Przepis na domową nalewkę jajeczną

Anonim

Gdy nadchodzą jesienne i zimowe chłody, ludzie często zastanawiają się, jak uchronić się przed nadciągającymi epidemiami, wirusami i chorobami. Możesz się przed nimi uchronić nie tylko za pomocą ciepłego ubrania czy regularnego wychowania fizycznego. Wielu dostrzegało praktyczne korzyści i wartość niektórych nalewek i likierów, które są przygotowywane jako środki zapobiegawcze i lecznicze. Co więcej, takie nalewki można wytwarzać nie tylko w specjalistycznych warunkach apteki, ale także w zwykłych gospodarstwach domowych.

Niestety praktyka pokazuje, że wizyty w przychodniach i lekarzach w czasie epidemii nie zawsze są skuteczne, a w niektórych przypadkach wręcz pogarszają stan pacjenta, ponieważ styka się on z osobami zakażonymi w kolejkach, rejestrach i innych miejscach. Dlatego wiele osób woli uciekać przed wirusami i bakteriami chorobotwórczymi za pomocą środków ludowych, czyniąc je z naturalnych, przyjaznych dla środowiska składników.

Jednym z napojów, który był już wielokrotnie testowany przez wielu użytkowników i okazał się bardzo skuteczny, jest nalewka jajeczna. Ta nalewka ma prosty przepis i technologię przygotowania, a aby zrobić ją w domu, będziesz potrzebować niedrogich produktów i składników. Głównymi w technologii są jajka nasycone koniakiem, miodem i cytryną.

Nalewka jajeczna sprawdziła się jako niezawodna profilaktyka nie tylko przy przeziębieniach, ale także jako lek, który może skutecznie wzmocnić układ oddechowy, pomóc przy zapaleniu płuc, zapaleniu oskrzeli, gruźlicy i przedłużającym się kaszlu.

Przepis na nalewkę z jajka - pyszna profilaktyka

Przed przystąpieniem do samej technologii przygotowania warto podkreślić właściwy dobór składników nalewki. Najlepiej kupować jajka domowej roboty, a jeśli nie jest to możliwe, to te kupione w sklepie powinny mieć okres nie dłuższy niż 1 tydzień. Cytryny powinny być również dojrzałe i żółte, a także wystarczająco duże, aby wskazywały na ich dojrzałość. Można użyć dowolnego miodu, ale lipowy okazał się najbardziej skuteczny. Koniak najlepiej wybierać z maksymalnym okresem leżakowania, więc im więcej gwiazdek na butelce, tym będzie lepszy.

Składniki potrzebne do nalewki:

  • Cytryna - 1,5 kg;
  • Miód - 1 l;
  • Jajka - 7 szt.;
  • Koniak – 0,5 l.

Metoda gotowania obejmuje:

  • Jajka są dokładnie umyte i umieszczone na dnie 3 litrowego słoika;
  • Cytryny również dokładnie myje się i przepuszcza przez maszynkę do mięsa wraz ze skórką, aby powstała zawiesina, która powinna całkowicie pokryć jajka w słoiku;
  • Słoik owijamy gazą i wstawiamy do lodówki na 3 dni;
  • Po 3 dniach pojemnik wyjmuje się z lodówki i całą jego zawartość przelewa do innego pojemnika, w którym wszystko ugniata się popychaczem i powstałą mieszaninę przepuszcza przez durszlak;
  • Miód miesza się z koniakiem w osobnym pojemniku i dokładnie miesza;
  • Mieszaninę wlewamy do słoiczka z wcześniej rozgniecionymi składnikami i ponownie wszystko dokładnie mieszamy.

Gotową nalewkę stosuje się w ilości 1-2 łyżek, 3 razy dziennie, 20 minut po jedzeniu.Dzięki takiemu podejściu do jego stosowania osiąga się maksymalny efekt zapobiegawczy. Ważne jest również rozważenie zasad prawidłowego przechowywania gotowej nalewki jajecznej. Gotowy napój należy przechowywać tylko w lodówce, ale nie na górnej półce, a słoika z nalewką nie należy zamykać szczelną pokrywką, można go po prostu przykryć warstwą gazy.

Odpowiednio przygotowana nalewka jajeczna to skuteczny sposób na walkę z chorobami oraz wzmocnienie organizmu i odporności.