Domowy chrzan: proste przepisy kulinarne

Nasi przodkowie także wiedzieli o gównie. Gorący napój rozgrzany na zimno, łagodził zmęczenie po całym dniu ciężkiej pracy fizycznej i relaksował się na wakacjach i przyjęciach. Ponadto prapradziadkowie i praprababki, nie znając środków przeciwwirusowych i przeciwdrobnoustrojowych, leczono silnym napojem, łagodząc objawy przeziębienia.

Ale jeśli dzisiaj spróbujemy pójść za ich przykładem, wypijając bzdury w sklepie, nie odniesiemy żadnych korzyści. Nie można wykluczyć odwrotnego efektu: uszczerbku na zdrowiu. Powód: alkohol przemysłowy zawiera niebezpieczne zanieczyszczenia. Wyjście? Gotuj się! Jak zrobić chrzan w domu? Spójrzmy na kilka prostych przepisów. Ale po pierwsze - o tym, dlaczego pachnąca „mikstura” jest uważana za przydatną.

Skład i właściwości

Chrzan na wódce jest w stanie „ożywić” osobę zaczynającą chorować z powodu jej cech. Rezultaty jego działania:

• przyspieszony metabolizm (w rezultacie komórki odpornościowe szybciej radzą sobie z atakami wirusowymi);
• umiarkowana stymulacja serca i naczyń krwionośnych (w małych dawkach napój wywołuje rozszerzenie naczyń krwionośnych, co obniża ciśnienie krwi i ułatwia proces pompowania krwi do serca);
• zwiększony apetyt.

Jednocześnie wysokiej jakości domowy chrzan jest środkiem spalającym tłuszcz (ze względu na obecność niektórych składników w kompozycji chrzanu).

Roślina (głównie jej korzeń, ale liście są przydatne) zawiera:

• Witaminy z grupy B (bez nich normalny metabolizm jest niemożliwy);
• witamina C (naturalny przeciwutleniacz);
• lotny (substancje o właściwościach przeciwwirusowych i przeciwzapalnych).

Dodanie alkoholu lub wódki do chrzanu nie umniejsza jego dobroczynnych właściwości.

A teraz ściśle poufne informacje są tylko dla mężczyzn! Drogi, pamiętaj: domowej roboty „mikstura” z chrzanem jest naturalnym afrodyzjakiem i poprawia erekcję. Ale patrz porcję: 1 szklanka to norma.

Jak gotować chrzan? Istnieją przepisy, które pozwalają nawet nowicjuszowi poradzić sobie z tym zadaniem, po raz pierwszy decydując się spróbować swoich sił w gotowaniu. Zaczynajmy?

Przepisy

Jakość napoju będzie lepsza, jeśli weźmiesz taką samą ilość lekko rozcieńczonego alkoholu medycznego zamiast wódki. Ale zdobycie prawdziwego alkoholu dzisiaj nie jest łatwe, więc w zasadzie skupimy się na przepisach z wódką.

Pierwszy przepis - minimum składników. Bierzemy:

• korzeń chrzanu (około 10 cm);
• miód (łyżeczka do herbaty);
• świeżo wyciśnięty sok z jednej cytryny;
• wódka (0, 5 l).

Czyścimy korzeń chrzanu, myjemy, kroimy w kostkę. Wymieszaj składniki i napełnij porcją wódki. Wymieszaj ponownie. Uzupełnij pozostałą porcję alkoholu. Dokładnie zamykamy pokrywę i umieszczamy w ciepłym ciemnym miejscu na 4 dni.

Czy kiedykolwiek gotowałeś chrzan w domu? Podziel się przepisami - chętnie dodamy je do skarbonki. Tylko próbując przepisów i próbując chrzanu, nie daj się ponieść emocjom: to nie sok, ale mocny alkohol.

Lepiej jest pić wyłącznie „o”: świętować datę wakacji, chodzić z gośćmi lub „na słodko” z mrozu. Przygotuj pachnące „lekarstwo” i zaproś przyjaciół: pozwól im spróbować kieliszka, aby przyjazna rozmowa była przyjemniejsza.