Zalety wina: jak wpływa na ciśnienie, rozszerza lub zwęża naczynia krwionośne oraz jak przydatne jest czerwone wino domowe

Istnieją dwie całkowicie przeciwne opinie na temat wpływu wina na ludzkie ciało. Z jednej strony zalety wina zostały udowodnione w wielu badaniach. Słynny naukowiec i filozof Hipokrates uważał ten napój za lek na wiele chorób. Istnieje metoda leczenia winem, nazywa się to winoterapią.

Z drugiej strony jest to napój alkoholowy. Zawiera alkohol etylowy, który jest w zasadzie trucizną. Stosowanie etanolu prowadzi do wielu patologii organizmu, powoduje uzależnienie od alkoholu i niszczy psychikę. W tym artykule zbadamy, czy wino jest dobre dla zdrowia, czy też lepiej całkowicie zrezygnować z jego używania (patrz: wpływ alkoholu na zdrowie ludzi).

Które wino jest zdrowsze?

Suchy czerwony

Jest uważany za najbardziej użyteczny ze wszystkich typów. Kompozycja zawiera dużą liczbę związków, które mają korzystny wpływ na funkcjonowanie serca. Wino wytrawne czerwone również przyczynia się do usuwania nadmiaru cholesterolu i całkowicie dostarcza organizmowi witaminy B. Praktycznie nie zawiera cukru.

W celach rekreacyjnych zaleca się pić młode czerwone wytrawne wina. Odmiany Cabernet i Sauvignon zawierają najwyższe stężenie związków użytecznych dla organizmu.

Czerwony stół

To wino zaleca się jeść z jedzeniem. Badania pokazują, że największa ilość substancji korzystnych dla organizmu ludzkiego jest wchłaniana z wina właśnie podczas posiłków. Taki napój wspomaga prawidłowe trawienie i poprawia apetyt.

Sucha biel

Ma niższe stężenie witamin i innych korzystnych związków w porównaniu z czerwienią. Jednak amerykańscy naukowcy udowodnili niedawno, że znormalizowane spożycie wytrawnego białego wina korzystnie wpływa na stan płuc. Ponadto dobrze gasi pragnienie. Zaleca się rozcieńczać wodą i pić w czasie upałów.

Domowe

Właściwie przygotowane wina domowe będą świetną alternatywą dla odpowiedników sklepowych. Koszt zakupionego alkoholu jest często nieuzasadniony wysoki, a jakość nie zawsze odpowiada cenie. Jeśli to możliwe, lepiej jest produkować własne wino.

Po pierwsze, znacznie oszczędza budżet. Po drugie, jest bezpieczniej. Do produkcji domowego napoju używa się tylko naturalnych składników, czego nie można powiedzieć o winach sklepowych.

Czy wino rozszerza się lub kurczy naczynia?

Podczas kolacji zaleca się picie wytrawnego czerwonego wina. Ilość napoju nie powinna przekraczać 200 gramów. Optymalna dawka wynosi 100 gramów. Przy takim znormalizowanym zużyciu naczynia rozszerzają się, szkodliwy cholesterol jest usuwany z organizmu.

Jeśli nadużyjesz tego napoju alkoholowego, nastąpi reakcja odwrotna - naczynia zwężą się, co doprowadzi do problemów z układem sercowo-naczyniowym. Może również prowadzić do udaru mózgu.

Jak wpływa ciśnienie krwi?

Podczas używania dowolnego napoju zawierającego alkohol naczynia rozszerzają się. Wpływa na ciśnienie.

Gdy tylko alkohol dostanie się do organizmu, ciśnienie nieznacznie spada. Krew zaczyna swobodnie przepływać przez naczynia, stają się bardziej miękkie.

Prowadzi to do stabilizacji ciśnienia.

Oczywiście dzieje się tak tylko przy umiarkowanym spożyciu alkoholu. W przypadku silnego zatrucia nie może być mowy o żadnej normalizacji ciśnienia.

Czy czerwone wino jest dobre dla kobiet?

Nie tak dawno temu wśród kobiet przeprowadzono eksperyment dotyczący wpływu czerwonego wina na stan sylwetki. Udowodniono, że przy regularnym znormalizowanym stosowaniu tego napoju kobiety są mniej podatne na kumulację nadwagi.

Eksperyment ten został przeprowadzony pod nadzorem doświadczonych lekarzy i obejmował wiele dodatkowych warunków, takich jak codzienna aktywność fizyczna i określony system odżywiania. Ponadto skład winogron zawiera resweratrol - substancję, która zapobiega rozwojowi raka piersi.

Kto nie powinien jeść?

Wino jest całkowicie przeciwwskazane u dzieci, a także u kobiet w ciąży i karmiących piersią. Ponadto nie powinien go stosować osoby podatne na choroby nerek i wątroby.

Podczas zaostrzenia jakiejkolwiek choroby najlepiej jest całkowicie zrezygnować z alkoholu. Wyjątek stanowią produkty na bazie alkoholu do użytku zewnętrznego.

Szkoda od użycia

Głównym zagrożeniem dla zdrowia jest etanol, który jest częścią każdego wina. Wpływa negatywnie na prawie wszystkie ważne układy organizmu.

Najbardziej dotknięte są wątroba, nerki, trzustka i układ sercowo-naczyniowy. Przy regularnym nadużywaniu napojów alkoholowych powstaje uzależnienie, rozwijają się patologie umysłowe.

Większość Francuzów codziennie pije 1-2 szklanki czerwonego wina. Ponadto śmiertelność z powodu chorób sercowo-naczyniowych we Francji jest znacznie niższa niż w Rosji. W krajach europejskich rozwija się kultura picia, ale nie mówimy o tej kulturze.

Przydatne filmy

Wpływ czerwonego wina na ludzkie ciało, w tym serce, z naukowego punktu widzenia wyglądamy:

Zobacz, co się stanie, jeśli będziesz codziennie pić wino:

Wszystko o wpływie białego wina, a także o tym, jak zmniejszyć jego toksyczne działanie na organizm:

Czy można pić wino podczas postu, zobacz odpowiedź na wideo poniżej:

Po co w ogóle pić wino i jak zrobić to dobrze:

Wino wytrawne jako lek na każdy dzień, patrz:

Wszystkie korzystne właściwości wina przejawiają się tylko przy jego ograniczonym użyciu. Rzadko można zatrzymać się przy szklance na obiedzie. Dlatego lepiej byłoby całkowicie zrezygnować z alkoholu w jakiejkolwiek formie (patrz: środki ludowe na działanie alkoholu w domu).