Piwo lub wino: lepsze, bardziej szkodliwe, porównanie punkt po punkcie

Od czasów starożytnych ludzie robili i spożywali napoje alkoholowe. Wino jest uważane za napój bogów i jest na specjalnym koncie.

Piwo ma również swoje korzenie w starożytnych przodkach. Naukowcy twierdzą, że picie niewielkich dawek alkoholu przynosi korzyści, ale który napój wybrać, piwo czy wino? Oczywiście po obu stronach są zagorzali fani.

Przydatne i szkodliwe właściwości wina

Wino to sok winogronowy, po etapie fermentacji. Przy umiarkowanym stosowaniu jest uważany za korzystny dla ludzi. Normalizuje ciśnienie krwi, pozytywnie wpływa na wątrobę, nerki, narządy oddechowe, a także poprawia funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.

Sok winogronowy ma właściwości przeciwutleniające. Wino naturalne zawiera dużą ilość żelaza, co zapobiega rozwojowi anemii. Ten napój jest przydatny dla kobiet, ponieważ zawiera substancje poprawiające wygląd skóry i włosów.

Jednak ludzie, którzy regularnie spożywają wino, częściej stają się chronicznymi alkoholikami. Wynika to z faktu, że w małych dawkach ciało uzależnia się od alkoholu, a następnie potrzebna jest duża dawka do zatrucia.

Człowiek nawet nie zauważa, jak każdego dnia pije więcej, a to staje się w nim nawykiem. Kiedy choroba zwycięża, pojawia się ciężki kac.

Plusy i minusy piwa

Od czasów starożytnych piwo uważano za użyteczny, a nawet leczniczy napój. Poprawia apetyt, przyspiesza rozwój fizyczny i wzrost, poprawia zdrowie. W średniowieczu różne choroby nerek i pęcherza, astma oskrzelowa, wyczerpanie, bezsenność i problemy skórne były leczone napojem słodowym.

Podczas epidemii piwo zostało uratowane przed cholerą. Później zostało udowodnione przez naukę, że ma właściwości przeciwcholera.

Istnieje mit, że piwo poprawia laktację, które powstało w czasach, gdy ludzie pili domowe piwo o niskiej zawartości alkoholu, podobne do kwasu chlebowego. Używanie nowoczesnego napoju fabrycznego przez młodą matkę poważnie zaszkodzi zdrowiu dziecka.

Do tej pory odurzony napój bardzo różni się od tego, co spożywano w starożytnym świecie i średniowieczu. Smak i skład są różne, ale nadal ma użyteczne właściwości:

• zawartość dużej ilości potasu i małego sodu jest przydatna dla osób cierpiących na nadciśnienie;
• jest magnez, potas, żelazo, fosfor, cynk, miedź w takich samych ilościach jak w soku pomarańczowym;
• napój ten jest bogaty w witaminy B1 i B2, podczas gdy są one zawarte w formie dobrze przyswajalnej przez organizm;
• aby zapobiec procesom utleniania, do piwa dodaje się kwas askorbinowy (jeden litr zastępuje dwie trzecie dziennej dawki witaminy C dla osoby);
• kwas cytrynowy nadaje właściwości moczopędne, zapobiegając w ten sposób tworzeniu się kamieni;
• związki fenolowe chronią osobę przed zawałami serca i udarami, normalizują metabolizm lipidów i zapobiegają zakrzepom;
• dwutlenek węgla stymuluje przepływ krwi w mięśniach i płucach, nerkach i wątrobie, poprawia wydzielanie żołądkowe;
• wyciągi z chmielu mają właściwości bakteriobójcze, a także działają uspokajająco i nasennie.

Pomimo swoich korzystnych właściwości piwo ma również wady:

• obciążenie serca powoduje, że działa ono w trybie rozszerzonym, co prowadzi do zwiększenia jego wielkości i rozwoju „serca piwa” (ugina się, zwiotcza, nie radzi sobie dobrze z jego funkcjami);
• w ciele uwalniana jest substancja, która hamuje produkcję męskiego hormonu - testosteronu, a kobiety zachowują się bardziej aktywnie. Ponadto chmiel zawiera fitoestrogeny - roślinne analogi żeńskich harmonicznych, które po kilku latach zmieniają męską sylwetkę - gruczoły sutkowe powiększają się, miednica rozszerza się;
• kobiety częściej chorują na raka piersi;
• uspokajający uzależnia amatorów. W rezultacie osoba nie może się zrelaksować bez butelki, co jest pewnym krokiem w kierunku alkoholizmu.

Opinia o zawartości kalorii w napoju chmielowym jest przeszacowana (ma mniej kalorii niż w soku owocowym lub mleku). Ale pobudzanie apetytu powoduje, że ludzie jedzą więcej niż powinni.

Z którego drinka można upić się szybciej?

Zatrucie organizmu zależy bezpośrednio od siły pijanego napoju alkoholowego. Wino i piwo są napojami o niskiej zawartości alkoholu, a biorąc pod uwagę taką samą objętość spożywania, zatrucie będzie szybsze od wina ze względu na wyższą zawartość alkoholi.

