Ile kalorii ma wódka

Przydatne informacje dla tych, którzy chcą pić i nie tyć. Dowiesz się, ile kalorii ma wódka i będziesz w stanie obliczyć, ile kalorii ma szklanka, szklanka, butelka tego alkoholu.

Zapoznasz się z czynnikami, od których zależy wartość odżywcza, a także zobaczysz, jak wypada w przypadku różnych marek „białego” i koktajli na jego bazie. Wszystko po to, abyś mogła wybrać swoją wersję alkoholu i zrozumieć, w jakich ilościach należy go spożywać bez szkody dla sylwetki.

Jak zmienia się kaloryczność napoju i od czego to zależy

Zacznijmy od tego, o co chodzi z tym wskaźnikiem.W rzeczywistości jest to wartość odżywcza, czyli ilość energii, którą organizm otrzymuje podczas picia alkoholu (na metabolizm i utrzymanie siły). Ta zasada obowiązuje nie tylko dla jednego rodzaju napoju alkoholowego, ale w zasadzie dla wszystkich produktów.

Przejdźmy do bardziej szczegółowych liczb. Zawartość kalorii w wódce w 100 gramach wynosi od 220 do 255 kcal, a 224 kcal przyjmuje się jako wartość średnią, ponieważ najczęściej występuje ta wartość energetyczna. Ale generalnie spread jest dość duży. Proponujemy zobaczyć, z czym jest powiązany.

Zawartość kalorii w wódce zależy od następujących czynników:

• siła - pomimo utartego standardu 40 stopni waha się w przedziale 37,5-56 0;
• procent cukru;
• ciężar właściwy alkoholu - zwykle około 31,7/100g;
• obecność zanieczyszczeń.

Im więcej któregokolwiek z tych parametrów, tym wyższa wartość energetyczna i dotyczy to w zasadzie każdego alkoholu.Należy pamiętać, że wszystkie czynniki są ze sobą powiązane. Dodając składniki takie jak nalewka pieprzowa czy ekstrakty ziołowe, producenci mogą zmniejszyć moc lub zwiększyć procentową zawartość cukru w ​​swoich napojach. Dlatego GOST zobowiązuje się do drukowania na etykietach nie tylko składu, ale także zawartości kalorii.

Podajmy najbardziej oczywisty przykład wpływu dodatków. Aby to zrobić, wystarczy spojrzeć na czysty alkohol. Sto gramów zawiera tylko 7 kilokalorii. Skąd taka różnica z wódką, która powinna być po prostu spirytusem rozcieńczonym wodą?

Chodzi o surowce używane do produkcji alkoholu. Braga stawia na zboża, na jednym z etapów produkcji do przyszłego napoju dodaje się melasę bogatą w sacharozę, glukozę, laktozę, tribozę.

To wszystko są związki dostarczające węglowodanów, których żadna destylacja nie może całkowicie wyeliminować. Nawet po kilku czyszczeniach pozostaje 2-4%, zamieniając się w te same 220-255 kcal.

Czas sprawdzić, ile kalorii mają popularne marki wódek (na 100 gramów). Przejdziemy od mniej wartościowych energetycznie do bardziej wartościowych, podając krótkie wyjaśnienia w razie potrzeby.

Marka wódki	Kalorie, kcal	Komentarze
Ogórki klasyczne, Count Ledoff Light	220	W pierwszym przypadku chodzi o obecność w składzie naparu z ogórka, w drugim o obecność ekstraktu z mięty pieprzowej i dodatku kompleksu Alcostar.
Khortytsya Srebrny chłód, Nemiroff ukraińska brzoza specjalna	221	Obniżona wartość odżywcza wynika z zastosowania wody artezyjskiej oraz 1) spirytusu miętowego, 2) ekstraktu z lipy i pączków brzozy.
Finlandia	222	Z alkoholu jęczmiennego o szczególnie wysokim stopniu czystości.
Green Mark, Beluga, Stolichnaya, Five Lakes, Russian Standard, Bajkał, White Birch	224	"Klasyczny" pod względem wartości energetycznej.
Blagoff Original, Bulbash	225	Wzrost wynika z obecności miodu i innych słodkich składników.
Celsjusz klasyczny	233	Zawiera glukozę.
Miękki, Powietrze	235	Podczas produkcji dodaje się cukier (syrop) iw pierwszym przypadku koncentrat laktulozy, w drugim alkohole aromatyczne z kwiatów lipy i owoców czarnej porzeczki.
Sibalco	252	Twierdza 45 stopni.

