Łatwe przepisy na koktajle alkoholowe

Świat napojów alkoholowych jest prawdziwy ocean, mieniący się różnymi tonami, smakami i aromatami. Niektóre tylko likiery ze wszystkich wyrobów alkoholowych, są setki rodzajów i odmiany. A te przyjemne, słodkie i niskoalkoholowe napoje produkowane są niemal w każdym kraju na świecie. Dziś likiery są spożywane nie tylko w czystej postaci, ale często stosowany jako jeden ze składników słynnych koktajli, które można spróbować nie tylko w barach, ale także gotować w domu.

Wszystkie koktajle alkoholowe mogą być podzielone na dwie główne kategorie: te, w których alkohol jest opcjonalny składnikiem i tymi, w których służy jako podstawa do gotowania. Koktajle, w których alkohol jest jednym ze składników, są często podawane jako jako aperitif, a te, w których głównym składnikiem jest alkohol trawienie.

Koktajle są robione z alkohol w dużych wysokich szklankach lub w shakerze i podawany przy stole w szklankach wysoka łodyga lub niskie i szerokie okulary. Wymagany atrybut dla napój - tubka koktajlowa.

Słynne proste przepisy koktajle z alkoholem są reprezentowane przez następujące opcje:

Koktajl „Boski”.

Wymagane komponenty:

• Tequila biała - 25 ml;
• Likier Maraschino – 25 ml;
• Curaçao blue likier – 15 ml;
• Sok z cytryny - 15 ml;
• Gin-tonik – 20 ml;
• Cytryna - 1 kółko;
• Wiśnia koktajlowa – 2-3 szt.;
• Mięta - 1 gałązka;
• Lód w kostkach – 3-5 sztuk

Metoda gotowania:

• Wszystkie alkohole i sok z cytryny są zmieszane shaker z lodem;
• Napój jest filtrowany do szklanki, gdzie również są uzupełniane gin z tonikiem;
• Brzeg kieliszka ozdobiony miętą, wiśniami na szpikulcu i koło cytryny wkłada się bezpośrednio do napoju.

Włoski letni koktajl.

Składniki:

• Likier Amaro Siciliano – 20 ml;
• Gin - 20 ml;
• Plasterek pomarańczy - 1szt;
• Tonik - 50 ml;
• Lód w kostkach – 5-7 sztuk

Technologia gotowania:

• Gin i likier zmieszane z lodem w szerokiej szklance;
• Włóż plasterek pomarańczy do napoju i dodaj tonik, następnie dokładnie wymieszaj łyżką barową;
• Słomka jest opuszczana do szklanki i podawana.

Koktajl Biszkopt.

Do przygotowania koktajlu potrzebujesz:

• Likier Baileys – 10 ml;
• Likier Thia Maria – 10 ml;
• Likier Tuaka – 10 ml;
• Zimna kawa – 40 ml;
• Bita śmietana - 10 g.

Gotowanie obejmuje kolejne kroki:

• Likiery mieszamy w filiżance i schładzamy kawa;
• Napój z bitą śmietaną;
• Podawane w filiżance na spodku z łyżeczką do kawy.

Koktajl „Przyjaźń Narodów”.

Do przygotowania koktajlu potrzebujesz:

• Likier Amaretto – 15 ml;
• Likier bananowy - 15 ml;
• Szkocka whisky - 15 ml;
• Biały wermut – 15 ml;
• Wiśnia koktajlowa - 1 szt.;
• Jedzenie lodu w kostkach.

Gotowanie:

• Wszystkie składniki oprócz wiśni mieszamy z lodem shaker i dokładnie wstrząśnij;
• Napój jest filtrowany do kieliszka koktajlowego;
• Brzeg kieliszka zdobi wisienka koktajlowa.

Koktajl Meduzy.

Składniki potrzebne do gotowania:

• likier Curaçao – 10 ml;
• Irlandzki kremowy likier - 10 ml;
• Likier rzymski Sambuca - 10 ml;
• Likier z granatu – ? hl

Metoda gotowania:

• Alkohol wlewa się do kieliszka z likierem wzdłuż ostrza noża Curacao, Sambuca i Irish Cream, przestrzegając ścisłej kolejności;
• Kilka kropli jest dodawanych na środek szklanki likier z granatu;
• Napój pije się wyłącznie jednym łykiem.

Koktajl Kapitana Krwi.

Wymagane składniki:

• Likier Di Saronno Original – 30 ml;
• Rum – 30 ml;
• Likier brzoskwiniowy – 20 ml;
• Sok żurawinowy – 30 ml;
• Sok pomarańczowy – 10 ml;
• Cytryna - 1 kółko;
• Wiśnia koktajlowa – 2-3 szt.;
• Winogrona - 2-3 jagody;
• Kostki lodu.

Gotowanie:

• Rum, likiery i soki miesza się z kostkami lodu w shaker;
• Kilka kostek umieszcza się w wysokiej szklance koktajlowej lód i przefiltruj napój z shakera przez drobne sitko;
• Winogrona, koktajle dodaje się bezpośrednio do napoju wiśnie, a krawędź szklanki ozdobiona jest plasterkiem cytryny;
• Do stołu podaje się od razu po ugotowaniu, aż lód się stopił.

B-52 Koktajl.

Składniki potrzebne do zrobienia koktajlu:

• Likier Kalua – 20 ml;
• Likier Baileys – 20 ml;
• Likier Cointreau – 20 ml.

Technologia gotowanie:

• Likier Kalua wlewa się do kieliszka;
• Następna warstwa likieru Baileys jest wylewana na ostrze noża;
• Wierzchnią warstwę w ten sam sposób delikatnie polać likierem Cointreau;
• Szklanka jest stawiana na stole, napój podpalany i podawany gościowi;
• Pij tylko podczas palenia.

Koktajl „Czułość”.

Składniki:

• Likier anyżowy – 10 ml;
• Likier morelowy - 10 ml;
• likier Curaçao – 10 ml;
• Wódka – 30 ml;
• Sok z cytryny - 1 łyżeczka;
• morela - 1 połówka;
• Lód w kostkach.

Droga gotowanie:

• Wymieszaj wszystkie płyny z lodem w shakerze;
• Po wymieszaniu przecedź napój do wysokiej szklanki;
• Włóż do szklanki kilka kostek lodu i pół moreli.

To daleko od pełnej listy słynnych koktajli, które są przygotowywane po prostu i szybko. Zaletą powyższych receptur jest możliwość przygotowanie tych napojów w domu, a to nie wymaga duża liczba rzadkich lub drogich składników.