Koktajl Moonshine: zasady tworzenia, przepisy kulinarne, jak pić

Matka drożdżowa

Matka drożdżowa

Spisu treści:

Anonim

Aby mieć pewność co do jakości alkoholu, musisz sam go ugotować. I to nie tylko dlatego, że chcesz, aby był dobry - zrób to sam, ale także z powodu ogromnej liczby podróbek, które możesz kupić w punktach sprzedaży detalicznej.

A ponieważ nawet wysokiej jakości, ale prosty domowy destylat jest nudny do picia, możesz zrobić koktajl z bimberu, który zadowoli zarówno jego smak, jak i wygląd. Ponadto, wiele przepisów, sprawdzonych przez więcej niż jedno pokolenie, zatwierdzonych przez użytkowników, aby ci pomóc.

Porady Koktajlowe

Słowo koktajl tłumaczy się jako „ogon koguta”. Prawdopodobnie w związku z degustacją dobrego koniaku. Efekt po zrolowaniu płynu w jamie ustnej i połknięciu nazywa się „ogonem pawia” ze względu na bogactwo skojarzeń.

A ogon koguta jest taki: jest dużo jasności i chwalenia się, ale nie ma zbyt wiele sensu. Niemniej jednak pili i pili koktajle z bimbru z kilku powodów:

  • nie wszystkim podoba się mocny i palący smak receptorów - trzeba „rozcieńczyć stopień”;
  • nie wszyscy są zachwyceni smakiem bimbru, ale jeśli dodasz do niego coś smacznego, możesz już pić;
  • Chcę kolor w alkoholu, aby był łatwiejszy do postrzegania i dawał poczucie świętowania i zabawy.

Planując przyjęcie koktajlowe i rozpoczęcie w nim bimberu, zwróć uwagę na ważne punkty:

  1. Bimber przyjmuje tylko podwójną destylację, bez głów i ogonów. To znaczy - czyste i miękkie.
  2. Jeśli używasz soku, preferuj domowe, najlepiej świeżo wyciśnięte niż gotowane z puszki, która stała przez sześć miesięcy lub rok w piwnicy. Chociaż nawet to jest lepsze niż sklep, składający się z wody i „ekstraktów”.
  3. Bez względu na to, jakie składniki wybierzesz, muszą być świeże i wysokiej jakości.
  4. Pięknie podawaj koktajle - w wysokich szklankach (kulki) z lodem i słomką ozdobioną jagodą, skórką spirali, plasterkiem składnika użytego do przygotowania napoju.
  5. Szybko i ładnie udekoruj szklanki gruboziarnistym cukrem: zanurz górną część szklanki w soku, a następnie w cukrze. Niech wyschnie. Wlej ostrożnie napoje, aby nie zepsuć ogólnego wyglądu.
  6. Podczas tworzenia warstwowych koktajli każdą warstwę należy bardzo ostrożnie wylać na nóż lub uchwyt łyżki koktajlowej.

Przepisy Moonshine

Ponieważ przepisy są ludowe, ich nazwy są w większości proste, ale z głębokim poczuciem humoru.

Śrubokręt

Dlaczego nazywa się koktajl, nie wiadomo. Ale główną zaletą „Wkrętaków” jest to, że posmak i zapach bimbru są całkowicie „wyeliminowane”.

Klasyczna wersja z bimbru to 1 do 2, czyli na 50 ml domowego destylatu musisz wziąć 100 ml soku pomarańczowego. Proces:

  1. Umieść lód w wysokiej kuli.
  2. Wlej bimber.
  3. Uzupełnij sok.
  4. Udekoruj plasterkiem pomarańczy.

Istnieje inna opcja, zwana „śrubokrętem wstecznym”. To samo, tylko ilość bimbru i soku są zamieniane.

Możesz dodać dowolny sok do smaku - z innych owoców cytrusowych (grejpfrut, cytryna), granatu, ananasa, multisock. Lub domowej roboty - wiśnia, malina, truskawka itp.

Filtr cytrynowy

Idealnym „filtrem”, który przerywa zapach bimbru (miejmy nadzieję, że nie zatyka ducha) będzie plaster cytryny. Wlej do szklanki domowy produkt alkoholowy, dodaj obwódkę cytryny na brzeg, polej cukrem i kawą rozpuszczalną.

Wystarczy 0, 5 łyżeczki cukru (proszku) i kawy. Bimber powinien być pijany właśnie przez ten „filtr”.

Z sokami

Nie tylko surowi mężczyźni jak domowy destylat. W końcu mocny napój może być nieco łatwiejszy, a nawet słodki, przyjemny, choć mocny.

Będziesz potrzebował:

  • butelka bimbru (0, 5);
  • na stosie (100–120 ml) dwóch rodzajów domowego trunku (malinowego i truskawkowego; malinowego i wiśniowego itp.);
  • 250 ml soku (możliwe z tych samych jagód, co jeden z likierów lub owoców, pomarańczy);
  • kruszony lód.

W dzbanku wymieszaj bimber, likiery i sok. Włóż lód do szklanki (najlepiej do martini) i zalej koktajl.

Jak pić koktajle na bazie bimbru?

Stwórz przyjemne, relaksujące otoczenie. Połóż na stole przekąski owocowe, czekoladowe, serowe i cytrynowe. Przygotuj piękne szklanki lub szklanki, lód, słomki, biżuterię na szklanki. Wszystko to są piękne atrybuty drużyny. Niech króluje zabawa i namiętna rozmowa.

Chociaż koktajle z bimbru są przyjemne do picia, ale podstępne. Zwłaszcza biorąc pod uwagę, że sam dom nierzadko ma 40 stopni. Dlatego bardzo łatwo jest przekroczyć dawkę. Staraj się nie pić więcej niż jednego koktajlu na noc.

Bimber, choć nie należy do elitarnych rodzajów alkoholu, ale na pewno wiesz, co w niego wkładasz. Tak więc - są pewni jakości, w przeciwieństwie do tego, co kupuje się w sklepie.

A możliwość stworzenia świątecznej atmosfery popartej proponowanymi przepisami sprawi, że impreza będzie niezapomniana. Oceń artykuł i udostępnij go znajomym w sieciach społecznościowych - będzie okazja do spotkania się i wypróbowania nowych koktajli.