Jak zrobić likier Sheridans w domu: jak nalewać, jak pić, przepisy kulinarne zrób to sam

Sheridana łatwo rozpoznać po oryginalnej butelce. Ten podwójny likier o sile około 16 stopni przyciąga uwagę swoją pierwotną pojemnością w postaci naczynia z dwóch części, wypełnionego kawą i kremową zawartością.

Elegancki wygląd jest w pełni uzupełniony walorami smakowymi mieszanymi w butelkach. Tak więc likier Sheridans jest wytwarzany na bazie irlandzkiej whisky w kilku odmianach, różniących się smakiem i składnikami.

Historia stworzenia

Miejscem pochodzenia likieru Sheridana jest fabryka Thomasa Sheridansa i Synów o tej samej nazwie, działająca w Irlandii.

W tym samym przedsiębiorstwie produkują nie mniej znane Baileys (czytaj: likier Baileys), który zawiera również krem ​​w swoim składzie. Sheridans Duo składa się z dwóch pojemników połączonych w jeden.

W jasnej części butelki znajduje się kremowy składnik, w drugiej - kawa, czekolada lub napój orzechowy.

Stworzona na początku lat 90. ubiegłego wieku marka szybko zyskała popularność. Jest także pomysłem projektantów. Unikalny pojemnik - butelka z podwójnym dozowaniem zawartości gardła, została opracowana od dawna.

Praca specjalistów została nagrodzona, gdy dwa lata po stworzeniu napój otrzymał nagrodę w dziedzinie innowacji alkoholowych. Początkowi XXI wieku towarzyszyła już wielka sława. W każdej gablocie, w barze duet Sheridans jest rozpoznawany nawet przez tych, którzy go nie wypróbowali.

Jak wlać Sheridany?

Musisz pić Sheridany w specjalny sposób, tworząc koktajl warstw. Każda część butelki jest wyposażona w dozownik na gardle.

Różna przepustowość pozwala na jednoczesne nalewanie Sheridana, tworząc proporcję: 1 część kremu i 2 części napoju kawowego.

Chociaż smak likieru nie pozwoli mu pozostać przez długi czas bez użycia, należy wziąć pod uwagę trwałość produktu.

Jak pić alkohol?

Ponadto wymyślono kilka metod, za pomocą których można używać duetu Sheridans.

1. Klasyczna metoda polega na tym, że mała szklanka przechyla się o 45 stopni, po czym płyn przepływa do niej wzdłuż ściany. Jednocześnie trzymaj butelkę tak, aby oba dozowniki były na tym samym poziomie, a ciemny pojemnik znajdował się na górze. Początkujący mogą napełnić szklankę, zamykając kolejno otwory palcem. Dolna warstwa (2 części) to kawa, którą pije się przede wszystkim przez słomkę.
2. Jak wlać i wypić Sheridana z lodem? Metoda jest podobna, ale lód umieszcza się na dnie szklanki. Oryginalny smak, aromat i stopień płynności nieco się zmienią.
3. Sposób picia Sheridana nie jest dwuwarstwowy, ale mieszany, trochę traci na estetyce. Ale smak będzie bardziej jednolity, co wielu lubi.
4. Jak inaczej pić alkohol Sheridans? Popularna metoda tworzenia koktajli. Dobrze komponuje się również z kawą, mlekiem, wódką i sambuca po dodaniu, zmieszanym z irlandzką whisky. Wyjątkiem są soki cytrusowe i inne kwaśne potrawy.

Alkohol typu Sheridans stosuje się po posiłku (jest to digestif). W połączeniu z deserami, lodami, czekoladą przejawi się bardzo harmonijnie. Ale szczególnie dobry w czystej postaci z filiżanką kawy bez cukru.

Zużycie w koktajlach

Sheridans stworzony jako koktajl dwóch trunków. Ale istnieje kilka dobrze znanych mieszanek alkoholowych z ich dodatkiem, również godnych uwagi. Jak pić słodki Sheridan w koktajlach, rozważ następujące przykłady.

Łatwy przepis na koktajl Storm

Light Storm to piękny, wielowarstwowy koktajl. Weź 25 ml BlaVod (czarna wódka), sambuca i dwa rodzaje Sheridana (śmietana i kawa). Wlać warstwy: kawa, sambuca, kremowa, czarna wódka. Udekoruj 10 ml bitej śmietany.

Kremowy raj

Inną opcją jest Creamy Paradise - mieszanka mleka i dżinu. Skład:

• 100 ml Sheridana w proporcji: 1 część śmietany, 2 części kawy;
• 120 ml mleka;
• 30 ml dżinu.

Musisz wymieszać wszystko w shakerze i wlać do szklanki. Dekoracja - starta czekolada lub lody.

Czekoladowy Sheridan

Weź 20 g mleka i ciemnej czekolady i 30 ml podwójnego likieru Sheridan. Najpierw wlej alkohol warstwami, a następnie napełnij go startą czekoladą. Po 2 minutach górna kremowa warstwa wchłania czekoladę. Następnie musisz wypić koktajl w jednym łyku.

Jak zrobić Sheridany własnymi rękami?

Czy można zrobić likier Sheridan w domu? Istnieją przepisy, dzięki którym to eleganckie rozwiązanie stanie się rzeczywistością w Twojej kuchni. Trudność polega na różnych gęstościach dwóch składników, które mogą zakłócać dalsze nakładanie warstw. Możesz porównać ten wskaźnik, dodając cukier, miód.

Skład produktów do gotowania jest następujący:

• 0, 5 l wódki;
• 250 ml whisky;
• 200 g miodu;
• 3 jaja kurze;
• 1, 5 łyżki stołowej mleko;
• 20 g kawy rozpuszczalnej;
• 300 g cukru;
• 10 g cukru waniliowego.

Przygotowujemy Sheridana w następujących etapach:

1. Część kawy: Z połowy cukru gotujemy karmel (z wstępnym prażeniem cukru), a od reszty - zwykły syrop. Łączymy gorące płyny, dodając kawę.
2. Po rozpuszczeniu ostudź, dodaj wódkę i nalegaj do 3 tygodni. Potrząsaj pojemnikiem codziennie.
3. Przygotowujemy kremową część. Ubij białka i żółtka w różnych pojemnikach. Rozpuść białą czekoladę w łaźni wodnej z mlekiem, ostudź. Łączymy wszystko, dodajemy miód, wanilinę (lub wanilię), whisky, mieszamy z mikserem. Przez kilka godzin schłodzić mieszaninę w lodówce.

Na początek można opanować ten przepis - imitację oryginału dwóch mieszanin. Okres przechowywania domowego trunku jest znacznie krótszy niż obecnie (18 miesięcy w 25 ° C). Ale to zależy od ilości whisky w kompozycji. Lepiej przygotować napój przed wakacjami, aby szybko spożyć.