Fińska wódka i jej właściwości

Spisu treści:

Anonim

Świat mocnych alkoholi rozpieszcza dziś konsumenta szeroką gamą trunków o doskonałym smaku i aromacie. Jednocześnie wśród całej tej różnorodności są napoje, które można uznać za odniesienie w każdej sytuacji. Doskonałym tego przykładem jest fińska wódka. Ten alkohol może dorównywać najlepszym drinkom w Rosji.

I tak naprawdę nie ma znaczenia, którego producenta wolisz. Lokalne firmy tworzą alkohole premium o wyjątkowych właściwościach.

Czy wiedziałeś? Spirytus do produkcji popularnej wódki Koskenkorva uzyskiwany jest poprzez długą destylację, która przeprowadzana jest ponad 250 razy, aż zawartość alkoholu na poziomie produkcja sięga 96%.

Notatki degustacyjne

Fińscy producenci rozpieszczają koneserów alkoholi idealną równowagą smaku i jakości. Wszystkie obrotowe produkty tego regionu powstają na bazie wysokiej jakości składników.

Jednocześnie struktura napojów często oparta jest na wodzie lodowcowej lub źródlanej, spirytusie jęczmiennym lub pszenicznym klasy Lux i premium oraz wysokiej jakości i odmianowych naturalnych dodatkach.

Kolor

Wygląd wysokiej jakości alkoholu może być bardzo różnorodny, od idealnie przezroczystego po czerwony lub ciemny. O wyglądzie produktów często decydują receptury, które zakładają dodanie naturalnych, bezpiecznych barwników.

Zapach

Aromatyczna baza również zależy bezpośrednio od receptury. Każdy napój ma swój własny, wyjątkowy smak pióropuszy.

Smak

Charakterystyczną cechą gastronomiczną jest miękkość. Napoje są idealne zarówno dla męskich, jak i damskich towarzystw.

Jak wybrać markowe alkohole

Zakup alkoholu to dziś bardzo złożone i czasochłonne zadanie, które wymaga od konsumenta szczególnej uwagi. Powodem tego jest duża liczba podrobionych produktów, które dziś można znaleźć na prawie każdej znanej marce, czy to białoruskiej Bulbash, czy fińskiej wódce Saimaa. Aby nie pomylić się przy zakupie mocnego alkoholu, spróbuj zwrócić uwagę na następujące ważne punkty w procesie selekcji:

  • Miejsce zakupu. Kupuj rewitalizujący alkohol premium wyłącznie w wyspecjalizowanych sklepach.Staraj się omijać oferty sklepów spożywczych, straganów i innych wątpliwych punktów sprzedaży. Często właśnie w takich sklepach klientom oferowane są podróbki.
  • Akcyza. Znaczek akcyzy odgrywa ważną rolę w przypadku zagranicznych alkoholi wysokoprocentowych. Ten znak bezpieczeństwa musi znajdować się na każdej butelce alkoholu przechodzącej przez odprawę celną. Jedynymi wyjątkami są napoje oferowane w ofercie sklepów wolnocłowych.
  • Struktura. Przed zakupem alkoholu dokładnie sprawdź jego konsystencję. Niezależnie od koloru nie powinien zawierać żadnych zmętnień ani zmian nowotworowych. Fińscy producenci odpowiedzialnie monitorują jakość czyszczenia swojego alkoholu, wykluczając pojawienie się w sprzedaży jakichkolwiek towarów z jakimikolwiek nowotworami w strukturze. Zwróć także uwagę na stopień lepkości alkoholu. Dobra wódka powinna mieć trochę rozciągliwości. Aby przetestować ten efekt, potrząśnij butelką produktu i spójrz na boki butelki.Jeszcze przez kilka sekund alkohol będzie powoli spływał do wspólnej bazy.
  • Jakość projektu. Kolejnym ważnym punktem jest projektowanie produktów. Przed zakupem spróbuj odwiedzić stronę firmową producenta ulubionego alkoholu i zapoznać się z cechami marki jego opakowania. Zapoznaj się również z ogólną charakterystyką butelek. Każde opakowanie musi być nieskazitelne, bez odprysków szkła, zacieków kleju, przetarć, rozmazanych wytłoczeń i innych śladów wad fabrycznych. Wygląd butelki powinien odpowiadać poziomowi premium samego napoju.

