Białowieska gorzka (gorzka): historia i koszt
Spisu treści:
Asortyment alkoholi napoje produkowane w różnych krajach świata mogą nie tylko zadziwiają swoją różnorodnością, ale też cieszą się ugruntowaną jakością właściwości i cechy. Niektóre alkohole to marki o długiej historii, a ich właściwości smakowe wciąż pozostają aktualne na wysokim poziomie i mile zaskoczą koneserów alkoholu lub tych, którzy go spróbują pić po raz pierwszy.
Belovezhskaya gorzka (gorzki) to napój, który zaczęto produkować na terytorium Białorusi w słynny rezerwat o nazwie Puszcza Białowieska. Chociaż Produkcja nalewki rozpoczęła się wiele dziesięcioleci temu od tego alkoholika napój nadal wysokiej jakości, posmak korzenny, przyjemny goryczki i luksusowy bukiet ziół, przypraw i przypraw użytych w proces gotowania. Białowieskie goryczki dziś cenione są nie tylko rdzennej ludności Białorusi, ale także eksportowane do innych krajów, gdzie jest popyt, sukces i popularność.
Notatki degustacyjne i właściwości
Dzięki temu, że w składzie napój wykorzystuje ogromną ilość naturalnych składników, gotowych nalewka wyróżnia się na tle podobnym szczególnym smakiem i aromatem nieruchomości. Główne cechy degustacyjne Białowieży gorzkiej nalewki to:
- Kolor. Nalewka różni się naturalnym złoto-zielonym kolorem, dlatego jest atrakcyjny patrzy na świąteczny stół.
- Smak. Różne wyjątkowa ostrość, przyjemnie połączona z delikatną i trwałą słodyczą.
- Aromat. Trawa żubra, który jest jednym z głównych składników gotowania napoju, nadaje nalewce lekki ziołowy aromat, dzięki czemu ubijaczka ma charakterystyczny zapach przypominający lekarstwo.
- Kombinacje gastronomiczne. Napój świetnie sprawdza się jako aperitif, ponieważ skutecznie zwiększa apetyt i sprzyja dobremu trawieniu. W jako dania i przekąski, z którymi najczęściej spożywa się Białowieską Gorzką nalewki, podawać pikantne i słone przekąski, a także dania mięsne i rybne.
Smakosze i miłośnicy, którzy Miałem szczęście spróbować nalewki gorzkiej z Białowieży – mówią niektórzy właściwości napoju, polecając go innym. Fajną cechą jest siła nalewki, która wynosi 43 stopnie. I właściwości lecznicze nalewki są skuteczne w leczeniu i zapobieganiu takim problemom oraz choroby takie jak:
- Anemia;
- Choroby przewodu pokarmowego;
- Wysokie ciśnienie krwi;
- Problemy ginekologiczne;
- Reumatyzm.
Nalewkę pije się dość łatwo mimo dużej mocy i tak dalej następnego dnia nie występują żadne skutki uboczne w postaci bólu głowy czy inne objawy kaca. Ogółem najwięcej otrzymały białowieskie goryczki wysokie noty koneserów jakościowych alkoholi.
Koszt nalewki z Białowieży
Belovezhskaya gorzka nalewka to nie tylko przyjemny napój alkoholowy, które potrafią zrozumieć nastrój i pomóc się zrelaksować, ale też powiew nostalgii, kojarzy się z czasami ZSRR. Koszt nalewki w tym przypadku wielu koneserów uważane za całkiem akceptowalne i niedrogie, zwłaszcza że jakość i wytrzymałość drinki są całkiem atrakcyjne.
Średni koszt butelki nalewki o pojemności 0,5 litra to 400-500 Białoruskich rubli, chociaż w naszym kraju cena wyniesie około 1000 rubli.
Historia białowieskich goryczek
Pomimo wysokiej jakości trunku pojawienie się nalewki Białowieskiej kojarzy się ze zwykłym bimberem, który na terenie słynnego rezerwatu wykonane przez białoruskich leśników. Jakość i ilość bimbru, który produkowanych w tym czasie było dość niskie, ponieważ sprzęt, niezbędne do czyszczenia wysokiej jakości, to nie było dostępne. Dlatego bimber miał nieprzyjemny zapach i smak, który nie powodował szczególnej atrakcyjności i chęć jej użycia.
Białoruscy producenci postanowili nie zmieniać właściwości bimbru, ale zaczął po prostu nalegać na pachnące zioła, które rosły w obfitości terytorium rezerwatu. Zastosowane rośliny nadawały bimberowi zachwycający wygląd aromat i smak, dzięki czemu jest luksusowym i pożądanym przez wielu smakoszy napojem.
Podczas polowania w Puszczy Białowieskiej Nikita Siergiejewicz Chruszczow po raz pierwszy spróbował gorzkiej nalewki, po czym wysłał specjalistów na Białoruś, który dokładnie wymyślił przepis na wysokiej jakości napój i jego produkcję zaczęło się masowo.
Dzisiaj białowieskie goryczki można skosztować w restauracjach, które znajdują się obok słynnego rezerwatu przyrody, choć przekupić go Internet lub w wyspecjalizowanych sklepach.