Jak zrobić koktajle prosecco w domu
Spisu treści:
- Przepis na Martini Royale
- Rosyjski przepis na Long Island
- Przepis Rossiniego
- Przepis na poncz Oxford
- Przepis „Królewski Mojito”
- Niebiański przepis
- Przepis na Mojito Sangria
- Przepis na świeżego szampana
- Ironia losu przepis
- Przepis na małego hummera
- Film robienia koktajli
- Inne podobne koktajle
Prosecco to wytrawne wino musujące produkowane w dziewięciu prowincjach we Włoszech To wino przypomina nieco -szampana-, dlatego często jest używane w koktajlach, zastępując szlachetny francuski trunek . Przedstawiamy 10 najlepszych i najbardziej niezwykłych przepisów na prosecco, które możesz sam ugotować.
Przepis na Martini Royale
Oczywiście już z samej nazwy wynika, że do przygotowania tego trunku należy użyć alkoholu słynnej marki Martini. Ale jeśli nie możesz sobie na to pozwolić, możesz użyć tańszych analogów.Cokolwiek to było, ale ten drink przypadnie do gustu miłośnikom wybuchowej cytrusowej świeżości i słabej bazy alkoholowej w miksach.
Jakie składniki przygotować
"Martini Bianco" | 75ml |
"Martini Prosecco" | 75ml |
limonka świeża | 10ml |
limonka | 20g |
miętowy | 1 g |
lód | 60g |
Jak prawidłowo mieszać
- Włóż 60 g lodu do szklanki.
- Wlej 10 ml świeżego i 75 ml Martini Bianco.
- Teraz ostrożnie wlej 75 ml Martini Prosecco i zamieszaj.
- 20 g limonki pokroić w plasterki i włożyć do szklanki razem z 1 g listków mięty.
Rosyjski przepis na Long Island
To jeden z analogów słynnego i bardzo popularnego koktajlu -Long Island-, który można znaleźć w barowym menu każdej szanującej się restauracji. Proponujemy Ci niecodzienne podejście do przygotowania tego napoju i mamy nadzieję, że Ci się spodoba.
Jakie składniki przygotować
-srebrna tequila- | 15ml |
-wódka- | 15ml |
-gin ziołowy- | 15ml |
-"Havana Club Anejo Blanco"- | 15ml |
potrójna sekunda | 15ml |
"Rivani Prosecco" | 100ml |
świeża wiśnia | 10g |
malina | 1 jagoda |
lód | 350 g |
Jak prawidłowo mieszać
- Napełnij wąską, wysoką szklankę lodem po samą górę.
- Wlej 10 g wiśni do shakera i rozgnieć.
- Wlej tam resztę lodu.
- Nalej po 15 ml tequili, ginu, rumu i triple sec.
- Wstrząśnij energicznie.
- Otrzymaną mieszankę przelej do szklanki przez sitko.
- Delikatnie wlej do niego 100ml Rivani Prosecco i zamieszaj.
- Nawlecz 2 maliny na szpikulec lub wykałaczkę.
- Włóż ją do szklanki.
Przepis Rossiniego
Piękno tkwi w prostocie i harmonii – to właśnie potwierdza smak koktajlu Rossini. Możesz kupić puree truskawkowe w sklepie lub zrobić je ze świeżych jagód.
Jakie składniki przygotować
"Ruffino Prosecco" | 120 ml |
przecier truskawkowy | 30g |
lód | 300g |
Jak prawidłowo mieszać
- Wlej 30 g puree na dno shakera.
- Wlej do niego 120 ml Ruffino Prosecco.
- Wlej 300 g lodu i potrząśnij.
- Za pomocą sitka (lub filtra) przelej napój do schłodzonej szklanki.
Przepis na poncz Oxford
Proponujemy Ci świetny imprezowy koktajl na 20-25 porcji. Proporcje możesz dowolnie zmieniać w zależności od ilości zaproszonych gości.
Jakie składniki przygotować
"Canti Prosecco" | 200ml |
potrójna sekunda | 200ml |
gin ziołowy | 200ml |
sok pomarańczowy | 800ml |
"Monin Pure Sucre de Canne" | 200ml |
pomarańczowy | 600 g |
wiśnia koktajlowa | 75g |
kostki lodu | 2kg |
Jak prawidłowo mieszać
- Przygotuj szklane naczynie o pojemności co najmniej 5 litrów do gotowania.
- Ułóż 75g czerwonych wiśni koktajlowych i 600g pokrojonych pomarańczy na spód.
- Wlej 800 ml soku, 200 ml syropu, 200 ml triple sec i 200 ml ginu.
- Powoli wlej 200 ml Canti Prosecco na wierzch i zamieszaj.
Przepis „Królewski Mojito”
Przepis na klasyczne alkoholowe Mojito jest wielu znany, ale naszym zdaniem proponujemy bardziej zaawansowaną wersję tego napoju. Jesteśmy pewni, że nie oprzesz się pokusie gotowania więcej niż raz.
Jakie składniki przygotować
prosecco | 30ml |
"Kapitan Morgan White" | 50ml |
"Monin Pure Sucre de Canne" | 25 ml |
limonka świeża | 10ml |
limonka | 10g |
miętowy | 2 g |
kruszony lód | 80g |
Jak prawidłowo mieszać
- Wlej 2 g listków mięty do kieliszka do wina.
- Wlej do niego 80 g lodu.
- Wlej 10 ml świeżego soku, 25 ml syropu i 50 ml rumu.
- Wykończ 30 ml prosecco.
- Zamieszaj, ale nie za mocno.
- Ułożyć plasterek limonki (10g) i gałązkę mięty.
