Cechy rosyjskiej wódki

Spisu treści:

Anonim

rosyjska wódka to mocny napój alkoholowy równy poziomowi krajowemu. Alkohol ten towarzyszy niemal każdemu urlopowi w słowiańskiej rodzinie, a jednocześnie nie wszyscy konsumenci wiedzą, jak ten alkohol się pojawił i jakie napoje zajmują czołowe miejsce w ogólnej ocenie. O tym i wiele więcej dowiesz się z tego artykułu.

Kto wynalazł

Opinia, że ​​Mendelejew wynalazł ten produkt, jest więcej niż błędna. Na długo przed wielkim chemikiem naukowiec J. Gilpin pracował nad stworzeniem pachnącego mocnego napoju.To on jako pierwszy określił optymalną moc tego alkoholu, która powinna wynosić 38 stopni. W tym samym czasie wskaźnik ten został później przeliczony na 40 stopni w Rosji. Zrobili to lokalni producenci dla wygody obliczania podatku od produkcji alkoholu.

Zauważamy też, że na długo przed twórczością Gilpina wódkę pito na całej planecie, miała ona po prostu wielostronne odcienie i nie była kontrolowana na szczeblu państwowym. Innymi słowy, wielu producentów przygotowywało ten sam alkohol w sposób rzemieślniczy, ale bez uwzględnienia miary stopnia. Godny uwagi dla historii tak popularnego trunku jest rok 1894.

Wówczas rząd carskiej Rosji opatentował napój, określając z góry 40 części wagowych alkoholu etylowego, który oczyszczono przez filtr węglowy. Fakty o tym, kto właściwie wynalazł rosyjską wódkę, niestety, zaginęły w historii.

Rosyjskie Muzeum Wódki

Zainteresowani historią rosyjskiej wódki koniecznie powinniście odwiedzić muzeum tematyczne, które dziś mieści się w murach Kremla Izmailowskiego w stolicy.

Wcześniej ta instytucja była własnością Petersburga. Zbiory muzeum przedstawiają gościowi ponad 500-letnią historię popularnego trunku. Ponadto znajdziesz w nim ponad 600 rodzajów oryginalnych produktów, z których każdy został stworzony według unikalnej receptury. Niektóre przepisy mają ponad 300 lat. Na ekspozycji znajdują się również plakaty, dzieła znanych poetów o tematyce alkoholowej, różnego rodzaju pojemniki, stare etykiety, starożytne aparaty do destylacji alkoholu i wiele innych.

Odwiedzenie placówki ogólnorozwojowej będzie interesujące zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Do najcenniejszych zbiorów muzeum należą najstarsze butelki wódki Szustowa oraz butelka dostawcy na dworze cesarza PA Smirnowa.

Czy wiesz? Pierwszą osobą, która uzyskała czysty alkohol w Europie jest włoski mnich Valentius. Jednocześnie nie można go uznać za twórcę popularnego alkoholu, ponieważ nie zmieszał otrzymanego mocnego składnika z wodą.

Ocena rosyjskiej wódki z przystępnego segmentu cenowego

Wybór rosyjskiej wódki zadowoli dziś każdego konesera mocnych alkoholi. Jednocześnie praktyka pokazuje, że większość ocen opiera się wyłącznie na przykładach drogiej rosyjskiej wódki, na przedstawicieli której nie wszyscy konsumenci mogą sobie pozwolić.

Następnie proponujemy bardziej „przyziemną” listę drinków, stworzoną specjalnie dla osób, które chcą się dobrze bawić i nie przepłacać bajecznych sum za alkohol, a mianowicie:

7 miejsce – Zielony Znak

Ta rosyjska wódka jest produkowana przez Russian Alcohol Company. Każdy produkt Green Mark bazuje na wodzie pitnej, luksusowym spirytusie pszenicznym i różnych naturalnych dodatkach.

W wyniku wysokiej jakości przetwarzania składników, konsument otrzymuje krystalicznie czysty produkt o eleganckim aromacie wódki i łagodnym posmaku, w którym wyraźnie wyczuwalna jest kwaskowatość.

6 miejsce – Niedźwiedź

Produkty produkowane przez firmę o tej samej nazwie od 2011 roku. Każdy napój Misia zachwyca oryginalnymi organoleptycznymi kolorami, nad którymi pracowali doświadczeni specjaliści Uniwersytetu Biologicznego. Strukturę tworzy woda artezyjska, luksusowe alkohole, płatki owsiane i miód. Specjaliści podczas produkcji stosują filtrację węglową.