Czy wiesz? Prawie połowa asortymentu prawdziwych fińskich wódek oparta jest na owocowych i jagodowych odmianach mocnych alkoholi. Według oficjalnych danych - ponad 40%.

Jak prawidłowo serwować

Degustacja markowych fińskich alkoholi powinna odbywać się zgodnie z ogólnie przyjętymi zasadami serwowania klasycznego. Konieczne jest nalewanie wódki do małych specjalnych kieliszków.

Z takich opakowań możesz cieszyć się produktem w dawkach, bez obawy o nieprzyjemne doznania po zbyt dużej porcji. Piją zaradny alkohol jednym równym łykiem.

Jednocześnie temperatura serwowania alkoholu powinna być wyjątkowo niska, około 8-12 stopni. To dzięki takim wskaźnikom alkohol nabiera zaokrąglonego organoleptycznego kształtu.

Do jakich przekąsek pasuje

Podobnie jak dobra rosyjska wódka Belochka, fińskie produkty premium wymagają przyzwoitego akompaniamentu gastronomicznego. Praktyka pokazuje, że idealną przekąskę do tych napojów można wybrać spośród owoców morza, wędlin, obfitych pierwszych i drugich dań, sałatek czy owoców.

Inne zastosowania

Jeśli obcowanie z alkoholem w czystej postaci nie przyniosło oczekiwanych wrażeń, to polecamy zwrócić uwagę na przepisy na koktajle Orgasm, Bloody Mary, White Russian i Northern Lights. W każdym z nich prawdziwy fiński alkohol jest w stanie pokazać się konsumentowi z nowej, ciekawszej strony.

Popularne fińskie alkohole

Kiedy zapoznasz się z asortymentem mocnych trunków w Finlandii, na pewno odkryjesz solidną listę trunków o niezapomnianych walorach smakowych i zapachowych.

Lokalni producenci starają się zaspokoić potrzeby jak najszerszego grona odbiorców, dlatego na rynku systematycznie można znaleźć pomysłowe alkohole o najbardziej unikalnych bazach smakowych. Do najbardziej znanych i poszukiwanych produktów należą:

Saimaa Classic. Alkohol, który śmiało może poszczycić się tytułem najlepszej fińskiej wódki. Dzięki transparentnej strukturze daje konsumentowi czysty aromat z najdelikatniejszymi frakcjami ziaren. Smak opiera się na mineralno-zbożowych konturach i przyjemnej świeżości w finale.

  • Finlandia Redberry. Fińska wódka żurawinowa z aromatycznymi nutami jagód. Ambicje smakowe ujawniają eleganckie i zapadające w pamięć nuty północnej żurawiny, gwarantujące lekko kwaśny posmak.
  • Finlandia Czarna porzeczka. Fińska wódka z czarnej porzeczki o idealnie przejrzystej barwie. Nuty słodkich jagód są wyraźnie wyczuwalne we wskaźnikach smakowych alkoholi, natomiast aromat przepełniony jest wielopłaszczyznowymi tonami kwiatostanu czarnej porzeczki.

Koskenkorva. Alkohol o przejrzystej barwie i lekkim delikatnym smaku, w którym dominują odcienie lukrecji. Aromatyczna struktura wyłania się z najdelikatniejszych niuansów jęczmienia.

Czy wiedziałeś? W Finlandii sprzedaje się kolejny oryginalny produkt, który można przypisać zarówno wódce, jak i likierom. Ten alkohol nazywa się -Minttu-.

Tło historyczne

Trudno dokładnie określić, kiedy pojawiła się pierwsza klasyczna fińska wódka. Oficjalne dane na ten temat milczą. Jeśli chodzi o jedną z najpopularniejszych marek, Finlandię, po raz pierwszy pokazała się na światowej scenie w 1970 roku i od tego momentu miłośnicy mocnych trunków zaczęli porównywać produkty całego kraju z rosyjskimi produktami premium.

Alkohol na każdą okazję

Wybierając alkohol w specjalistycznym butiku alkoholowym i preferując produkty znanych fińskich marek, masz gwarancję, że otoczysz się referencyjnymi wyznacznikami smaku i aromatu.

Szeroka gama produktów, z których każdy ma swój niepowtarzalny charakter, daje możliwość bezpośredniego doboru produktu do każdego nastroju i wydarzenia.

Udaj się teraz do najbliższego supermarketu i zaopatrz się w napoje, które z pewnością stworzą atmosferę degustacji, której potrzebujesz.