Jak zrobić nalewkę z mniszka lekarskiego: przepis krok po kroku
Spisu treści:
Nalewka z mniszka lekarskiego to lek na bazie alkoholu i mniszka lekarskiego, który jest aktywnie stosowany od końca XX wieku. Nalewka stosowana jest przy leczeniu mięśni, stawów, przeziębieniach, niedoborach witamin oraz przywracaniu procesów metabolicznych w organizmie.
Mniszek lekarski zawiera polisacharyd inuliny, beta-karoten, szereg przydatnych pierwiastków śladowych i minerałów. W dawnych czasach roślina ta wchodziła w skład preparatów ziołowych, była stosowana w celu przywrócenia układu pokarmowego i nerwowego. Nalewka z mniszka lekarskiego pozwala maksymalnie wykorzystać dobroczynne właściwości rośliny.
Przydatne właściwości mniszka lekarskiego
Dmuchawiec jest znany tradycyjnym uzdrowicielom z Niemiec, Francji, Indii, Japonii, USA i Holandii. Skład roślinny:
- witaminy A, PP, B2 i B4, C i E;
- mikroelementy (mangan, fosfor, miedź, wapń i potas, żelazo, molibden, kob alt i nikiel);
- substancje gumowe.
Sok z mniszka lekarskiego jest bogaty w fitoflawonoidy, które wzmacniają układ sercowo-naczyniowy. Nalewka działa krwiotwórczo, przeciwbólowo, przeciwgorączkowo, żółciopędnie i uspokajająco na organizm ludzki. Znane są przypadki leczenia miażdżycy i cukrzycy.
Przygotowanie nalewki
Kwiaty mniszka lekarskiego zbierane są w okresie aktywnego kwitnienia. Zbiórkę należy przeprowadzić w miejscu przyjaznym dla środowiska, w bezpiecznej odległości od torów kolejowych i autostrad. Nalewkę przygotowuje się z kwiatu z zielonym koszyczkiem. Procedura:
- Umyj zebrane kwiaty.
- Dokładnie wysusz kolekcję.
- Napełnij szklane naczynie (?objętość) kwiatami.
- Wypełnij kolekcję bazą alkoholową (alkohol, wódka).
- Umieść pojemnik na 21 dni w ciemnym miejscu.
- Przecedź nalewkę.
- Ściśnij produkt i butelkę.
Nalewka z korzenia
Jesienią ilość inuliny w korzeniach mniszka lekarskiego wzrasta do 24-40 proc. Korzenie rośliny wykopuje się w październiku-listopadzie, aż spadnie pierwszy śnieg. Oto, co dzieje się dalej:
- Korzenie są myte i suszone na słońcu.
- Suszony materiał (około 50 gramów) jest rozdrabniany.
- Otrzymaną masę umieszczamy w szklanym naczyniu (odpowiedni jest zwykły słoik).
- Pojemnik jest wypełniony wódką (500 gramów).
- Naparuj miksturę przez 21 dni.
- Masa jest filtrowana, butelkowana i przechowywana w ciemnym pomieszczeniu.
Sok z puszki
Sok z mniszka lekarskiego jest zbierany i konserwowany przez całe lato. Konserwant jest wytwarzany z młodych liści i łodyg rośliny. Prace zakupowe kończą się w sierpniu. Proces wygląda następująco:
- Liście myje się zimną wodą i suszy.
- Drugi etap to mielenie w maszynce do mięsa.
- Otrzymana masa jest wyciśnięta.
- Sok zmieszany z wodą w równych proporcjach.
- Płyn przelewamy do słoików i zamykamy pokrywkami.
- Nalewka jest przechowywana w lodówce lub piwnicy.
Używa
Nalewka z mniszka lekarskiego stosowana wewnętrznie i zewnętrznie.W przypadku przeziębienia napój jest spożywany dwa razy dziennie po 40 ml. W przypadku reumatyzmu i zapalenia stawów wykonuje się okłady, które nakłada się na dotknięte obszary. Jeśli potrzebujesz wyleczyć egzemę lub wysypkę skórną, stosuje się wcierania. Zaatakowane miejsca naciera się późnym wieczorem (trwa to kilka minut).
Eliksir z korzenia mniszka lekarskiego poprawia trawienie i przywraca apetyt. 30 kropli substancji dodaje się do szklanki wody. Otrzymaną mieszaninę przyjmuje się doustnie przed posiłkami (ćwierć szklanki cztery razy dziennie). Sok z rośliny polecany jest osobom, które decydują się na pozbycie się anemii i beri-beri.
