Rodzaje fotosów do bimbru i ich urządzenie

Zdecydowałeś się na bimber? Chcesz wybrać odpowiednią maszynę do robienia zacieru dla siebie? Poniższe informacje pomogą Ci dokonać świadomego wyboru.

Z artykułu poznasz zasady działania bimbru, poznasz główne podzespoły tego sprzętu, a także uzyskasz aktualne informacje o popularnych odmianach produktów, które zdobyły zaufanie wielomilionowa publiczność eksperymentatorów na całym świecie.

Czy wiedziałeś? Idealnym materiałem do wykonania alembiku jest aluminium. Wszelkie pojemniki wykonane z tego materiału gwarantują uwolnienie czystego produktu bez obcych pióropuszy w smaku.

Wymagane elementy struktury bimberu

Aby zrozumieć zasadę działania tego lub innego sprzętu. Konieczne jest dokładne przestudiowanie jego struktury. Oznacza to, że zanim wybierzesz sprzęt do destylacji zacieru, powinieneś wiedzieć, jak nadal działa klasyczny bimber. Na szczęście elementów tego sprzętu nie jest tak wiele. Następujące elementy funkcjonalne są używane do destylacji bimbru:

Pojemność

Badanie urządzenia bimbru najlepiej zacząć od pojemnika. Minimalna objętość pojemników musi wynosić co najmniej 10 litrów. Idealnie, doświadczeni gorzelnicy zalecają stosowanie pojemników o pojemności od 20 do 40 litrów. Jeśli chcesz wybrać dla siebie indywidualny rozmiar, obliczenie objętości należy przeprowadzić w oparciu o fakt, że z jednego litra zacieru uzyskuje się średnio 250 ml gotowego bimbru.

Do organizacji sześcianu można wykorzystać niemal każdy pojemnik z pokrywką, który następnie można odpowiednio uszczelnić. W takim przypadku należy bardzo uważać na materiał, z którego wykonany jest pojemnik. Plastik, zwykła stal i różne wątpliwe stopy mogą poważnie wpłynąć na smak i aromat produktu. Jeśli nie chcesz popełnić błędu przy wyborze pojemności, zamów pojemniki w wyspecjalizowanych sklepach, w których doradzą.

Rurociąg

Drugim istotnym elementem systemu warzenia bimbru jest rurociąg, czyli wszystkie elementy łączące, które przyczyniają się do fizycznego prowadzenia alkoholu przez różne etapy przetwarzania. Stal nierdzewna jest uważana za idealny materiał do organizacji cewki i rurociągu. Jego cechą jest elastyczność w zakresie obróbki. Rury ze stali nierdzewnej można ze sobą zespawać, a także gwintować, co znacznie upraszcza montaż i uszczelnienie całego układu.W takim przypadku średnica rury powinna wynosić od 10 mm. Najlepiej wybrać rurociąg z rurami od 15 do 25 mm.

Szczególną uwagę należy zwrócić na długość rurociągu. Powinna wynosić co najmniej 1-1,5 m, przy czym dobrze byłoby, gdyby pionowa część odtwarzanego rurociągu w kształcie litery L wznosiła się 50-70 mm ponad poziom przykrycia. W tej konstrukcji rurki służą nie tylko jako element przenoszący płyn, ale także jako deflegmator.

Sukhoparnik

Opcjonalny, ale bardzo przydatny element systemu, który zwykle montowany jest między zbiornikiem głównym a lodówką. Ten pierwiastek jest skutecznym filtrem do oddzielania oleju fuzlowego od całkowitej masy alkoholu. W ten sposób z jego pomocą uzyskasz na końcu czystszy alkohol.

Zasada działania tego elementu jest niezwykle prosta. Aby zorganizować parowiec, bierze się pojemnik o pojemności od 0,5 do 1 litra. Wyposażony jest w szczelną pokrywę z dwoma dyszami, a wlot znajduje się kilka centymetrów poniżej wylotu. Opary zacieru wchodzące rurą wlotową ochładzają się w objętości zbiornika, a oleje fuzlowe zamieniają się w ciecz i osadzają się na dnie zbiornika. W ten sposób do zaworu wylotowego dostają się tylko czyste alkohole, które przedostają się rurami do lodówki, gdzie skraplają się w bimber. Temperatura parowaru do jego wydajnej pracy musi wynosić co najmniej 78 stopni.

