Domowy przepis na zrobienie kwasu chlebowego z dżemu

Taki napój jak kwas chlebowy jest znany wielu z nas od wczesnego dzieciństwa, ponieważ napój ten przygotowywali nie tylko nasi rodzice, ale i dziadkowie. Domowy kwas chlebowy różni się od napojów sklepowych szczególnym bogactwem smaku i aromatu, niezależnie od tego, z czego został wykonany. A efekt orzeźwienia, który jest szczególnie odczuwalny w gorącym sezonie letnim, to niezapomniane uczucie, które sprawia, że ​​chce się pić kwas chlebowy raz po raz.

Chociaż dla wielu z nas przepisy na kwas chlebowy z chleba, zboża i słodu są bardziej znane, w rzeczywistości można go przygotować z różnych owoców, owoców lub jagód, czasem najbardziej nieoczekiwanych do gotowania.Domowy dżem rzadko jest postrzegany jako surowiec do robienia orzeźwiającego kwasu chlebowego, ale dla wielu domowych rzemieślników jest to jeden z ulubionych składników. Jak przygotowuje się orzeźwiający kwas chlebowy z dżemu? Jak złożona jest technologia? Czego jeszcze oprócz dżemu będziesz potrzebować, aby przygotować pyszny, aromatyczny napój?

Przepis na kwas chlebowy z dżemem - nieoczekiwany, ale skuteczny

W rzeczywistości, aby skutecznie przygotować kwas chlebowy ze zwykłego domowego dżemu, potrzeba bardzo niewielu składników, a technologia jest dostępna ze względu na swoją prostotę i elementarność. Jako składniki na domowy kwas chlebowy będziesz potrzebować:

• Dowolny domowy dżem - 500 g;
• Cukier - 70 g;
• Drożdże suszone - 10 g;
• Picie wody oczyszczonej – 5 l.

Metoda gotowania składa się z następujących głównych i następujących po sobie kroków:

• Dżem przekładamy do rondelka, zasypujemy cukrem i dokładnie mieszamy;
• Drożdże suszone dodaje się do mieszanki, którą wstępnie rozcieńcza się w niewielkiej ilości ciepłej wody;
• Całość ponownie dokładnie mieszamy, dolewamy pozostałą wodę i odstawiamy w ciemne, ciepłe miejsce na 8-9 godzin;
• Pod koniec terminu kwas chlebowy odsącza się z osadu i wlewa do szklanego słoika, który zamyka się szczelną pokrywką i umieszcza do ostygnięcia w piwnicy lub lodówce.

Większość domowych użytkowników zauważa, że ​​zrobienie kwasu chlebowego z dżemu to skuteczny, prosty i ciekawy proces, który nie wymaga wiele czasu, wysiłku ani dużej liczby składników.Dla niektórych taki kwas chlebowy stał się jednym z najbardziej ulubionych orzeźwiających napojów, które przygotowują w domu nie tylko latem, w ekstremalne upały, ale także o każdej innej porze roku. Wielu domowych mistrzów gotowania kosztem domowego kwasu chlebowego z dżemu woli dziś całkowicie zrezygnować ze sklepowych produktów, spożywając wyłącznie ten orzeźwiający napój.

Jakie są według konsumentów wady i zalety domowego kwasu chlebowego z dżemem?

• Łatwa technologia, którą mogą opanować nawet małe dzieci i nastolatki;
• Elementarne składniki, które są w każdym domu czy mieszkaniu;
• Minimalny czas przygotowania napoju;
• Umiejętność eksperymentowania z różnymi rodzajami dżemu;
• Używanie dżemu, który nie nadaje się już do spożycia.

Ponieważ wiele gospodyń domowych trzyma w swoim domu lub mieszkaniu ogromną liczbę odmian dżemów, które były gotowane w różnym czasie, mają niepowtarzalną okazję do zrobienia kwasu chlebowego o różnych smakach i aromatach.A niektórzy osiągnęli w tej dziedzinie tyle sukcesów i wyżyn, że dziś ich kwas chlebowy może konkurować z produktami znanych producentów napojów, w niczym nie ustępując im jakością, smakiem i efektem orzeźwiającym.