Jak zrobić sowiecki koktajl Champagne Kobler
Spisu treści:
- Klasyczny przepis na szampana Kobler
- Przepis na koktajl z sowieckiego szampana Kobler
- Zimowa wersja przepisu na sowiecki koktajl Szampan Kobler
- Uproszczony przepis na sowiecki koktajl Kobler Szampan
- Inne podobne napoje
Champagne Kobler koktajl pojawił się po raz pierwszy pod koniec XIX wieku. Znacznie później, w latach siedemdziesiątych XX wieku, sowieckie lata siedemdziesiąte, próbując przyjąć zwyczaje „Zachodu”, wymyśliły własną wersję tego trunku z dodatkiem koniaku. Plotka głosi, że przyczynił się do tego Międzynarodowy Festiwal Filmowy w Cannes, na którym ta alkoholowa mieszanka była głównym aperitifem.
Tak czy inaczej, ale od tego czasu Szampan Kobler przeszedł wiele zmian, dlatego proponujemy trzy podstawowe przepisy na ten napój, z których dwa to radzieckie wariacje.
Klasyczny przepis na szampana Kobler
Dzisiaj według tego przepisu Szampan Kobler przygotowuje się w dużych barach i restauracjach. Proponujemy zacząć od klasyki, a dopiero potem przejść do sowieckich interpretacji.
Musisz się przygotować
| prosecco | 120 ml |
| maraskino | 20ml |
| świeża pomarańcza | 30ml |
| świeży ananas | 30ml |
| malina | 15g |
| jagody | 5 g |
| liście mięty | 1 g |
| kostki lodu | 200g |
| odłamki lodu | 60g |
Miksuj tak
- Wsyp 200 g kostek lodu do szklanki i umieść w pojemniku z kruszonym lodem (60 g), jak na zdjęciu.
- Oddzielnie wymieszaj w shakerze 20 ml maraschino i 30 ml soku pomarańczowego i ananasowego.
- Dodaj 120 ml prosecco i powoli mieszaj.
- Użyj sitka, aby przelać tę mieszaninę do szklanki.
- Do dekoracji użyj 1g mięty i 20g jagód.
Przepis na koktajl z sowieckiego szampana Kobler
Cóż, ta opcja gotowania była uważana za klasyczną w czasach sowieckich. Różnica polega na niektórych składnikach i dodaniu nowych składników.
Musisz się przygotować
| słodki szampan | 60ml |
| koniak | 1 st. l. |
| świeża cytryna | 1 st. l. |
| likier wiśniowy | 1 st. l. |
| maliny i jagody | 50g |
| kruszony lód | 1/3 stosu |
Miksuj tak
- Włóż 50 g jagód do szklanki z lodem.
- Wlewać na przemian po 1 łyżce koniaku, soku i likieru.
- Dodaj 60 ml szampana.
Zimowa wersja przepisu na sowiecki koktajl Szampan Kobler
Pamiętaj, że przy tym przepisie nie musisz czekać na sezon na jagody, ponieważ możesz użyć jagód i owoców z puszki. W ten sposób możesz przygotowywać swój ulubiony napój przez cały rok.
Musisz się przygotować
| -szampan- | 60ml |
| koniak | 30ml |
| ekstrakt z cytryny | 10ml |
| likier | 30ml |
| syrop cukrowy | 20ml |
| jagody i owoce w puszkach | 30g |
| lód | 4-6 kostek |
Miksuj tak
- Do misy miksera wlej 30 ml koniaku, 10 ml ekstraktu, 20 ml syropu i 30 ml dowolnego likieru.
- Dobrze je wymieszaj.
- Włóż 4-6 kostek lodu do szklanki.
- Teraz wlej 60 ml szampana i zamieszaj.
- Udekoruj swojego drinka jagodami i owocami (30g).
- Podawaj ze słomką koktajlową.
Uproszczony przepis na sowiecki koktajl Kobler Szampan
Polecamy również zwrócić uwagę na inny sposób przygotowania tego koktajlu, który jest przydatny w przypadku dużej grupy gości. A co bardzo wygodne, możesz dostosować proporcje napoju do każdego smaku.
Musisz się przygotować
| szampan | 1 butelka |
| koniak | 200ml |
| cytryna | 2 szt |
| syrop cukrowy | 200ml |
| kruszony lód | ½ szklanki każda |
Miksuj tak
- Połącz 200 ml koniaku z 200 ml syropu i sokiem wyciśniętym z 2 cytryn.
- Napełnij wymaganą liczbę szklanek do połowy kruszonym lodem.
- Przelej przygotowaną mieszankę do szklanek, napełniając je mniej więcej do połowy.
- Teraz napełnij je szampanem do samego końca (około 80 ml na kieliszek).
Inne podobne napoje
A z ulubionego szampana możesz zrobić tak znane i bardzo popularne mieszanki jak:
- "Aperol Strzykawka": -"Aperol"-, soda, pomarańcza;
- -"Belini"-: syrop cukrowy, sok z cytryny, przecier brzoskwiniowy;
- Kir Royal: likier z czarnej porzeczki;
- Mimosa: sok pomarańczowy, skórka;
- Northern Lights: wódka o smaku grejpfruta, gałązka rozmarynu, skórka, miód.
