelkę. Następnie wypełniamy produkt odpowiedni dla Ciebie, na przykład węgiel kokosowy do czyszczenia bimberu i przykrywamy go dnem. Nie oszczędzaj węgla, dodaj go jak najwięcej. Powinien zajmować co najmniej 2 \ 3 części naczyń, w przeciwnym razie czyszczenie nie będzie tak wysokiej jakości i skuteczne, jak byś chciał.

Nie przejmuj się, jeśli alkohol na wylocie kolumny jest czarny, jest to normalne na tym etapie. W przyszłości gotowy alkohol zostanie oczyszczony z pyłu węglowego i stanie się krystalicznie czysty. Od czasu do czasu otwór pokrywy się zatka. Bardzo łatwo jest pokonać ten problem: delikatnie wstrząśnij i ściśnij butelkę. Jeśli to nie działa, odkręć pokrywkę i wyczyść szyję palcem. Destylujemy alkohol przez kolumnę węglową jeszcze 2-3 razy.

Następnie wlewamy proszek węglowy w proporcji 30 gramów na 1 litr, szczelnie zamykamy i pozostawiamy na jeden dzień. W tym czasie cały węgiel osiada na dnie puszki. W tak prosty sposób możesz zrobić własny filtr węglowy do bimbru.

W następnym etapie bimber należy przefiltrować, aby usunąć opady. Napełniamy szyjkę konewki bawełną i wlewamy przez nią bimber. Vata usunie wszystkie cząsteczki węgla, a alkohol stanie się przezroczysty.

Czysty węgiel

Druga metoda jest znacznie prostsza. Najpierw musisz zebrać wszystkie składniki, przestudiować przepis, a następnie zabrać się do pracy.

Ponieważ oleje fuzlowe są hydrofobowe, zmniejszamy moc napoju do 40 stopni. To je zgromadzi i pomoże wchłonąć węgiel. Przede wszystkim mielimy węgle tak bardzo, jak to możliwe, a następnie dodajemy je do domowego alkoholu w proporcji 50 gramów na litr.

Roztwór jest szczelnie zamknięty i umieszczony na tydzień w nieplastycznym pojemniku, wstrząsając 1-2 razy dziennie. Podobnie jak w poprzednim przykładzie, tworzy się osad. Aby się go pozbyć, musisz przecedzić alkohol przez warstwę waty.

Ta metoda przyciąga swoją prostotą, ale kryje się za nią niebezpieczeństwo. Faktem jest, że przy przedłużonym kontakcie węgla z alkoholem powstają nawet najbardziej odpowiednie do tego, na przykład BAU-A, KAU-A, aldehydy, w wyniku których twój bimber nie tylko nie zostanie oczyszczony, ale także zyska dodatkowe szkodliwe substancje. Z czasem węgiel zacznie zwracać wszystkie zanieczyszczenia, które zaabsorbował.

Praktyczne wskazówki

1. Nie spiesz się do czyszczenia, dopóki nie będziesz pewien jakości produktu węglowego. Przetestuj go na małej ilości alkoholu przed podstawowym czyszczeniem. Wysokiej jakości węgiel do bimbru nie powinien pozostawiać płonącego zapachu.
2. Węgle są używane tylko raz.
3. Aby bimber węglowodanów odniósł sukces, dokładnie spłucz węgle. Zapobiegnie to dostaniu się pyłu do produktu końcowego.
4. Nie trzeba filtrować bimberu w zimnym pomieszczeniu, ponieważ zimno spowalnia proces.

Podsumowując artykuł, należy zauważyć, że węgiel nie pomoże ci całkowicie pozbyć się typowego zapachu „bimberu”, który lepiej robi soda, nadmanganian potasu lub nalewki na roślinach.

Ale czyszczenie bimberu węglem w domu nie jest gorsze od tych metod, a z punktu widzenia bezpieczeństwa dla zdrowia jest znacznie przed nimi. Jakiej metody użyć, zależy od Ciebie. Najważniejsze jest, aby trzymać się wszystkich zaleceń, a także przepisów i cieszyć się swoim dziełem.