Alkohol bananowy: przepis w domu, koktajle

Niestety alkohol w sklepie bananowym jest albo mieszanką smaków, przemysłowego alkoholu i zagęszczaczy, albo nie jest łatwo go znaleźć w sprzedaży i jest patosem i drogim napojem. Ale likier bananowy można przygotować samodzielnie. Oto kilka przepisów.

Podstawowe wymagania dotyczące składników

Tutaj wszystko jest dość proste. Po pierwsze, potrzebujesz odpowiednich owoców: zostaw zielonego banana na dojrzewanie, natychmiast zjedz przejrzałe plamki.

Aby przygotować banan lub likier bananowo-truskawkowy, potrzebujemy stałych i dojrzałych owoców. Po drugie, likier bananowy w domu nie jest przygotowywany z bimberu. Możesz nie być w stanie zagłuszyć najprzyjemniejszych aromatów, ale nigdzie nie odczujesz bólu głowy i kaca. Możesz kontynuować.

Alkohol bazowy

Do gotowania potrzebujesz:

• duży i dojrzały banan - 1 szt.;
• dobra wódka lub biały rum - 500 ml;
• cukier - 300 g;
• woda - 120 ml;
• strąk waniliowy lub cukier waniliowy.

Owoc nie jest krojony na największe kawałki i wkładany do słoika. Wlać wódkę lub rum, a banany dociska się do dna drewnianą łyżką. Zapominam na kilka tygodni w ciemności i zimnie.

Po 14 dniach wrócimy do naszych bananów. Ale najpierw ugotuj syrop z wody i cukru i spróbuj usunąć z niego pianę. Przefiltruj i przefiltruj nalewkę bananową, połącz z ochłodzonym syropem i dodaj wanilię. Zapominamy na miesiąc w cieple i chłodzie, po czym otrzymujemy wanilię i filtrujemy ponownie. Wyjedź na kolejny miesiąc.

Proporcje w podstawowej recepturze można zmienić. Tak więc, aby uzyskać napój podobny do Creme de Banana, możesz podwoić ilość cukru, wziąć dwa banany i dodać 700 ml rumu lub wódki. Do przygotowania likieru bananowo-truskawkowego możesz dodać 100 g przecieru truskawkowego, a nawet dżemu. Jeśli dodasz kiwi, dostaniesz zielony alkohol.

Aby uzyskać szybszą opcję, weź do smaku średnie owoce (2 szt.), 700 ml rumu lub dobrą wódkę i wanilię. Syrop gotuje się ze 180 ml wody i 350 g cukru. Wszystko miesza się natychmiast i podaje przez 4 dni. Nie zapomnij wstrząsnąć drinkiem kilka razy dziennie.

Jak zrobić aksamit?

Ten alkohol jest wyłącznie kobiecy i jest przygotowywany szybko. Nadaje się do robienia koktajli z likieru bananowego i jest zasadniczo koktajlem. Do gotowania potrzebujesz:

• alkohol 50% (dobra wódka) - 300 ml;
• dojrzałe banany - 3 szt;
• mleko - 150 ml;
• jaja kurze - 2 szt;
• mleko skondensowane - puszka.

Potrzebuję również dwulitrowego słoika. Wkładamy do niego pokrojone owoce i zagniatamy je ręcznym blenderem. Następnie dodaje się białka jaj, mleko skondensowane i mleko. Dodaj wódkę na końcu. Podczas dodawania kontynuuj ubijanie.

Nie musisz tego nalegać, ale możesz odpocząć przez kwadrans w lodówce. Okres przydatności do spożycia - miesiąc lub dwa, ale na pewno przed jego upływem alkohol nie przetrwa.

Dodaj syrop śmietankowy, wstrząśnij nim i wlej do butelki. Po kilku dniach możesz pić split. Jeśli napój jest lekko rozwarstwiony, a krem ​​znajduje się na butelce, wstrząśnij nim. Okres ważności wynosi około dwóch miesięcy. Ten napój jest podawany z lodami, sernikami i innymi słodyczami.

Koktajl Bananowy Likier

Alkohol można pić zarówno niezależnie, jak i w słodkich koktajlach, co sprzyja relaksowi i porywaniu myśli do krajów tropikalnych. Oto kilka przepisów.

Imperial

Do gotowania potrzebujesz:

• lekki i mocny rum - po 15 ml;
• likier bananowy - 15 ml;
• wódka - 15 ml;
• Niebieskie Curacao - 30 ml;
• sok ananasowy - 120 ml.

Włóż lód do dużej szklanki i wypełnij wszystko oprócz Niebieskiego Curacao. Polej sok ananasowy i wymieszaj. Blue Curacao wypełnić na końcu.

Po seksie

To nie jest seks na plaży, ale to, co można wypić po koktajlu o tej samej nazwie. Albo nie po koktajlu. Potrzebujemy więc:

• likier bananowy - 30 ml;
• wódka - 60 ml;
• sok pomarańczowy - 130 ml.

Dodaj lód do szklanki na nodze i zalej wódkę alkoholem. Na wierzch wlać sok pomarańczowy. Możesz służyć.

Likier bananowy jest dokładnie jednym z tych napojów, które można przygotować w domu zgodnie z przepisami i nie można się rozczarować: smak jest delikatny i naturalny.