Koniak Stare Miasto jego cechy i cechy

Cognac Old City to mocny trunek o charyzmatycznej naturze, który potrafi zaskoczyć degustatora już od pierwszych chwil picia. W tym artykule porozmawiamy z Tobą o głównych cechach tego alkoholu. Dowiesz się, jak wybrać go w sklepie, wybrać wysokiej jakości przekąski do alkoholu i profesjonalnie nakryć do stołu nawet w domu.

Wiesz? W 2007 roku KiN otworzył w Moskwie Muzeum Historii Koniaku.

Notatki degustacyjne

Każdy produkt marki Stary Gorod to mieszanka destylatów koniakowych pochodzenia francuskiego.Oznacza to, że firma KiN zajmująca się produkcją koniaku nie zajmuje się niezależnym zaopatrzeniem w napoje spirytusowe. Wszystkie komponenty przyjeżdżają bezpośrednio do fabryki z Francji. Dzięki temu prezentowane w asortymencie trunki posiadają właściwości organoleptyczne najbliższe najlepszym światowym okazom. Wiek wykorzystywanych destylatów waha się od 5 do 14 lat.

• Kolor: Popisowy drink zachwyci smakoszy gamą kolorów, od stylowego bursztynu po eleganckie postarzane złoto.
• Zapach: Aromatyczne kontury wyraża wieloaspektowa gra przypraw, przypraw, orzechów, czekolady i wielu innych śladów. Każdy drink ma swój niepowtarzalny bukiet.
• Smak: Wartość gastronomiczna oparta na wyczuwalnej słodyczy i długo utrzymującym się rozgrzewającym posmaku.

Jak kupować markowe alkohole

Starając się o zakup prawdziwego koniaku, każdy współczesny konsument musi zachować szczególną ostrożność, ponieważ rynek alkoholi jest dziś przesycony podróbkami. W tej chwili podrabiane produkty można znaleźć na dosłownie każdej popularnej marce, a rosyjskie produkty Starego Miasta są tego żywym przykładem. Niedbałe podejście do wyboru sprawi, że posmakujesz fałszu. Aby ustrzec się przed taką nieprzyjemną sytuacją, w momencie zakupu postaraj się wziąć pod uwagę następujące aspekty:

• Miejsce sprzedaży. Dziś produkty poszukiwanej na rynku marki można znaleźć nie tylko w dużych sieciach supermarketów i butikach z alkoholami, ale także na straganach iw lokalnych sklepach spożywczych. Jednocześnie wskazane jest omijanie ostatnich punktów sprzedaży, dając pierwszeństwo sklepom, w których oprócz bogatego wyboru i szczegółowych konsultacji klient może otrzymać certyfikaty jakości na cały asortyment prezentowanych produktów.
• Struktura płynu. Wybierając alkohol, zwróć szczególną uwagę na jego strukturę. Musi być nieskazitelnie czysty. Wszelkie nowotwory, w tym osady, można uznać za bezpośrednią oznakę alkoholu niskiej jakości. Dokładnie przestudiuj również oleistą strukturę mieszanki. Jeśli odwrócisz markowy napój, to na ściankach pojemnika na pewno zobaczysz lekką, powoli odchodzącą warstwę płynu.
• Cechy pojemnika. Napoje marki Old City są butelkowane w specjalnych podłużnych butelkach ze zgrabną etykietą. Nawet najmłodsza wersja napoju zakorkowana jest drewnianym korkiem, który nie wymaga dużego wysiłku przy otwieraniu. Projekt etykiety ma złoto-szare odcienie i kaligraficzne napisy.
• Jakość projektu. Moskiewska fabryka KiN zwraca szczególną uwagę na procedurę rejestracji swoich produktów. Firma zainstalowała nowoczesną, bardzo precyzyjną linię rozlewniczą, która eliminuje występowanie wad fabrycznych.Na markowym produkcie nie powinno być żadnych uszkodzeń ani wycieków. Jego wygląd musi być doskonały, podobnie jak wskaźniki organoleptyczne.

Właściwa dostawa

Odpowiedzialna degustacja pozwoli w pełni poznać wszystkie walory smakowe i zapachowe alkoholu, uwzględniając podstawowe zasady serwowania koniaku. Ten napój nie lubi zmian temperatury.

