Co oznacza VOL
Spisu treści:
VOL lub ALC
Skróty angielskich słów volume i alkoholu oznaczają procentową zawartość alkoholu w objętości.
Na przykład 40% głośności lub 40% VOL/ALC.
Pomiar siły jako procent objętości jest obecnie najbardziej powszechny. Alternatywą dla tego jest wskazanie mocy napoju nie w jednostkach objętości, ale w jednostkach wagi. Chociaż jest to bardzo rzadkie, takie oznaczenia nadal można znaleźć na etykietach niektórych wersji whisky produkowanych przez kraje spoza Wspólnoty Europejskiej.
ABV (objętość alkoholu)
Udział objętościowy alkoholu w alkoholu.Najbardziej zrozumiały wskaźnik jest podawany w procentach, które zwykle nazywamy stopniami. Procent czystego alkoholu w butelce oblicza się ze wzoru „objętość butelki x dziesiętny procent alkoholu”. Na przykład, jeśli weźmiesz standardową butelkę piwa 0,5, okaże się - 500 ml x 0,05=25 ml.
Dowód
Jednostka miary mocy alkoholu. Jeden dowód odpowiada 0,5% zawartości alkoholu. Na przykład 80 stopni oznacza 40% objętości alkoholu.
IBU (Międzynarodowa Jednostka Goryczki)
Międzynarodowa jednostka goryczki określająca stopień chmielenia piwa, czyli ilość alfa-kwasu izohumulonu (izohumulonu) - gorzkiej substancji w chmielu. Liczba na butelce pokazuje liczbę miligramów na litr. W zależności od stylu, punktacja waha się od 0 do 120. Istnieją odmiany o ekstremalnych wartościach – na przykład Mikkeller's IPA 1000 IBU i 3000 IBU.
Bardzo przydatny wskaźnik, który jest łatwy w nawigacji przy wyborze piwa.IBU lekko gorzkiego lagera prawie nigdy nie przekracza 15-25, klasyczne IPA to przeważnie 40-60 jednostek goryczki, a miłośnikom „chmielowych bomb” zaleca się zaczynać od 70.