Oto statystyki. Na podstawie danych w tabeli łatwo obliczysz, ile kalorii zawiera 0, 5, 0, 7 lub 1 litrowa butelka wódki.

Weźmy na przykład dowolną markę o „standardowej” wartości odżywczej. Wtedy okazuje się, że w butelce 0,5 litra jest około 1120 kcal (224 x 5), w 0,7 litra - około 1568 (224 x 7), aw 1 litrze - około 2240 (224 x 10). Obliczenie podobnych wskaźników dla napojów innych marek również nie jest trudne, ponieważ formuła jest najprostsza.

Ważne! Niech te liczby Cię nie przerażają. Są dość małe, zwłaszcza w porównaniu do innych produktów. W 100 g tej samej czekolady jest 532 kcal, tłusty majonez – aż 614, a olej słonecznikowy – nawet 900.

Kalorie w koktajlach i miksach

Wartość odżywcza każdego napoju złożonego zależy od jego składników. A jeśli niektóre składniki zmniejszają całkowitą liczbę kalorii, to inne, takie jak słodkie soki, dają jeszcze więcej energii niż wódka. Więc rozcieńcz go, starając się zachować figurę!

Więc co robić, a dokładniej co pić? Aby oszczędzić Wam obliczeń, przedstawiamy tabelę wartości energetycznej koktajli na bazie wódki.

Nazwa napoju	Objętość, ml	Kalorie, kcal	Komentarze
Śrubokręt	270	230	W klasycznym przepisie używa się soku pomarańczowego, ale jako alternatywę można też użyć soku grejpfrutowego.
Red Bull	275	177	Wzięła swoją nazwę od słynnego napoju energetycznego, który jest drugim składnikiem tego prostego koktajlu.
Long Island	250	270	Zawiera całą masę drinków (m.in. gin, tequila, lekki rum, a nawet triple sec), a każdy z nich wpływa na całkowitą kaloryczność.
Kosmopolityczny	160	290	Pomimo niewielkiej ilości mocnego alkoholu (40 ml Finlandia), stosunkowo "ciężki" za sprawą soku żurawinowego (50 ml) i likieru triple sec (20 ml).
Krwawa Mary	270	162	Sok pomidorowy jest niesłodzony, dlatego jest prawdziwym odkryciem dla tych, którzy chcą pić i nie przytyć.
Czarny Rosjanin	70	98	A "biały ruski" z 30 ml śmietanki na wierzchu jest jeszcze bardziej pożywny!
Seks na plaży	100	81	Jeśli odejdziesz od klasycznego przepisu i zamiast soku żurawinowego weźmiesz sok, koktajl wyjdzie dużo „cięższy”
Nieszpora	100	255	Agent 007 spalał mnóstwo energii, więc nie wahał się łączyć kilku drinków alkoholowych w jednym koktajlu Jamesa Bonda.

Ważne! W tabeli podane są objętości porcji "męskich" (lub standardowe dla batonów).

Informacja do refleksji dla tych dziewczyn i pań, które podczas biesiady, imprezy, spotkania z koleżankami z przerażeniem myślą ile kalorii ma kieliszek wódki i dlatego odmawiają jej wypicia.

W 50 ml „małej bieli”, jak łatwo policzyć, 110-128 kcal. A teraz spójrz na Cosmopolitan: jest taki smaczny, lekki i szkodliwy. Pomyśl o tabliczce czekolady, nieodłącznym towarzyszu intymnych rozmów, likierów i kawy, i pomyśl, jak wpłynie na talię. Może więc wybór na rzecz słabszego alkoholu nie jest taki oczywisty?

Teraz, gdy już wiesz, ile kalorii ma 1 litr wódki (a także butelka, 100 gramów, a nawet kieliszek), łatwiej będzie Ci zdecydować, co, kiedy i ile wypić . Apelujemy tylko o umiar w spożyciu i nie zapominanie, że w nadmiernych ilościach każdy alkohol szkodzi nie tylko sylwetce, ale i zdrowiu.

Zapraszamy również do podzielenia się opinią: powiedz nam, jak często iw jakich ilościach delektujesz się „białym” w czystej postaci lub jako składnik koktajli, a także czy boisz się wyzdrowieć – jesteśmy bardzo ciekawi.