Nie należy go pić mocno schłodzonego, gdyż grozi to utratą większości oryginalnych nut smakowych. Należy również uważać, aby się nie przegrzał, ponieważ wzrost temperatury doprowadzi do powstania ostrego zapachu i silnego efektu odurzenia.

Ważnym elementem serwowania są kieliszki do koniaku. Zwyczajowo wlewa się produkt do snifterów. W takim pojemniku alkohol najlepiej pokazuje swoje najjaśniejsze aromatyczne barwy.

Do jakich produktów pasuje

Wybierając mocne alkohole do osobistych degustacji nie zapomnij o godnym akompaniamencie gastronomicznym. Aby nie zakłócać smaku wykwintnego alkoholu, spróbuj podawać z nim wędliny i twarde sery. Doświadczeni degustatorzy polecają łączenie koniaków z dobrymi cygarami, kawą lub czekoladą. Możesz również podać dowolne owoce z wyjątkiem owoców cytrusowych.

Czy wiedziałeś? 5-letnia Starówka ma na swoim koncie wiele nagród, w tym 4 złote i 1 srebrną zdobytą na konkursie napojów alkoholowych ProdExpo w Moskwie.

Inne zastosowania

Stary Gorod to kolekcja koniaków, która sprawdza się nie tylko w czystej postaci, ale także w koktajlach.Na podstawie dowolnego produktu i kolekcji można tworzyć miksy takie jak Spitfire, Sidecar, Golden Apricot czy Martell Maison. A każdy z nich z pewnością zadowoli Cię nowymi jasnymi farbami organoleptycznymi.

Popularne rodzaje alkoholi

Kolekcja produktów wybitnej marki jest bardzo skromna, ale w niej każdy degustator z pewnością odnajdzie swój własny, niepowtarzalny trunek o nieprzeciętnych właściwościach organoleptycznych. Za głównych przedstawicieli asortymentu uważa się:

• Koniak Old City 5 years old. Duch o eleganckim bursztynowym kolorze ze złotym połyskiem. W aromacie słychać musujące nuty kwiatowe i lekkie tony miodu. Smak napoju opiera się na delikatnym korzennym aromacie z czekoladowo-drzewnymi konturami.
• Koniak Old City 8 years old. Alkohol w kolorze antycznego złota. W aromatycznych wskaźnikach dominują złożone kontury miodu i szlachetne żywiczne niuanse. Wskaźniki gastronomiczne wyrażone są drzewiastymi konturami z lekkimi śladami tytoniu i czekolady.
• Koniak Stary Gorod 10 lat. Mieszanka miedzianego koloru z eleganckimi nutami skórki, orzecha włoskiego i wanilii w aromacie. Smak alkoholu opiera się na zharmonizowanych mocnych nutach kakao, orientalnych przypraw i garbnikowej goryczy.

Tło historyczne

Produkcją napojów pod marką Stare Miasto zajmuje się moskiewska fabryka win i koniaków KiN. Dziś przedsiębiorstwo to zajmuje wiodącą pozycję w branży alkoholowej Federacji Rosyjskiej, a powodem tego jest wysoka jakość wytwarzanych produktów, a także solidny asortyment. Zwracamy również uwagę, że firma powstała w 1940 roku i początkowo zajmowała się produkcją wód owocowych i syropów.

Czy wiedziałeś? Jakość produktów Starego Miasta potwierdzona jest certyfikatem Międzynarodowego Funduszu Ochrony Środowiska.

Żywe wrażenia już przy pierwszych łykach

Wybierz dobry alkohol w sklepie, który zdążył już pokazać się z najlepszej strony przed solidną publicznością degustatorów. Stare Miasto to skromna kolekcja trunków, z których każdy skrywa swój autentyczny charakter. W asortymencie tej wybitnej marki z pewnością znajdziesz produkty do indywidualnego relaksu, jak i do picia w towarzystwie starych znajomych.

Odwiedź najbliższy sklep monopolowy już dziś i wybierz dla siebie akceptowalny wariant alkoholu popularnej marki.