Jeśli chodzi o farby organoleptyczne, każdy produkt w katalogu firmy rozpieszcza przejrzystą strukturą, stylowymi aromatami z korzennymi i zbożowymi pióropuszami oraz miękkością i miodową słodyczą w smaku.

5 miejsce – Powietrze

Alkohol produkowany przez National Vodka Company. Powietrze powstaje na bazie luksusowego alkoholu i czystej wody wydobywanej na głębokości 100 metrów. Barwa może być tylko idealnie przejrzysta, natomiast w aromacie oprócz mocnych tonów wódki doskonale manifestują się pióropusze jagód i owoców. Smak oparty jest na harmonijnej klasycznej strukturze wódki.

4 miejsce – Wieś

Produkty tej marki tworzone są przez Destylarnię Sarańsk na bazie spirytusu pszenicznego klasy Alpha oraz licznych naturalnych dodatków, m.in. orzechów, jałowca, jagód, miodu, czarnego bzu i innych. Markowy alkohol Derevenka wyróżnia się krystaliczną klarownością i wielopłaszczyznowym aromatem, w którym w zależności od rodzaju wyczuwalne są nuty owocowe, pszeniczne i trawiaste.Smak napompuje miękkością i długotrwałym efektem orzeźwienia bez goryczy.

Czy wiesz? Po raz pierwszy czysty alkohol uzyskano w VII-VIII wieku naszej ery. mi. Oczyszczania alkoholu metodą licznych eksperymentów dokonali alchemicy arabscy.

3 miejsce - Wiewiórka

Firma Złota Manufaktura pracowała nad rozwojem oryginalnego produktu, któremu udało się stworzyć niedrogi alkohol z najwyższej jakości farbami organoleptycznymi na bazie luksusowych alkoholi i wody oczyszczonej.

Wygląd napojów Squirrel może się różnić i nabierać oprócz krystalicznej przezroczystości delikatnych zielonkawych i innych tonów. Wskaźniki aromatyczne i smakowe produktów bazują bezpośrednio na recepturze. Każdy napój z kolekcji ma swój własny.

2 miejsce – Brzoza Biała

Charyzmatyczny alkohol jest tworzony przez Regatta GK od ponad 16 lat iw tym czasie produkty zdobyły zaufanie konsumentów na całym obszarze poradzieckim. Biała brzoza powstaje na bazie luksusowego spirytusu zbożowego, ekstraktu z liści brzozy, soku brzozowego i oczyszczonej wody.

Wizualne wykonanie alkoholu cieszy krystaliczną przejrzystością, natomiast na podniebieniu oprócz charakterystycznej miękkości wyraźnie wyczuwalna jest goryczka brzozowych tonów. Aromatyczna struktura alkoholu zbudowana jest na nieskazitelnych echach zbożowych.

1 miejsce – Wódka Royal

Ten produkt trochę ustępuje najlepszej rosyjskiej wódce na świecie, ale jednocześnie odpowiednio zajmuje wiodącą pozycję w utworzonym rankingu i jest całkowicie w przystępnym segmencie cenowym. Specjaliści zakładu Ładoga pracowali nad stworzeniem przepisu na alkohol. Wódka królewska oparta jest na luksusowych alkoholach, miodzie, naparze z kwiatu lipy i oczyszczonej wodzie jeziora Ładoga.

Jednocześnie walory organoleptyczne zachwycają doskonałą przejrzystością, przyjemnym aromatem łączącym nuty miodu i lipy oraz niezapomnianym smakiem z delikatnym słodkawym posmakiem.

Wiesz? Chociaż Mendelejew jest wielkim autorem pracy o łączeniu alkoholu z wodą, sam nie lubił spożywać tak mocnego alkoholu. Wolał wytrawne wino.

Jaki alkohol pijesz?

Świat alkoholu jest tak różnorodny, że dziś każdy konsument odkryje setki rodzajów mocnych alkoholi iz pewnością znajdzie wśród nich swój przykład ideału. A czasami może być daleko od jednego drinka. A jakie produkty związane z segmentem rosyjskiej wódki uważacie za referencyjne? Czy są jakieś napoje, które pijesz, które poleciłbyś innym?

Podziel się własnym doświadczeniem w tym artykule, a kto wie, może znajdziesz osobę, która podpowie Ci produkt bardziej interesujący i fascynujący pod względem wskaźników organoleptycznych.