Zawartość kalorii w różnych rodzajach rumu i koktajli na jego bazie
Spisu treści:
- Ile kalorii ma rum
- Zawartość kalorii w rumach w zależności od rodzaju
- Różne marki kalorii
- Kalorie w koktajlach
Rum to legendarny mocny napój otulony romansem mórz i przygód. Alkohol jest nie tylko reprezentowany przez wiele znanych i popularnych marek na całym świecie, ale ma również płonący, ale przyjemny smak. Ci, którzy kierują się sylwetką i ilością kalorii w swojej diecie, często martwią się pytaniem – ile można wypić tego alkoholu, aby nie zaszkodzić ciału i sylwetce? Na to pytanie możesz odpowiedzieć, poznając kaloryczność swojego ulubionego napoju.
Ile kalorii ma rum
Mocny alkohol jest wytwarzany z trzciny cukrowej, która przechodzi złożony proces, zanim zacznie zamieniać się w mocny napój.Za swoją ostrość był kochany przez piratów, prostych żeglarzy, kolonizatorów i oczywiście poszukiwaczy przygód. I choć kiedyś napój nie różnił się wyrafinowaniem smaku, to dzięki udoskonalaniu receptur i technologii, teraz jest jego główną cechą.
Oczywiście wszystko zależy od miejsca produkcji alkoholu i samego surowca. Alkohol można wytwarzać z melasy i cukru trzcinowego, które zamienia się w specjalny środek piorący. Ten produkt jest następnie kilkakrotnie destylowany. Braga jest również wzbogacana różnymi aromatami, takimi jak mięta, cynamon, zioła, korzenie i wiele innych. Ale to nie wszystko, co jest potrzebne do narodzin wspaniałego produktu alkoholowego.
Potem trafia do beczek i warzy się bardzo długo, czasem kilkadziesiąt lat. Alkohol rumowy, uzyskany w wyniku leżakowania, jest mieszany, mieszany z wodą i może być barwiony karmelowym kolorem.Wszystko to bezpośrednio wpływa na kaloryczność alkoholu. Średnio liczba kalorii w nim może wahać się od 200 do 263, w zależności od rodzaju i marki.
Zawartość kalorii w rumach w zależności od rodzaju
- Ciemny rum. Napój alkoholowy powstaje z odpadów po produkcji cukru - melasy lub soku z trzciny cukrowej. Charakter alkoholu kształtuje się w wyniku długiego przebywania w palonych dębowych beczkach. Dlatego jego smak ma bardzo wyraźny karmelowy i trzcinowy ton. Ciemne odmiany alkoholi są bardzo często stosowane jako dodatek smakowy do wyrobów cukierniczych, do namaczania owoców i oczywiście koktajli. Zawartość kalorii w ciemnych odmianach to około 220 kcal.
- Lekki rum. Początkowy etap produkcji alkoholu nie różni się od innych rodzajów. Różnice, które później wpływają na kształtowanie się smaku napoju, zaczynają się już na etapie leżakowania. W zależności od producenta może trwać od kilku miesięcy do dwóch lat. Aby uzyskać niezwykłą przezroczystość, przechodzi przez filtry węglowe. Ze względu na łagodny i słodki smak jest najczęściej pity w koktajlach. Zawartość kalorii jest wyższa niż w innych, zwykle waha się od 250 do 263 kcal.
- Złoty rum Ten mocny spirytus powstaje w wyniku fermentacji i destylacji melasy lub syropu z trzciny cukrowej. Cechą charakterystyczną tego gatunku jest to, że nie przechodzi przez etap filtrowania. Charakterystyczną złotą barwę alkohol uzyskuje dzięki leżakowaniu w drewnianych beczkach, czasem po bourbonie, a także bejcowaniu karmelem.To właśnie wpływa na smak alkoholu. Zawartość kalorii w napoju zwykle mieści się w granicach 250 kcal.
Różne marki kalorii
Charakterystyka produkcyjna każdej marki ma również wpływ na liczbę kalorii w napoju alkoholowym. Dla tych, którzy liczą dzienne spożycie spożywanych pokarmów, ale czasami lubią zrelaksować się w towarzystwie mocnego alkoholu, ważna jest wiedza, ile zawiera kalorii. Ta tabela przedstawia popularne i popularne marki.
Nazwa marki rumu | Kilokalorii na 100 ml |
Bacardi Black | 225 |
Bacardi Oakheart | 205 |
"Bacardi Karta Negra" | 220 |
Bacardi Carta Blanca | 220 |
Bacardi Superior | 220 |
Bacardi Gold | 220 |
Bacardi 151 | 220 |
Kapitan Morgan Black | 222 |
"Kapitan Morgan White" | 221 |
Captain Morgan Spiced Gold | 235 |
Barcelo Añejo | 220 |
Santiago de Cuba | 214 |
Appleton Estate | 246, 42 |
"Mapa Vieja" | 224 |
Stary Mnich | 220 |
Havana Club | 210 |
Angostura | 248 |
Kalorie w koktajlach
Dla tych, którzy kochają gorący napój, ale nie mogą go pić w czystej postaci, od dawna wymyślono koktajle. Ale podobnie jak czysty napój, koktajle mogą być wysokokaloryczne, co negatywnie wpłynie na urodę sylwetki i zdrowie. Poniższa tabela zawiera popularne koktajle, których głównym składnikiem jest rum.
Koktajle rumowe | Kalorie na porcję |
"Mojito" | 193 |
Cuba Libre | 155 |
Mai-tai | 195 |
El Presidente | 176 |
Ciemno i burzowo | 212 |
Porto Ronco | 153 |
Gorący Maślany Przyprawiony Rum | 240 |
"Pierwszy raz" | 145 |
Niebieska marynarka | 148 |
Zacapa Rum Fashion | 135 |
Saint-Croix-Rome-Fix | 262 |
Dojrzałe Daiquiri | 175 |
Niebieskie Hawaje | 164 |
"Tinku" | 212 |
W dzisiejszym świecie ważne jest, aby być zdrowym i świetnie wyglądać. W tym celu wiele osób kontroluje również ilość spożywanych kalorii w jedzeniu i alkoholu. Wiedząc o tym, możesz łatwo obliczyć, ile pysznego alkoholu możesz wypić wieczorem i nie zaszkodzić zdrowiu ani urodzie. Czy zwracasz uwagę na liczbę kalorii w swoim alkoholu, czy uważasz, że nie jest to konieczne? Podziel się swoimi przemyśleniami w komentarzach.