Jak zrobić czarny rosyjski koktajl w domu

Mówi się, że Black Russian Cocktail został wynaleziony przez belgijskiego barmana Gustava Topsa. Stało się to podczas świeckiego przyjęcia, które w 1949 roku w brukselskim Hotelu Metropol gościła towarzyska Pearl Mesta, będąca między innymi ambasadorem USA w Luksemburgu. Nazwa tego napoju nie została wybrana przypadkowo – symbolizuje początek „zimnej” wojny między Ameryką a Związkiem Radzieckim. Skład odpowiada również nazwie, ponieważ wódka, która jest głównym składnikiem, jest rodzimym rosyjskim napojem alkoholowym, a ciemny likier kawowy wyjaśnia przedrostek „czarny”.

Warto wspomnieć również o koktajlu White Russian, w którym zastosowano kremowy likier śmietankowy, który nadaje mu przyjemny smak i lekki odcień. Jeśli weźmiemy pod uwagę czarny rosyjski koktajl w ramach międzynarodowej klasyfikacji, to jest to przedstawiciel klasycznego trawienia. Od razu zwracamy uwagę na sześć różnych opcji jego przygotowania.

Przepis na klasyczny czarny rosyjski koktajl

To najłatwiejsza i najpopularniejsza metoda gotowania. Najważniejsze jest zachowanie właściwych proporcji i stosowanie wysokiej jakości składników, wtedy możesz w pełni docenić przyjemny posmak tej mieszanki.

Czego potrzebujesz

"Wódka Absolut"	50ml
likier o smaku kawy	25 ml
kostki lodu	100g

Jak gotować

1. Najpierw wlej 100 g lodu do szklanki typu rock.
2. Teraz wlej 25 ml likieru i 50 ml wódki Absolut.
3. Zamieszaj przed podaniem.

Czy wiedziałeś? W znanej kolekcji koktajli „International Bartending Association” mieszanka Black Russian ma proporcje 5 części wódki na 2 części likieru kawowego. Ale okazuje się, że jest znacznie smaczniejszy, jeśli trzymasz się proporcji odpowiednio 2 do 1.

Coffe Black Russian przepis na koktajl

Jeśli masz ochotę na bardziej orzeźwiającą „czarną” mieszankę, możesz według własnego uznania dodać odrobinę espresso zaparzonego z ziaren arabiki. Nie zalecamy zastępowania go analogiem z kawy rozpuszczalnej - to tylko pogorszy napój.

Czego potrzebujesz

«Nemiroff»	50ml
-"Kahlua"-	25 ml
espresso	30-50 ml
kostki lodu	100g

Jak gotować

1. Najpierw wlej do szklanki 100 g lodu.
2. Teraz wlej 25ml Kahlua i 50ml Nemiroff.
3. Zakończ z 30-50 ml espresso.
4. Zamieszaj przed podaniem.

Wysoki Czarny Rosjanin lub Brudny Czarny Rosyjski przepis

Jakkolwiek nazwiesz tę interpretację słynnego napoju, zasada przygotowania pozostaje ta sama. Wystarczy dodać trochę coli lub pepsi do klasycznej kompozycji koktajlu Black Russian.

Czego potrzebujesz

"Wódka Absolut"	50ml
"Kahlua"	25 ml
cola	80ml
kostki lodu	100g

Jak gotować

1. Najpierw wlej do szklanki 100 g lodu.
2. Teraz wlej 25 ml likieru i 50 ml wódki.
3. Na koniec wlej 80 ml coli (możesz pepsi).
4. Zamieszaj przed podaniem.

Przepis czarnej magii

Odrobina soku z cytryny naprawdę magicznie zmienia smak tego napoju i przypadnie do gustu miłośnikom kwaśnych i cytrusowych nut w koktajlach. Nawiasem mówiąc, limonka byłaby równie odpowiednia.

Czego potrzebujesz

"Stolicznaja"	50ml
"Kahlua"	25 ml
sok z cytryny	15-20ml
skórka cytryny	do dekoracji
kostki lodu	100g

Jak gotować

1. Najpierw wlej do szklanki 100 g lodu.
2. Teraz wlej 25 ml likieru i 50 ml stolicznej.
3. Następnie wlej 15-20 ml soku.
4. Zamieszać.
5. ozdobić skórką z cytryny.

Przepis „irlandzki rosyjski” lub „miękki czarny rosyjski”

„Irlandzka” ta opcja gotowania nosi nazwę ze względu na ciemne piwo „Guinness”, które znacznie łagodzi smak klasycznej wersji. Stąd drugie imię - "miękki".

Czego potrzebujesz

"Wódka Absolut"	50ml
"Kahlua"	25 ml
Guinness	80-100ml
lód	100g

Jak gotować

1. Najpierw wlej do szklanki 100 g lodu.
2. Teraz wlej 25 ml likieru i 50 ml wódki.
3. Zakończ z 80-100 ml piwa.
4. Zamieszaj przed podaniem.

Brązowy rosyjski przepis

Mimo, że w tej wersji użyto również piwa, to smak jest znacząco inny ze względu na bogate nuty imbiru. Cóż, nazwali go „brązowym” ze względu na piękny odcień uzyskany przez zmieszanie wszystkich składników.

Czego potrzebujesz

"Wódka Absolut"	50ml
"Kahlua"	25 ml
piwo imbirowe	80-100ml
kostki lodu	100g

Jak gotować

1. Najpierw wlej do szklanki 100 g lodu.
2. Teraz wlej 25 ml Kahlua i 50 ml wódki.
3. Dodaj 80-100 ml piwa.
4. Zamieszać.

Inne podobne napoje

Możesz też zrobić wiele innych popularnych koktajli na bazie wódki:

• "Blue Lagoon": sprite, ananas, blue curacao;
• Bloody Mary: sól, tabasco, seler, pieprz, Worcestershire, sok pomidorowy i cytrynowy;
• "Sex on the Beach": ananas, -likier o smaku brzoskwini-, sok żurawinowo-ananasowy, malina;
• "Bojarski": grenadyna i tabasco.

Ciekawe, który z przepisów wybraliście dla siebie? Napiszcie swoją opinię w komentarzach. Gotuj z przyjemnością i ciesz się nowymi napojami!