Niebiański przepis
Ta mieszanka to niezwykłe połączenie kopru włoskiego i truskawek. Jednak smak jest tak nieoczekiwany i przyjemny, że może zaskoczyć nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy.
Jakie składniki przygotować
"Canti Prosecco" | 50ml |
wódka | 60ml |
truskawka | 80g |
sok z limonki | 15ml |
"Monin Pure Sucre de Canne" | 15ml |
koper włoski | 30g |
kostki lodu | 120 g |
Jak prawidłowo mieszać
- Pokrój 80 g truskawek na małe kawałki, rozgnieć i przełóż puree do szklanki.
- I pokrój 30 g kopru włoskiego w półpierścienie i połóż na puree ziemniaczanym.
- Teraz wlej 15 ml soku, 15 ml syropu i 60 ml wódki.
- Wlej do niego 120 g lodu i zamieszaj.
- Dolej 50 ml prosecco na wierzch.
- Ułóż na wierzchu kilka plasterków truskawek.
Przepis na Mojito Sangria
Łącząc dwa popularne drinki, możesz uzyskać zupełnie nowe niuanse smakowe. W tym przypadku nacisk kładziony jest również na jasne nuty jagodowe. Możesz go ugotować zarówno ze świeżych jagód, jak i mrożonych.
Jakie składniki przygotować
prosecco | 100ml |
"Kapitan Morgan White" | 50ml |
truskawka | 40g |
sok z limonki | 10ml |
cukier | 10g |
jagody | 10g |
malina | 5 g |
czerwona porzeczka | 2 g |
miętowy | 1 g |
kostki lodu | 80g |
Jak prawidłowo mieszać
- Do kieliszka do czerwonego wina wlej 40g truskawek, 10g jagód, 5g malin, 2g porzeczek i 1g listków mięty.
- Posyp 10 g cukru i rozgnieć jagody.
- Teraz dodaj do nich 80 g lodu.
- Wlej 10 ml soku i 50 ml rumu.
- Dodaj 100ml prosecco na wierzch i powoli mieszaj.
- Włóż jagody do szklanki.
Przepis na świeżego szampana
Połączenie ogórka, imbiru i cytryny nadaje temu napojowi niezwykłej świeżości. Solistą jest tu marakuja z egzotycznymi nutami, całkowicie zagłuszającymi alkoholową bazę. Dlatego picie Champagne Fresh jest bardzo łatwe i przyjemne.
Jakie składniki przygotować
prosecco | 150ml |
syrop z marakui | 15ml |
marakuja | 45g |
sok z cytryny | 15ml |
świeży ogórek | 90g |
korzeń imbiru | 5 g |
kruszony lód | 200g |
kostki lodu | 200g |
Jak prawidłowo mieszać
- Wlej lód do wąskiej, wysokiej szklanki na samą górę.
- Do shakera osobno włóż 90 g posiekanego ogórka, 5 g posiekanego korzenia imbiru i rozgnieć.
- Wlej 15 ml soku i 15 ml syropu.
- Połóż pozostały lód na wierzchu i potrząśnij shakerem tak mocno, jak to możliwe.
- Wlej tę mieszankę do przygotowanej szklanki.
- Nawlecz plasterek ogórka i plasterek marakui na wykałaczkę.
- Włóż to do szklanki.
Ironia losu przepis
Z pewnością od razu przypomniałeś sobie swój ulubiony radziecki film i nie na próżno. Ta mieszanka łączy wódkę, wino musujące i mandarynki, które każdemu kojarzą się ze świętami Nowego Roku.
Jakie składniki przygotować
prosecco | 80ml |
wódka o smaku waniliowym | 20ml |
syrop miodowy | 15ml |
puree z mandarynek | 60g |
mandarynka | 10g |
cukier | 5 g |
kostki lodu | 300g |
Jak prawidłowo mieszać
- Użyj cukru (5 g) do zrobienia obręczy na szkle.
- Do osobnego pojemnika wlej 60 g puree i wlej do niego 15 ml syropu, 80 ml prosecco i 20 ml wódki.
- Wlej do niego 300 g lodu i zamieszaj.
- Przelej koktajl do szklanki przez filtr.
- Nabij plasterek mandarynki (10 g) na szpikulec i umieść na szklance.
Przepis na małego hummera
Podsumowując, proponujemy przygotować jasne, warstwowe ujęcie, które spodoba się zarówno kobietom, jak i mężczyznom. Główną zasadą jest układanie alkoholu warstwami iw żadnym wypadku nie mieszanie.
Jakie składniki przygotować
prosecco | 10ml |
absynt | 10ml |
dżin | 15ml |
puree z czerwonej porzeczki | 15g |
Jak prawidłowo mieszać
- Najpierw włóż 15 g puree do stosu shotów.
- Wylej 15ml ginu, 10ml prosecco, a następnie 10ml absyntu.
Film robienia koktajli
W tym bloku wideo znajdziesz dwa niestandardowe przepisy na koktajle prosecco, które z łatwością możesz powtórzyć w domu:
"HUGO"
https://www.youtube.com/watch?v=Ac7MuqKBJk4"Wesoły Francuz"
https://www.youtube.com/watch?v=ncgUUWwz17EInne podobne koktajle
Oprócz oferowanych przez nas koktajli możesz samodzielnie opanować przygotowanie:
- koktajlu Aperol Squirt, który powstaje z prosecco marki Martini - Aperol - i pomarańczy;
- Koktajl Belliniego, który słynie z prosecco i brzoskwini;
- Koktajl Mimoza, który ma bogaty cytrusowy smak dzięki sokowi pomarańczowemu dodawanemu do prosecco.