Po wypiciu kieliszka wina lub piwa nie będzie wyglądał na pijanego, ale jego zachowanie może być zupełnie inne. Każdy alkohol jest szkodliwy dla zdrowia!

Wybierając napój, należy zwrócić uwagę na mocne piwo, zawartość alkoholu w nim może wynosić nawet 7-10% (ten rodzaj nie jest naturalny). Aby zwiększyć siłę, producenci dodają do niej alkohol etylowy.

Zwykłe piwo zawiera około 5% alkoholu. W winach wytrawnych zawartość alkoholu wynosi około 11%, aw winach półsłodkich - 12-15%, powodują one zatrucie szybciej.

Wina musujące są znacznie szybciej wchłaniane do krwi. Zatrucie występuje szybciej nawet po niewielkiej ilości pijanego, ale stan odurzenia nie trwa długo i szybko mija.

Który napój prowadzi do dużego brzucha?

Sprawca pojawienia się „brzucha piwnego” jest uważany za właściwość napoju słodowego, który poprawia apetyt. Pół litra piwa zawiera 180 kalorii, czyli dwa razy więcej niż w winie. Jednak naukowcy udowodnili, że to nie wystarczy do szybkiego przyrostu masy ciała.

Ale jeśli w ciągu kilku lat pije się systematycznego drinka, to za 5 lat można uzyskać 25 kilogramów nadwagi.

Co powoduje najgorsze kaca?

Głównym nieszczęściem każdego pijącego staje się zespół kaca. Naukowcy wciąż nie osiągnęli konsensusu, że staje się on jego przyczyną - działaniem produktów fermentacji, zatrucia wątroby lub silnego odwodnienia organizmu.

Wielu ekspertów uważa, że ​​ciemne duchy, które mają wyraźniejszy smak i aromat, powodują najcięższy kac.

Jeśli wybierasz wino i piwo, powinieneś postawić znak równości - stopień spowodowanego przez nich kaca jest równoważny.

Który jest lepszy (lub gorszy) dla zdrowia?

Każdy napój alkoholowy powoduje szkodę związaną z prawdopodobieństwem rozwoju alkoholizmu. Podobnie jak w przypadku nadużywania piwa i wina, mogą wystąpić poważne zaburzenia psychiczne. Wielu konsumentów ocenia szkodliwość napoju na podstawie zawartości alkoholu. Ale to błąd.

Alkoholizm piwny nie jest mniej powszechny. Wiele osób, które piją spieniony napój, nie uważa go za poważny alkohol i nie zauważając go, uzależnia się od niego.

Naturalny napój słodowy warzony bez przerywania technologii ma przydatne właściwości, ale niektórzy producenci, dążąc do taniej produkcji, wytwarzają produkty niskiej jakości, które szkodzą ciału.

Osoba cierpiąca na alkoholizm piwny zagraża i poświęca zdrowie serca, nerek, wątroby, rozwija się otyłość. Duża ilość dwutlenku węgla zawartego w piwie prowadzi do wzrostu kwasowości żołądka i rozrzedza jego ściany, co prowadzi do rozwoju zapalenia żołądka i wrzodów żołądka. Piwo prowadzi do problemów z potencją u mężczyzn i zdrowia reprodukcyjnego u kobiet.

Jeśli spożyjesz wino przez długi czas, wystąpią problemy z ciśnieniem krwi, rozwinie się osteoporoza. Ludzie cierpiący na zapalenie trzustki, wrzód żołądka i chorobę wieńcową, czerwone wino jest przeciwwskazane.

Przy ciągłym spożywaniu jakiegokolwiek alkoholu, nawet w małych dawkach, rozwija się uzależnienie. Człowiek stopniowo przestaje się kontrolować i picie alkoholu staje się normą. Kobiety przyzwyczajają się do alkoholu szybciej niż mężczyźni.

Co się stanie, jeśli zmieszasz piwo i wino?

W języku angielskim jest powiedzenie: „Albo winogrona, albo zboże”. Wino i piwo są wytwarzane z różnych surowców przy użyciu różnych technologii i mają różne właściwości. Razem te napoje nie są mieszane. Wino podrażnia ściany żołądka ze zwiększoną kwasowością, a piwo - zawiera dwutlenek węgla.

Mieszanie tych napojów powoduje ogromne obciążenie układu pokarmowego. Niektóre składniki reagują chemicznie, powodując toksyczność. Syndrom kaca po takim koktajlu będzie szczególnie silny i długi.

Jeśli nadal nie można mieszkać przy jednym drinku, następującą sekwencję uważa się za mniej niebezpieczną: piwo - wino, ale nie odwrotnie i nie jednocześnie.

Wybierając piwo i wino, każda osoba kieruje się zdrowym rozsądkiem. Nie ma zdrowego alkoholu, czasami możesz wypić wino lub piwo na wakacjach, ale nie powinieneś zbyt często się relaksować, ponieważ żaden cudowny aromat i smak nie może zastąpić twojego zdrowia.