Lodówka

Ostatni, ale nie mniej znaczący element wystroju klasycznego bimbru. Projekt tego elementu może być bardzo różnorodny. Najważniejsze jest to, że produkt spełnia swoje bezpośrednie zadanie, schładza napływające opary do temperatury pokojowej.W przypadku pierwszej destylacji wystarczy schłodzić do 30 stopni. Z każdym kolejnym przebiegiem wskaźnik ten maleje. Najczęściej lodówka jest zorganizowana za pomocą wężownicy ze stali nierdzewnej zainstalowanej w łaźni wodnej.

Czy wiesz? Weź pod uwagę rozmiar swojego systemu. Nie wszystkie znane modele urządzenia z łatwością zmieszczą się w pokoju mieszkalnym i zapewnią eksperymentatorowi komfort w procesie tworzenia alkoholu.

Rodzaje fotosów do bimbru i ich urządzenie

Jeśli nadal zastanawiasz się, jak używać bimbru, pamiętaj, że obecnie na rynku jest imponująca ilość sprzętu związanego z tym segmentem. Co więcej, zasady działania tych systemów są identyczne, ale są niuanse, na które po prostu trzeba zwrócić uwagę w procesie indywidualnego doboru. Najpopularniejsze rodzaje drinków to:

Podstawowy destylator

Najprostszy typ domowego urządzenia do parzenia, który opiera się na takich elementach jak parownik, rura parowa i lodówka. Te trzy składniki wystarczą, aby z dowolnego moszczu przygotować w domu pożądaną ilość wysokiej jakości alkoholu. Co więcej, takiego urządzenia nie trzeba kupować. Alembik i inne elementy systemu można zbudować z improwizowanych materiałów i pojemników.

Aparat z suchym parowcem

Zasada działania bimbru z parowcem jest dokładnie taka sama jak z podstawowym destylatorem. Jedyna różnica polega na tym, że opary zacieru, zanim trafią do lodówki, przechodzą przez parowar, który pochłania większość olejów fuzlowych. Takie opcje systemu można montować niezależnie, ale lepiej jest kupować je od wyspecjalizowanych firm produkcyjnych, ponieważ dość trudno jest zapewnić przyzwoity poziom szczelności dla suchego parowca.

Bez przepływu

Popularne opcje urządzeń, które zapewniają organizację systemu bimbru bez obowiązkowej hydrauliki. System non-flow cieszy się prostą konstrukcją i miniaturowymi rozmiarami. W takich systemach para zacieru krąży przez spiralną rurkę, która znajduje się w specjalnym pojemniku składającym się z zimnej wody.

Z wbudowaną grzałką

Urządzenia te odróżniają się od powyższych opcji obecnością wbudowanego parownika elektrycznego w pojemniku z samym zacierem. Zasada działania bimbru z elementem grzejnym jest bardzo bezpieczna, ponieważ przy produkcji nie trzeba używać palników gazowych i innych elementów grzewczych.

Preferując te opcje urządzenia, należy wziąć pod uwagę modele z dwoma elementami grzewczymi i termostatem. Z ich pomocą procedura przygotowania alkoholu staje się maksymalnie kontrolowana i szybka.

Professional z szufladą i kolumną destylacyjną

Drogie urządzenia z szufladą lub kolumną węglową do czyszczenia bimbru należą dziś do najskuteczniejszych. Pozwalają już po pierwszej destylacji osiągnąć fenomenalne wskaźniki jakości i czystości bimbru. Główną częścią bimbru jest szuflada, czyli pionowa rura o wysokości 30 cm i średnicy 40-50 mm, połączona z rurociągiem parowym.

Wybierając urządzenie z wbudowaną kolumną destylacyjną pamiętaj, że kolumna ta musi mieć ponad 1,5 metra długości. Jeśli wymiary produktu będą mniejsze, nie będziesz w stanie osiągnąć pożądanej wydajności.

W tym artykule nie tylko dowiedziałeś się, jak nadal działa bimber, ale także zdecydowałeś o podstawowych cechach i zaletach najlepszego urządzenia na rynku. Stwórz domowy alkohol, zapewnienie sobie odpowiednich warunków komfortu nie zaniedbując jakości gotowego produktu. Wybierz urządzenie, które spełni wszystkie Twoje wymagania pod względem funkcjonalności i wydajności. Już teraz zamów profesjonalne urządzenie do domowego parzenia z dostawą, korzystając z usług wyspecjalizowanych sklepów internetowych.