Jak wybrać korkociąg do wina

W tym artykule opisano, jak wybrać odpowiedni korkociąg do wina, aby nie mieć żadnych trudności i opóźnień w otwieraniu dowolnej butelki wina. Po dokładnym przestudiowaniu dowiesz się, jakie są najskuteczniejsze i najbardziej popularne rodzaje korkociągów, a także jakie są ich zalety i wady. Między innymi zapoznasz się z krótką instrukcją obsługi omawianych korkociągów.

Rodzaje korkociągów do wina

Wszyscy wiedzą, że otwieranie butelki wina bez korkociągu to dość czasochłonne i trudne zadanie. Pomimo faktu, że wielu rzemieślnikom udaje się dostać do upragnionego trunku bez użycia narzędzia przeznaczonego do otwierania wina, większość konsumentów woli zwrócić się o pomoc do korkociągu.

Producenci akcesoriów do wina prześcigają się między sobą i dążą do wynalezienia takiego urządzenia, które pozwoli na wyjęcie korka przy jak najmniejszym wysiłku. Jaki jest najlepszy korkociąg do wina? Przyjrzyjmy się najskuteczniejszym i najbardziej popularnym rodzajom korkociągów i zapoznajmy się z krótkimi instrukcjami ich użycia.

Elektryczny korkociąg do wina

To jeden z najprostszych, ale dalekich od tanich sposobów na otwarcie butelki wina Aby z niego skorzystać, wystarczy lekko nacisnąć przycisk, a w efekcie korek zostanie wyciągnięty automatycznie. Samozaciągający automatyczny korkociąg do wina przypadnie do gustu tym, którzy nie chcą zaprzątać sobie głowy otwieraniem butelki, a stać ich na tak drogie urządzenie.

Technologia użytkowania:

1. Odetnij i zdejmij folię z szyjki butelki wina.
2. Zainstaluj urządzenie elektryczne na szyjce pojemnika i trzymaj je pionowo.
3. Włącz urządzenie tak, aby samoczynnie wkręciło spiralę w korek od wina i wyciągnęło ją bez Twojego udziału.

Korkociąg do wina z dźwignią

Dźwigniowy mechaniczny korkociąg do wina jest również nazywany „baleriną” lub „Charles de Gaulle”. Korkociąg ze skrzydełkami jest uważany za jedną z najpopularniejszych i najbardziej poszukiwanych opcji do użytku domowego. To właśnie to urządzenie doskonale radzi sobie z ekstrakcją syntetycznych korków.

Poza tym bez problemu usuwa zatyczki z naturalnych materiałów. Jeśli jednak jesteś koneserem alkoholi z wyższej półki, drogich, vintage, leżakowanych, to będziesz musiał zwrócić się o pomoc do innych modeli „otwieraczy”.

Technologia użytkowania:

1. Odetnij folię tuż pod występem na szyjce butelki wina.
2. Ostrożnie zdejmij folię, a następnie włóż śrubę dokładnie w środek korka.
3. Podtrzymując mocowanie, wkręć śrubę za pomocą uchwytu na górze.
4. Gdy skrzydełka urządzenia się podniosą, jednocześnie naciśnij je i zdejmij zakrętkę.

Profesjonalny korkociąg do wina

Każdy kelner, barman czy sommelier zawsze ma pod ręką nóż sommelierski, zwany też narzanem. Takie urządzenie to idealne połączenie funkcjonalności, przystępności cenowej i kompaktowości. Dzięki swojej wielofunkcyjnej unikalnej konstrukcji, to urządzenie może usuwać zarówno standardowe, jak i niestandardowe długie korki do wina.

Większość modeli noży sommelierskich posiada dodatkowe narzędzia, dzięki którym szybko pozbędziesz się folii lub otworzysz butelkę z metalową zakrętką w kilka sekund.

Technologia użytkowania:

1. Zacznij od usunięcia folii, przecinając ją tuż pod krawędzią szyjki butelki.
2. Usuń folię ostrożnie podważając ją nożem.
3. Umieść śrubę w środku korka, a następnie obróć uchwyt, stopniowo wkręcając śrubę spiralną.
4. Ustaw pierwsze wycięcie na krawędzi dekoltu.
5. Pociągnij dźwignię, aby wyjąć korek mniej więcej do połowy.
6. Zamontuj drugie wycięcie i całkowicie wyciągnij pokrywę wina.

Pneumatyczny korkociąg do wina

To urządzenie jest również nazywane próżnią i służy do wydobywania prawie każdego korka z wina.To urządzenie ma tajemnicę - w swojej strukturze zwykłą śrubę zastępuje igła. Powietrze jest pompowane do butelki przez igłę, a korek ciśnieniowy sam wyskakuje z butelki.

Użycie takiego urządzenia nie sprawia żadnych trudności i nie wymaga nawet najmniejszego wysiłku. Jednak niektórzy sommelierzy odmawiają korzystania z tego modelu, argumentując, że ze względu na kontakt alkoholu z próżniowym powietrzem niezrównany smak alkoholu jest zauważalnie zniekształcony.

Technologia użytkowania:

1. Odetnij folię ochronną nożem zamontowanym w nasadce korkociągu pneumatycznego.
2. Zdjąć folię, a następnie przebić korkową pokrywkę igłą.
3. Naciśnij pompkę około 5-7 razy, a następnie poczekaj, aż korek sam wyskoczy z butelki.

Przydatne informacje

Teraz, gdy już wiesz, jakie modele korkociągów istnieją, myślę, że wypadałoby zaproponować Ci kilka opcji na niesamowicie smaczne wino, na którego korku możesz spróbować któregoś z „otwieraczy”.

• Jeśli chcesz skosztować czegoś niezwykłego, wino Soave z pewnością Cię zainteresuje. Być może dziś jest to jedno z najbardziej znanych włoskich win białych.
• Jeśli jesteś wytrawnym degustatorem i zdecydowałeś się skosztować wina, które może pozostawić po sobie wyjątkowo żywe i przyjemne wspomnienia, przyjrzyj się bliżej winu Torres, które z łatwością sprosta temu zadaniu.
• Koniecznie sprawdź dynamiczne, intrygujące, rozkosznie mocne włoskie wino Borol, które ma niepowtarzalny styl i prawdziwie piemoncki charakter.
• Na koniec chcę polecić Rieslinga, który jest jednym z trzech najlepszych win białych obok Sauvignon Blanc i Chardonnay.

Mam ogromną nadzieję, że podane przeze mnie informacje pomogą Ci wybrać korkociąg, który będzie dla Ciebie idealny. Zapewniam, że trochę wprawy, a z każdym, nawet najbardziej kapryśnym czy popękanym i kruszącym się korkiem skutecznie poradzisz sobie bez trudu i specjalnego wysiłku! Nie bądź zbyt leniwy, aby powiedzieć w komentarzach, który z opisanych wariantów „otwieracza” kupiłeś i jak dobry jest w praktyce. Powodzenia!.