Przepis i historia Long Island Ice Tea

Spisu treści:

Anonim

Wśród dużej liczby popularne na całym świecie koktajle, niektóre mają coś więcej niż tylko ciekawą historię wyglądem, ale wyróżniają się także oryginalnym sposobem przygotowania i zastosowania składniki. Long Island Ice Tea to jeden z tych napojów. W skład napoju harmonijnie łączy tak znane wariacje alkoholowe jak gin, rum, wódka i tequila. Ze względu na tak szeroką gamę silnych napoje alkoholowe, koktajl jest bardzo mocny, około 28%.

Pomimo mojej siły, koktajl Long Island Ice Tea pobyty ulubiony napój nie tylko mężczyzn, ale także kobiet. I większość partii i imprezy nigdy nie są kompletne bez tego napoju.

Przepis na koktajl z mrożoną herbatą z Long Island

Gotować Koktajl Long Island Ice Tea według klasycznej receptury w zwykłej domowej roboty warunki, użytkownik będzie potrzebował następujących składników:

  • Biały rum – 20 ml;
  • Wódka – 20 ml;
  • Gin - 20 ml;
  • Tequila - 20 ml;
  • Likier pomarańczowy Cointreau - 20 ml;
  • Sok z cytryny - 20 ml;
  • Coca-Cola – 100 ml;
  • Lód w kostkach – 3-5 sztuk

Technologia gotowania napój składa się z następujących kroków:

  • Kostki lodu umieszcza się w wysokiej szklance koktajlowej;
  • Następnie wszystkie napoje są kolejno nalewane do szklanki, zaczynając od alkoholu i dokładnie mieszając;
  • Na ostatnim etapie krawędź szklanki zdobi plasterek limonki lub cytryna.

Koktajl pije się małymi porcjami popija małą słomką.

Historia mrożonej herbaty z Long Island

Chociaż różne wersje Istnieje kilka wystąpień koktajlu Long Island Ice Tea, ale warto wyróżnić trzy najbardziej główny:

  1. Przedstawiamy „prohibicji” w Stanach Zjednoczonych, na Long Island wynaleziono przepis na koktajl, która w swoich właściwościach przypominała mrożoną herbatę, która służyła jako przedrostek do nazwa główna, przedrostek Ice Tea. Napój podawano w lokalnych barach, wlewając go do filiżanki, żeby nie przyciągać uwagi władz.
  2. W latach 70. mężczyźni w Nowym Jorku mieli niezwykłą rozrywkę spacer wzdłuż Island Street, popijając drinka w każdym znajdującym się barze po obu jego stronach. Z kolei barmani wymyślili podstępny przepis koktajl, który był na tyle mocny, że klienci nie mogli już chodzić do zakładów konkurencji.
  3. Jeden dziki odwiedzający, będąc pod wpływem alkoholu, nieustannie zachowywał się awanturniczo i groził innym. Nadchodzący raz w barze ze swoją ukochaną, przysiągł jej pić przy barze tylko zimna herbata. Ale kiedy dziewczyna wyszła, poprosił barmana o wlanie filiżanka mocnego alkoholu. Barman zmieszał alkohol z zimną herbatą, w wyniku czego narodził się koktajl, a następnie zamiast herbaty stały się nałóż colę.

Dzisiaj jest Long Island Ice Tea oryginalny napój oferowany w wielu znanych barach i restauracjach oraz popularny wśród smakoszy.