Rozjaśniająca pianka z hibiskusem

Nowoczesny bimber to nie tylko fascynujący, ale także wygodny proces, ponieważ domowi rzemieślnicy mają przekazać wszystkie niezbędne narzędzia, jednostki i akcesoria. W przeciwieństwie do tamtych metod i urządzeń, które były stosowane w tej dziedzinie wiele lat temu, dziś producenci zapewnili swoim klientom dosłownie wszystko, czego potrzebują, robić różne napoje alkoholowe, jednocześnie wydając pieniądze minimum czasu, wysiłku i pieniędzy.

Mimo udoskonalonego sprzętu, metod i metody stosowane przez naszych pradziadów są nadal skuteczne i cieszący się popytem. Jeden z praktycznych kroków, które rozważają bimbrownicy opcjonalne, ale ważne, aby uzyskać napój wysokiej jakości, jest klarowanie zacieru. Produkty i środki służące do tego celu, jest ich wiele, ale jednym z oryginalnych sposobów jest rozjaśnienie zacieru używając herbaty z hibiskusa.

Jeśli technologia klarowania zacieru jest wykonana prawidłowo i prawidłowo, produkt końcowy będzie miękki, lekki i przyjemny smaku, mimo że będzie miał wysoką fortecę. I poziom fuzla oleje i szkodliwe substancje zostaną maksymalnie zredukowane.

Klarujący puree z hibiskusem

Większość początkujących bimbrowników często się nie przywiązuje wartość do procesu rozjaśniania zacieru, ponieważ spieszy im się jak najszybciej otrzymać GOTOWY NAPÓJ. Ale zrozumienie, do czego przyczyniają się ważne cele ten proces pozwala nie szczędzić czasu na jego wdrożenie. Rozjaśnianie pomaga oczyść gotowy zacier z drobnych cząstek i grzybów drożdżowych, które raz w kostki destylacyjnej, podczas procesu destylacji spalą się i zepsują smak napoju. Klarowanie zacieru przeprowadza się tylko wtedy, gdy jest w pełni przygotowane i dopiero po jak sfermentowała i proces ten został całkowicie zakończony. Kolejny ważny czynnik należy wziąć pod uwagę, że wyjaśnienia nie można przeprowadzić w przypadku zacieru owocowego, ponieważ może to wpłynąć na oryginalny i przyjemny smak drink. Pomimo faktu, że technologia klarowania zacieru jest podobna do procesu klarowanie wina, wykorzystuje indywidualne środki, składniki i podejścia.

Dlaczego herbata z hibiskusa jest skutecznym lekarstwem rozjaśnić pranie? Hibiskus to napar o ciemnoczerwonym kolorze z mieszanki płatki róży sudańskiej i hibiskusa. Napój ma pozytyw działanie wzmacniające i zapobiegawcze na organizm oraz właściwości kwasowość pozwala na efektywne wykorzystanie go przed procesem destylacji zacier.

Klarowanie zacieru za pomocą hibiskusa służy do klarowania napoje zbożowe i cukrowe. Optymalna proporcja substancji to 70 g suchy hibiskus na 10 litrów zacieru. Ten stosunek jest idealny do tworzenia kwaśnym środowisku i przygotowaniu wysokiej jakości bulionu. Technologia rozjaśniająca puree z hibiskusa wygląda tak:

• Hibiskus w ilości 100 g na 1 litr wody gotować 15 minut i ostudzić do temperatury 25-30 stopni;
• Otrzymaną mieszankę dodaje się do gotowego zacieru i dokładnie miesza;
• Pojemnik z zacierem pozostawiamy w ciemnym, ciepłym miejscu na 24 godziny, podczas których wszystkie drobne cząstki i substancje wytrącą się, a zacier nabierze jasnego szkarłatu;
• Braga jest osuszana z osadu i destylowana w tradycyjny sposób.

Inne sposoby na rozjaśnienie zacieru

Dla wielu doświadczonych bimbrowników rozjaśnianie zacieru stosowanie hibiskusa jest skuteczne i niedrogie, ze względu na jego niską cenę koszt i prostota. Ale inne metody, z których korzystają rzemieślnicy domowi nie mniej praktyczne i niedrogie. Wśród najczęstszych:

• Naturalne rozjaśnienie. Efekt osiąga się po 2 tygodniach, dlatego jeśli bimber nie żałuje czasu, proces ten w ogóle nie będzie wymagał stosowanie dodatkowych substancji, środków lub składników.
• Rozjaśnianie przy użyciu filtrów. Również nie wymaga użycia dodatkowe komponenty, a sam proces zajmuje nie więcej niż 20 minut, w zależności od ilości zacieru.
• Rozjaśnianie bentonit. Żwirek wykonany z glinka, która skutecznie pochłania wszelkie szkodliwe zanieczyszczenia, substancje i oleje fuzlowe.
• Rozjaśnianie żelatyna. W sam raz do owoców odmiany zacieru, a po destylacji smak gotowego napoju będzie nasycony odcienie owoców lub jagód, na bazie których został przygotowany.
• Rozjaśnianie mleko, kwasek cytrynowy i czysty alkohol. Wszystkie te metody są łączone w jedną grupę, ponieważ okazują się różne. skuteczne na tle, o którym mowa powyżej. Mimo to wielu użytkowników nadal się do nich uciekać, osiągając wysoką jakość gotowego napoju.

Klarowanie zacieru pozwoli uniknąć problemów, kiedy bimbru, a także wzmacniają smak, aromat i moc domowego bimbru.