Ocena dobrych marek szampana

Aby zorganizować przyzwoitą atmosferę na danym święcie, należy wybrać odpowiedni napój. A czy jest lepszy sposób na udekorowanie imprezy niż dobry szampan stworzony przez tę czy inną znakomitą firmę. W dalszej części artykułu poznasz popularne marki produktów musujących, a także poznasz podstawowe kryteria, na które należy zwrócić uwagę w procesie wyboru alkoholu.

Czy wiesz, że? Produkty musujące nie są tak zdrowe, jak myśli wielu konsumentów. Ze względu na zawarty w składzie dwutlenek węgla działają bardzo odurzająco, a także mają negatywny wpływ na przewód pokarmowy.

Co to jest dobrej jakości szampan i jak go wybrać

Wybór szampana to procedura, której nie należy lekceważyć, w efekcie czego można otrzymać alkohol, którego walory smakowe i zapachowe nie będą odpowiadały Państwa osobistym życzeniom.

Jednocześnie, jeśli nie chcesz przeliczyć jakości zakupionego produktu musującego i interesują Cię wyłącznie markowe asamblaże o najlepszych gastronomicznych i aromatycznych barwach, zalecamy zwrócenie uwagi na następujące niuanse w proces selekcji:

• Kolory. Prawdziwy szampan można dziś zaprezentować tylko w dwóch wersjach wizualnych: złotej lub różowej. Współcześni producenci nie tworzą czerwonych musujących produktów, ponieważ uważa się, że bogate czerwone winogrona są podatne na reakcję z dwutlenkiem węgla i prowadzą do poważnych zmian w smaku.Najczęściej złote produkty znajdują się na półkach sklepowych, natomiast obecność różu jest zminimalizowana.
• Gastronomiczne ambicje. Dziś w sprzedaży bez problemu można znaleźć produkty o bardzo różnorodnych właściwościach organoleptycznych, od mocno słodkich po ekstremalnie wytrawne. Jednocześnie najlepszymi przedstawicielami segmentu są oczywiście produkty z minimalną zawartością cukru. Dlatego starając się doświadczyć wykwintnych smaków, staraj się dawać pierwszeństwo brutalom.
• Kwaśność. Podczas degustacji produktu zwróć uwagę na kwasowość alkoholu. Napój nie powinien być na tyle kwaśny, aby powodował zakwasy i inne nieprzyjemne wrażenia u konsumenta. Jeśli poziom kwasowości jest zbyt wysoki, żywność uważana jest za kwaśną. Lepiej ich nie jeść.
• Poziom cukru. Dziś w sprzedaży produkty dla różnych smakoszy. Wszystkie różnią się poziomem zawartości cukru.Jednocześnie markowe napoje można podzielić na półsłodkie i słodkie, które zawierają od 35 do 50 g cukru, półwytrawne o zawartości cukru od 6 do 35 gramów oraz wytrawne o zawartości słodkiej bazy do 6 gramów. g.
• Nasycenie dwutlenkiem węgla. Ilość i równomierne rozmieszczenie pęcherzyków dwutlenku węgla w butelce również świadczy o jakości produktu. Bąbelki nie powinny się kurczyć w jednym miejscu. Muszą być rozmieszczone w całej konstrukcji pojemnika. Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę indeks iskrzenia po otwarciu butelki. Alkohol w stanie otwartym jeszcze przez co najmniej 2 godziny powinien zachwycić Cię swoją musującą naturą.
• Odmiana winogron. Prawdziwy szampan jest dziś produkowany tylko we Francji, bezpośrednio w regionie Szampanii. Do stworzenia kolorowych zestawów lokalni rzemieślnicy używają 7 różnych odmian winogron. Jednocześnie Chardonnay, Pinot Meunier i Pinot Noir są słusznie uważane za najpopularniejsze z nich.

Czy wiedziałeś? Wielu Francuzów nie zaniedbuje kieliszka wina do śniadania z jajecznicą i grzankami. Że tak powiem, na dobry nastrój na cały dzień.

Ranking najlepszego szampana na świecie

Aby nie pomylić wyboru alkoholu na nadchodzącą degustację, postaraj się wziąć pod uwagę nie tylko podstawowe cechy wysokiej jakości alkoholu, ale także ocenę szampana. Wśród imponującej różnorodności napojów dostępnych obecnie na rynku znajdziesz solidny zestaw produktów, które są szczególnie popularne wśród konsumentów. Następnie proponujemy zapoznać się z najpopularniejszymi markami na rynku.

Veuve Clicquot

To jedna z najbardziej znanych marek musujących na rynku. Veuve Clicquot pojawił się na początku XIX wieku. Została stworzona przez wdowę Clicquot, która odziedziczyła winnicę po swoim mężu.Dzięki duchowi przedsiębiorczości udało jej się w krótkim czasie spopularyzować swoje napoje musujące do maksimum. Ponadto Madame Clicquot opracowała własną metodę czyszczenia szampana, która jest nadal stosowana przez wybitne firmy produkcyjne. Najbardziej wytrawnym szampanem w linii wybitnego producenta jest oczywiście brut.

