Co odróżnia Martini od innych wermutów

Spisu treści:

Anonim

Jaka jest różnica między wermutem a martini? To pytanie niepokoi dziś tysiące konsumentów z całego świata. Niektórzy twierdzą, że są to napoje z tej samej klasy, podczas gdy inni twierdzą, że są to różne produkty iw ogóle nie powinny być umieszczane w tej samej linii. Następnie postaramy się uporządkować tak delikatną kwestię i wreszcie postawić wszystkie kropki nad „i” w sporach milionów.

Dodatkowo poniżej zapoznasz się z głównymi rodzajami popularnego trunku i na podstawie podanych opisów będziesz mógł wybrać idealny zestaw alkoholowy na nadchodzącą degustację.

Czy wiedziałeś? Istnieje koktajl oparty na martini za 10 000 dolarów. Jego cechą charakterystyczną jest prawdziwy diament bez oprawek, który zawsze leży na dnie kieliszka.

Notatki degustacyjne

Aby podkreślić choćby najmniejsze różnice między wermutem a martini, trzeba zrozumieć, czym są te produkty. Wermut to wzmocniony alkohol na bazie surowców winiarskich, ziół i kwiatów. Martini to rodzaj wermutu. W rzeczywistości jest to marka, która produkuje własne wersje wermutu na podstawie oryginalnych receptur.

Zasady wytwarzania tych napojów są absolutnie identyczne, dlatego nie ma sensu szukać poważnych cech wyróżniających. Tak więc jedyną różnicą między tymi napojami mogą być właściwości organoleptyczne, a fakt ten wynika wyłącznie ze składu, który w przypadku Martini objęty jest najściślejszą tajemnicą.

Kolor

Dzisiaj Martini, podobnie jak klasyczne alkohole tego segmentu, prezentowane są w maksymalnie możliwych wariantach kolorystycznych, od bladozłotego po bordowy. Kolorystyka oparta jest na ilościowym połączeniu białego i czerwonego wina. Oznacza to, że nie będą się w żaden sposób różnić od zwykłych przedstawicieli segmentu.

Zapach

Wskaźniki aromatyczne wyrażane są przez połączenie odcieni trawiastych, kwiatowych, owocowych i jagodowych. Zarówno zwykłe wermuty, jak i alkohole premium marki Martini zachwycą Cię różnorodnością jasnych pióropuszy.

Smak

Klasyczne wermuty mają na podniebieniu przesadną nutę piołunu, a martini zachwycają jedwabistą bazą owocową o wyjątkowej miękkości. W posmaku zwykłego wermutu słychać goryczkę, ale w popularnym włoskim trunku jej nie ma.

Wiesz? Kiedy prohibicja została zniesiona w USA, prezydent Roosevelt „z pierwszej ręki” nalał sobie martini, które umiejętnie różni się od wszelkich analogów na rynku.

Do jakich produktów pasuje

Aby degustacja wykwintnego wermutu odbyła się na odpowiednim poziomie, koniecznie zwróć uwagę na to, czym pije się Martini. Ten produkt ma szereg specyficznych wymagań dotyczących przekąsek, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze idealnej pary pod względem akompaniamentu gastronomicznego.

A każdy przedstawiciel linii ma swoją idealną opcję na przekąskę. Jednocześnie, jeśli nie chcesz popełnić błędu i nie masz czasu na zapamiętywanie, które produkty są łączone z określonymi zestawami, zalecamy zwrócenie uwagi na standardowe przystawki, które są idealne dla prawie wszystkich przedstawicieli Martini.

Te opcje gastronomiczne obejmują oliwki, twarde sery, kanapki z szynką, filety z łososia, czarne oliwki, sałatki, makaron z awokado i owoce.

Czy wiedziałeś? Głównym konkurentem Martini na rynku jest nie mniej znana firma Cinzano.

Jakie są rodzaje Martini

Przyglądając się podstawom różnicy między wermutem a martini, należy również zwrócić uwagę na zmienność włoskich produktów. Cennik tej wybitnej marki zachwyci każdego degustatora o wszechstronnych ambicjach smakowych i zapachowych. Do najpopularniejszych i najciekawszych przedstawicieli linii należą:

Asti. Musujący przedstawiciel znanej marki, który powstaje bezpośrednio w regionie Piemont przy użyciu unikalnej technologii fermentacji. Jego forteca to tylko 7%, a jednocześnie produkt jest nieodzownym dodatkiem do wszelkich świąt i ważnych wydarzeń

