Jak pić Cinzano?
Spisu treści:
Cinzano to znany od 1757 roku włoski wermut, który jest popularny w ogromnej liczbie stanów. Cinzano różni się od dobrze znanego martini bardzo świeżym smakiem cytryny, ziół i przypraw, a także oryginalnym aromatem dla całej linii wermutów. Przed pierwszym zakupem tego wykwintnego trunku warto zapoznać się z jego prawidłowym stosowaniem, aby znajomość z wermutem stała się przyjemniejsza i zapadła w pamięć.
Odmiany
Istnieje kilka odmian wermutu Cinzano:
- Bianko - zwykły klasyczny biały wermut, którego technologia produkcji znana jest na całym świecie;
- Rosso to czerwony wermut z najlepszych czerwonych win;
- Extra Dry - wytrawny i bardzo mocny wermut, który jest najczęściej używany do koktajli;
- Rouse - różowy wermut Cinzano, który powstaje przez zmieszanie win czerwonych i białych; ma bardzo łagodny i przyjemny smak;
- Orangio - oprócz ziół ten wermut zawiera skórkę pomarańczową;
- Limetto - Ten wermut ma żółty odcień: dodaje się do niego limonkę i cytrynę.
Wszystkie te odmiany znacznie różnią się smakiem, aromatem i wyglądem. Na przykład Cinzano Bianco przyjemnie pachnie wanilią i ma delikatny posmak kwiatów i przypraw. Cinzano Rosso ma łagodny i dyskretny aromat, łatwy do picia. Odmiana Extra jest bardzo mocna, dlatego wiele osób lubi używać jej jak wódki.Rose zaskoczy Cię bogatym smakiem świeżych owoców, a Orangio nada smak dojrzałej pomarańczy. Lekkie i pachnące Limetto doskonale orzeźwi Cię w upalny dzień.
Zasady konsumpcji Cinzano
- Temperatura serwowania wermutu. Cinzano najlepiej smakuje z lodem, o temperaturze 8-12°C.
- Połączenie z innymi napojami. Jeśli znaczna siła lub specyficzna goryczka ziół nie odpowiada osobie, alkohol ten można rozcieńczyć sokiem w stosunku 1: 2. Nieźle jak na wermut jest słodka woda gazowana. Są miłośnicy, którzy rozcieńczają Cinzano colą, ale jednocześnie można stracić wyjątkowy aromat napoju. Cinzano dobrze komponuje się z innymi alkoholami - wychodzą całkiem oryginalne koktajle.
- Przekąska. Wermut najlepiej smakuje z lekkimi przekąskami, takimi jak oliwki i oliwki, cytryna, krewetki, orzechy i czekolada. Cinzano można podawać z sałatką owocową lub warzywną, mieszanką serów. Ale najczęściej wermutu nie je się w ogóle.
- Okulary. Ten wermut podawany jest w niskich kieliszkach do koniaku (whisky) z mocnym i grubym dnem lub w specjalnych trójkątnych kieliszkach, które doskonale oddają aromat trunku.
- Zasady przesyłania. Cinzano nie jest alkoholem towarzyszącym, więc niewłaściwe byłoby podawanie go podczas uczty. Taki napój lepiej podawać gościom przed głównym posiłkiem lub po nim jako mały deser.
Koktajle i porcja
Cinzano to wszechstronny napój alkoholowy, który świetnie smakuje zarówno w postaci nierozcieńczonej, jak iw połączeniu z innymi ciekawymi składnikami. Ten wermut jest doskonałą bazą do wielu ciekawych koktajli alkoholowych.
- Ten wermut zmieszany z sokiem i lodem ma bardzo przyjemny smak. Jednocześnie lód nie tylko chłodzi, ale także pomaga odkryć niesamowity aromat napoju.Koneserzy Cinzano polecają picie go z sokiem grejpfrutowym. Sok z mango, sycylijska czerwona pomarańcza, ananas i sok z cytryny są równie dobre. Do samego wermutu warto dodać plasterek pomarańczy i kilka kropel soku z cytryny.
- Jeśli chodzi o mocne alkohole, Cinzano można mieszać z ginem w proporcji 1:1. Najpierw napełnia się jedną trzecią szklanki lodem, a dopiero potem wlewa się alkohol.
- Cinzano można stosować do koktajli wymagających wermutu lub martini. Na przykład w ulubionym drinku słynnego Jamesa Bonda - wódce martini - ten ostatni składnik można bezpiecznie zastąpić Cinzano. Wyjdzie bardzo nietypowo.
- Ten wermut pasuje do koniaku lub brandy. Powinieneś wziąć jedną część brandy (lub koniaku), dwie części Cinzano Bianco i cztery części toniku na każdy gust. Ten koktajl podawany jest z oliwkami i kruszonym lodem.
Cinzano to oryginalny i aromatyczny alkohol, który jest dobry pod wieloma względami. Pozostaje tylko znaleźć swoją opcję i cieszyć się.