Moët & Chandon

Nie mniej popularny przedstawiciel segmentu, którego łatwo rozpoznać po czarnej kokardce ze złotą obwódką, zapinanej na okrągłą czerwoną pieczęć. Moët & Chandon po raz pierwszy pojawił się w 1886 roku i od tego momentu produkty tej marki wielokrotnie nagradzane były nagrodami wysokiej jakości. Również prawdziwy szampan znanej marki w dawnych czasach dostarczany był na królewskie dwory francuskich monarchów.

Dom Perignon

Luksusowy szampan, który po raz pierwszy ujrzał światło dzienne w 1936 roku. Jest tworzony przez Moët & Chandon. Linia napojów została nazwana na cześć żyjącego w XVII wieku benedyktyńskiego mnicha Pierre'a Pérignona. Przypisuje mu się stworzenie pierwszej technologii szampana.

Louis Roederer

Jeden z najsmaczniejszych szampanów na świecie. Ma nietrywialny smak gastronomicznych i aromatycznych kolorów. Pierwszy produkt tej marki powstał w 1876 roku. Warto zauważyć, że dom Louisa Roderera aż do samej rewolucji był dostawcą wina musującego dla rosyjskich monarchów.

Piper-Heidsieck

Reprezentanci tej marki uchodzą za najlepszego szampana w Hollywood. Nie odbywa się tu żadne znaczące wydarzenie bez butelki markowego Piper-Heidsieck. Ten napój pokochała nawet Marilyn Monroe.

G.H. Mamusia

G.H. Mumm jest łatwy do zapamiętania nawet dla przeciętnego konsumenta. Jest to bezpośrednia ekspozycja symbolu Legii Honorowej. Po raz pierwszy napoje te narodziły się w XVIII wieku i stały się swego rodzaju standardem jakości i niezrównanego smaku. Dziś marka jest więcej niż rozpoznawalna dzięki sponsoringowi wydarzeń sportowych i innych. Butelki tego kultowego napoju można znaleźć nawet w rękach zwycięzców wyścigów Formuły 1.

Krug

Główne skojarzenia doświadczonych degustatorów na całym świecie z tymi napojami to dojrzewanie i jakość. Są to nienaganne musujące asamblaże, które są produkowane rocznie w ograniczonej liczbie egzemplarzy, nie więcej niż 100 tysięcy butelek. Jednocześnie do tworzenia szampana firma wykorzystuje wyłącznie własne winogrona zbierane na plantacjach o łącznej wielkości do 20 hektarów.

Pol Roger

Produkt, który pojawił się na rynku w 1849 roku i od razu stał się obiektem zainteresowania tysięcy iskrzących koneserów. Każdy przedstawiciel kolekcji firmy wyróżnia się doskonałym smakiem i kuszącym aromatem.

Bollinger

Jedno z najlepszych win regionu Szampanii. Różni się niesamowitym smakiem i niezapomnianym aromatem. Bollingera można dziś znaleźć nawet w najskromniejszych kolekcjach wyrobów alkoholowych. Jednocześnie napoje firmy często nazywane są szampanem Jamesa Bonda, ponieważ jej marka często pojawia się w filmach o angielskim szpiegu.

Salon

Alkohol produkowany przez małą firmę o tej samej nazwie od 1911 roku.Wszystkie partie napojów są dość limitowane. W ciągu ostatnich 100 lat firmie udało się wyprodukować nieco ponad 50 tysięcy butelek. Powodem tak ograniczonego wydania jest nic innego jak chęć firmy do dostarczenia konsumentowi naprawdę wykwintnych i niepowtarzalnych zestawów. Napoje firmy powstają wyłącznie na bazie winogron Chardonnay zbieranych w najlepszych latach.

Czy wiedziałeś? Doświadczeni degustatorzy nie zalecają schładzania szampana w zamrażarce. Temperaturę tego napoju najlepiej obniżyć wiaderkiem z lodem. Zbyt ostra hipotermia napoju może doprowadzić do eksplozji butelki.

Rozkoszuj się niezapomnianymi wrażeniami z każdym łykiem

Wybór szampana to dość czasochłonne zadanie, na które składa się wiele niuansów. Mamy nadzieję, że dzięki powyższemu artykułowi będziecie mogli w przyszłości otoczyć się najlepszymi kolorami organoleptycznymi, wybierając wino musujące, którego wyznaczniki smakowe i zapachowe spełnią wszystkie Państwa wymagania i życzenia.

Nie bądź zbyt leniwy, aby odwiedzić najbliższy specjalistyczny sklep alkoholowy już dziś i na podstawie podanej oceny, a także oznak jakości alkoholu, wybierz produkt odpowiedni na nadchodzący wieczór degustacyjny.