  • Prosecco. Wino o musującym charakterze i wytrawnym posmaku. Powstaje na bazie winogron o tej samej nazwie w regionie Venetto. Cieszy konsumentów stopniem 11,5%, a także najdelikatniejszymi tonami zielonego jabłka i brzoskwini pod względem organoleptycznym.
  • Rosso. To właśnie od tego napoju rozpoczęła się historia bajecznie znanej marki. Pierwsza butelka tego alkoholu powstała w 1863 roku i wyróżniała się bogatym aromatem i lekko kwaśnym smakiem. Baza organoleptyczna produktu oparta jest na wyśmienitym połączeniu ziół i jagód. To właśnie ona nadaje produktowi delikatny ciemnobursztynowy kolor. Zawartość alkoholu wynosi 16%.
  • Bianco. Najpopularniejszy obecnie rodzaj wzmocnionego wina o jasnosłomkowej eleganckiej barwie. W jego aromatycznych odcieniach wyczuwalne są niuanse wanilii i przypraw, natomiast smak 16% alkoholu charakteryzuje się umiarkowaną słodyczą.Alkohol jest produkowany od 1910 roku i jest uważany za idealną bazę do tworzenia wielu koktajli.

  • Rosato. Specjalny rodzaj napoju, którego moc wynosi 15%. Tworząc go, mistrzowie postanowili poeksperymentować i zastosowali połączenie win białych i czerwonych. W rezultacie ambicje smakowe i zapachowe nabrały odcieni cynamonu i goździków. Produkt po raz pierwszy pojawił się na sklepowych półkach w 1980 roku.
  • Extra suche. Dość wytrawna odmiana popularnego wina produkowanego od 1900 roku. Kolorystyka produktu oparta jest na półtonach maliny, toffi i cytryny. Główną cechą produktu jest minimalna zawartość cukru, w granicach 2,8%, a miara wyższego stopnia - 18%. Stosowany głównie do tworzenia koktajli. W czystej postaci piją bardzo rzadko.

  • D'Oro. Specjalny rodzaj markowego produktu, który dość trudno znaleźć w sklepach. Ten rodzaj wermutu został opracowany specjalnie dla mieszkańców Niemiec, Szwajcarii i Danii. Konsumenci w tych krajach uwielbiają mieszanki białych win z wyrazistymi nutami owocowymi. Barwy organoleptyczne produktu oparte są na niuansach wanilii, kolendry, miodu i orzecha włoskiego. Produkt po raz pierwszy pojawił się na rynku w 1998 roku. Siła produktu wynosi 9%.
  • Fiero. Alkohol o stężeniu 15%. Został stworzony specjalnie z myślą o mieszkańcach krajów Beneluksu, którzy są wyśmienitymi koneserami cytrusowych smaków. Bazą gastronomiczną alkoholu są czerwone pomarańcze. Po raz pierwszy pojawił się na rynku w 1998 roku.

  • Róża. Półwytrawna różowa musująca mieszanka, która po raz pierwszy pojawiła się na rynku w 2009 roku.16% alkohol powstaje na bazie czerwonych i białych winogron, które zbierane są tylko w regionach Piemontu i Veneto. Szczególną popularność zyskał dzięki wyrafinowanemu, miękkiemu posmakowi.
  • Gorzki. Jeden z najmocniejszych produktów w linii z miarą stopnia 25%. Do jego produkcji nie używa się wina, ale czysty alkohol i ponad 30 różnych ziół, kwiatów i owoców. Napój pije się w czystej postaci z lodem, a jednocześnie uważa się, że spożywany w dawkach przynosi ogromne korzyści zdrowotne degustatorowi.
  • Spirito. Relatywnie młody przedstawiciel słynnej linii marki. Pojawił się w 2013 roku i był pozycjonowany jako idealny napój dla męskiej publiczności. Siła produktu wynosi 33%, a pierwszym krajem, w którym został wprowadzony, była Federacja Rosyjska.

Historia Martini

Dzięki licznym znaleziskom archeologów udowodniono, że wermut pojawił się na naszej planecie na długo przed zwykłą chronologią.Napoje te mają tysiące lat, podczas gdy pierwsze Martini narodziło się we Włoszech dopiero w 1863 roku. Założycielami firmy są Alessandro Martini i Luigi Rossi. Pierwszy był przedsiębiorczym biznesmenem, drugi innowatorem i eksperymentatorem. To Luigi wynalazł przepis na napój, który następnie podbił serca milionów.

Czy wiesz? Przez długi czas linia wermutów Martini była budowana wyłącznie na napoju Rosso, dopóki producent nie zaczął eksperymentować. Dziś katalog producenta opiera się na 9 oryginalnych produktach.

Ciesz się najlepszymi drinkami na rynku

Mamy nadzieję, że powyższe informacje pomogły Ci zrozumieć, czym Martini różni się od klasycznego wermutu. Postaraj się o tym pamiętać, aby w przyszłości, udając się do najbliższego butiku z alkoholami, otoczyć się wykwintną listą alkoholi o wyjątkowych właściwościach organoleptycznych.

Odkryj barwne doznania, delektując się napojami o oryginalnych smakach. Nie zaniedbuj możliwości doświadczenia referencyjnego smaku nienagannego alkoholu.