Piwo Picourt: historia

Chociaż produkcja piwa dzisiaj zatrudnionych jest ogromna liczba firm, organizacji i browarów, niektóre marki są nie tylko znane, ale także kochane przez pewną grupę smakoszy. Jedną z takich marek jest piwo Pikur, którego nazwa oznacza jak Piwo Kursk. W naszym kraju ten pieniący się napój jest szczególnie popularny regiony, takie jak region Centralnej Czarnej Ziemi i region Wołgi.

Historia i cechy piwa Picour

W mieście Kursk produkcja piwo prowadzono od starożytności, głównie powodem udanej produkcji była przyjemna i miękka woda pitna, która sprawiło, że gotowe piwo było szczególnie smaczne. Rosyjska cesarzowa Katarzyna II, po spróbowaniu piwa Kursk, była po prostu zachwycona jego aromat, smak i chmielowy efekt.

Produkcja piwa Kursk został zorganizowany nie przez rosyjskiego piwowara, ale przez niemieckiego przedsiębiorcę. zwany tego przedsiębiorcy Ludwiga Wilma i wybór lokalizacji dla jego browaru w Kursku, było spowodowane obecnością dużej liczby studni i źródeł z ideałem czystą i smaczną wodę pitną. Browar rozpoczął swoją działalność w 1869 roku, a wg W 1876 roku firma produkowała już 8 gatunków piwa i innych alkoholi oraz napoje bezalkoholowe.

Od 1882 piwo, warzona w miejscowym browarze, regularnie zdobywała nagrody i medale na wystawach i ekspozycjach. I już w 1899 r Ludwig Wilm otworzył kolejny browar.

Kiedy rozpoczęła się pierwsza wojna światowa wojny, w Rosji wprowadzono prohibicję, a właściciel zakładu i jego następca pospieszył z wygnaniem ich z kraju. Kilka lat później, w 1920 roku, manufaktura wznowiono piwo, aw drugiej połowie XX wieku Kursk piwo stało się niezwykle popularne. W 1976 roku nowy browar „Seim”, w którym producenci mogli osiągnąć nie tylko wytwarzanie wysokiej jakości piwa w dużych ilościach, ale także oszczędzanie ulepszać stare receptury i technologie.

Kurskie Zakłady Piwowarskie, która powstała w 1992 roku kilkakrotnie zmieniała właścicieli, m.in Na początku XXI wieku stała się częścią belgijskiego koncernu Anheuser-Busch InBev. Do tej pory spośród wielu odmian piwa Picourt, zostały już tylko 3 znane i niedrogie marki:

• Oryginał. Różni się mocą 5,1%, a smak słodowy idzie dobrze szlachetna chmielowa goryczka.
• Klasyczny. Siła napoju wynosi 4,5%, a przy umiarkowanym posmaku słodu jest również śledzona chmielowa goryczka.
• Silny. Twierdza piwo 7,5%, a bogaty smak uzupełniają lekkie nuty wina i gorzka gorycz.

Po zamknięciu Kurska browaru w 2012 roku piwo Picour produkowane jest przez browary Sarańsk i Wołga.

Jak pić Pikur?

Picour piwo jest inne indywidualne cechy i cechy wyróżniające go z tła podobne napoje piankowe. Smak Picur jest miękki, delikatny i przyjemny, dlatego większość jej koneserów woli pić ją bez żadnych przekąsek. Aby doświadczyć wszystkich właściwości piwa Picour, należy je spożywać schłodzone, ale nie za dużo, bo jeśli napój jest przechłodzony, to nie ujawni wszystkiego ich cechy. W większości przypadków Pikur pije się z wysokich lub szerokich szklanek kubki, które pozwalają cieszyć się nie tylko smakiem i aromatem, ale również kolorem napój odurzający. Chociaż niektórzy pijący lubią pić bezpośrednio tę markę piwa z butelki, nie tracąc żadnych właściwości piwa.

Jeśli ktoś lubi pić piwo Pikur z lekkimi przekąskami, potem frytki są idealne na tę okazję, przekąski, suszona ryba wędzona, grzanki, orzechy lub owoce morza.

Gdzie mogę kupić Pikura i jaki jest jego koszt?

W naszym kraju, nie we wszystkich regionów można kupić za darmo, oryginalne piwo Picourt. Gdzie to napój jest nadal w sprzedaży, jego cena również nie jest ustalona, więc może oscylować w jedną lub drugą stronę. Średnia cena piwa Pikur waha się między 70-100 rubli za plastikową litrową butelkę. A plastikowa butelka piwa Picour Classic o pojemności 2,3 litra będzie kosztować około 160-200 rubli.

Według prawdziwych koneserów i smakoszy, taka cena jest całkiem adekwatna i odpowiadająca wysokiej jakość i właściwości napoju. Dlatego nie tylko koneserzy spieszą się z jego zakupem, ale także zwykli miłośnicy pysznego, odurzającego napoju.