Zawartość kalorii w różnych rodzajach rumu i koktajli na jego bazie

Spisu treści:

Anonim

Rum to legendarny mocny napój otulony romansem mórz i przygód. Alkohol jest nie tylko reprezentowany przez wiele znanych i popularnych marek na całym świecie, ale ma również płonący, ale przyjemny smak. Ci, którzy kierują się sylwetką i ilością kalorii w swojej diecie, często martwią się pytaniem – ile można wypić tego alkoholu, aby nie zaszkodzić ciału i sylwetce? Na to pytanie możesz odpowiedzieć, poznając kaloryczność swojego ulubionego napoju.

Ile kalorii ma rum

Mocny alkohol jest wytwarzany z trzciny cukrowej, która przechodzi złożony proces, zanim zacznie zamieniać się w mocny napój.Za swoją ostrość był kochany przez piratów, prostych żeglarzy, kolonizatorów i oczywiście poszukiwaczy przygód. I choć kiedyś napój nie różnił się wyrafinowaniem smaku, to dzięki udoskonalaniu receptur i technologii, teraz jest jego główną cechą.

Oczywiście wszystko zależy od miejsca produkcji alkoholu i samego surowca. Alkohol można wytwarzać z melasy i cukru trzcinowego, które zamienia się w specjalny środek piorący. Ten produkt jest następnie kilkakrotnie destylowany. Braga jest również wzbogacana różnymi aromatami, takimi jak mięta, cynamon, zioła, korzenie i wiele innych. Ale to nie wszystko, co jest potrzebne do narodzin wspaniałego produktu alkoholowego.

Potem trafia do beczek i warzy się bardzo długo, czasem kilkadziesiąt lat. Alkohol rumowy, uzyskany w wyniku leżakowania, jest mieszany, mieszany z wodą i może być barwiony karmelowym kolorem.Wszystko to bezpośrednio wpływa na kaloryczność alkoholu. Średnio liczba kalorii w nim może wahać się od 200 do 263, w zależności od rodzaju i marki.

Zawartość kalorii w rumach w zależności od rodzaju

  • Ciemny rum. Napój alkoholowy powstaje z odpadów po produkcji cukru - melasy lub soku z trzciny cukrowej. Charakter alkoholu kształtuje się w wyniku długiego przebywania w palonych dębowych beczkach. Dlatego jego smak ma bardzo wyraźny karmelowy i trzcinowy ton. Ciemne odmiany alkoholi są bardzo często stosowane jako dodatek smakowy do wyrobów cukierniczych, do namaczania owoców i oczywiście koktajli. Zawartość kalorii w ciemnych odmianach to około 220 kcal.

  • Lekki rum. Początkowy etap produkcji alkoholu nie różni się od innych rodzajów. Różnice, które później wpływają na kształtowanie się smaku napoju, zaczynają się już na etapie leżakowania. W zależności od producenta może trwać od kilku miesięcy do dwóch lat. Aby uzyskać niezwykłą przezroczystość, przechodzi przez filtry węglowe. Ze względu na łagodny i słodki smak jest najczęściej pity w koktajlach. Zawartość kalorii jest wyższa niż w innych, zwykle waha się od 250 do 263 kcal.

  • Złoty rum Ten mocny spirytus powstaje w wyniku fermentacji i destylacji melasy lub syropu z trzciny cukrowej. Cechą charakterystyczną tego gatunku jest to, że nie przechodzi przez etap filtrowania. Charakterystyczną złotą barwę alkohol uzyskuje dzięki leżakowaniu w drewnianych beczkach, czasem po bourbonie, a także bejcowaniu karmelem.To właśnie wpływa na smak alkoholu. Zawartość kalorii w napoju zwykle mieści się w granicach 250 kcal.

Różne marki kalorii

Charakterystyka produkcyjna każdej marki ma również wpływ na liczbę kalorii w napoju alkoholowym. Dla tych, którzy liczą dzienne spożycie spożywanych pokarmów, ale czasami lubią zrelaksować się w towarzystwie mocnego alkoholu, ważna jest wiedza, ile zawiera kalorii. Ta tabela przedstawia popularne i popularne marki.

Nazwa marki rumu Kilokalorii na 100 ml
Bacardi Black 225
Bacardi Oakheart 205
"Bacardi Karta Negra" 220
Bacardi Carta Blanca 220
Bacardi Superior 220
Bacardi Gold 220
Bacardi 151 220
Kapitan Morgan Black 222
"Kapitan Morgan White" 221
Captain Morgan Spiced Gold 235
Barcelo Añejo 220
Santiago de Cuba 214
Appleton Estate 246, 42
"Mapa Vieja" 224
Stary Mnich 220
Havana Club 210
Angostura 248

Kalorie w koktajlach

Dla tych, którzy kochają gorący napój, ale nie mogą go pić w czystej postaci, od dawna wymyślono koktajle. Ale podobnie jak czysty napój, koktajle mogą być wysokokaloryczne, co negatywnie wpłynie na urodę sylwetki i zdrowie. Poniższa tabela zawiera popularne koktajle, których głównym składnikiem jest rum.

Koktajle rumowe Kalorie na porcję
"Mojito" 193
Cuba Libre 155
Mai-tai 195
El Presidente 176
Ciemno i burzowo 212
Porto Ronco 153
Gorący Maślany Przyprawiony Rum 240
"Pierwszy raz" 145
Niebieska marynarka 148
Zacapa Rum Fashion 135
Saint-Croix-Rome-Fix 262
Dojrzałe Daiquiri 175
Niebieskie Hawaje 164
"Tinku" 212

W dzisiejszym świecie ważne jest, aby być zdrowym i świetnie wyglądać. W tym celu wiele osób kontroluje również ilość spożywanych kalorii w jedzeniu i alkoholu. Wiedząc o tym, możesz łatwo obliczyć, ile pysznego alkoholu możesz wypić wieczorem i nie zaszkodzić zdrowiu ani urodzie. Czy zwracasz uwagę na liczbę kalorii w swoim alkoholu, czy uważasz, że nie jest to konieczne? Podziel się swoimi przemyśleniami w komentarzach.