Slash: co to jest + 5 domowych przepisów
Spisu treści:
- Dlaczego się nie zawiesza
- Czy da się to zrobić bez granatora
- Przepis uniwersalny z dowolnym syropem
- Mroźny arbuz
- Pomarańczowy błoto
- Mojito breja
- Mleko z granatu
Slushes to wszystkie soki i napoje mleczne zamrożone na gęstą masę, ale można też zamrozić np. colę lub dowolny syrop.
Taki napój można uzyskać za pomocą specjalnego urządzenia zwanego granitorem.
Możesz pić breję grubą słomką lub jeść małą łyżeczką.
Dlaczego się nie zawiesza
Sztuczka polega na tym, że mieszanka jest stale mieszana w granatorze, przy jednoczesnym utrzymywaniu stałej temperatury.
Niektórzy producenci dodają specjalne dodatki do swoich napojów, aby jeszcze bardziej obniżyć temperaturę.
Czy da się to zrobić bez granatora
Jest to możliwe, ale efekt nie będzie taki sam. Wszystkie przepisy opierają się na zasadzie: sok zamrozić, przełożyć do blendera lub miksera, ubić i ewentualnie dodać ten sam sok.
Problem polega na tym, że w tym procesie jest zbyt wiele etapów, które natychmiast prowadzą do stopienia lodu, a to właśnie masa lodowa sprawia, że błoto pośniegowe jest tak wyjątkowym napojem.
Jednak nie martw się, Vzboltay przygotował wybór przepisów, dzięki którym z łatwością przygotujesz żądaną breję w domu.
Przepis uniwersalny z dowolnym syropem
Składniki
-
Dowolny słodki syrop - 1 szklanka
-
Kostki lodu - 3 szklanki
Metoda gotowania
-
Ubij wszystkie składniki w mikserze lub misie blendera.
-
Intensywnie mieszaj do uzyskania kremowej konsystencji.
Mroźny arbuz
Składniki
-
Mrożony arbuz pokroić w kostkę - 2 szklanki
-
Mrożony banan - 1/2 szt.
-
Sok z połowy limonki
-
Miód - 1/2 łyżki. l.
-
Mięta - 2-3 listki
Metoda gotowania
-
Wszystkie składniki poza miętą ubij blenderem na gładką masę.
-
Przelej do szklanek i udekoruj miętą i limonką.
Pomarańczowy błoto
Obliczenie dla 10 porcji.
Składniki
-
Sok pomarańczowy - 2 szklanki
-
Sprite lub 7up - 2 filiżanki
-
Kostki lodu - 3 szklanki
Metoda gotowania
-
Wlej wszystkie składniki do miksera lub miski blendera.
-
Beat (pożądane jest użycie trybu pulsacyjnego).
-
Gotowy! Podawać z grubą słomką i plasterkiem pomarańczy.
Mojito breja
Składniki
-
Cukier - 1 szklanka
-
Woda - 1 szklanka
-
Sok z limonki - 1/2 szklanki (około 4-6 limonek)
-
Mięta - 1/4 szklanki świeżej mięty (ciasno upakowanej)
-
Otarta skórka z 2 limonek
-
8 filiżanek kruszonego lodu
Metoda gotowania
-
Przygotuj syrop bazowy z cukru i wody. Odłóż na bok i pozwól mu ostygnąć.
-
Połącz syrop, sok z limonki, liście mięty, skórkę z limonki w blenderze i zmiksuj.
-
Dodaj lód i mieszaj, aż powstanie lód.
-
Udekoruj gałązką mięty i plasterkiem limonki.
Mleko z granatu
Składniki
-
Sok z granatów (najlepiej świeży) - 1 szklanka
-
Sok z limonki - 1/4 szklanki
-
Lód - 8-10 kostek
Metoda gotowania
-
Wlej wszystkie składniki do miksera lub miski blendera.
-
Beat (pożądane jest użycie trybu pulsacyjnego).
-
Gotowy! Podawać z grubą słomką.
I nie zapominaj, że każdy błoto można łatwo zamienić w koktajl alkoholowy, dodając swój ulubiony napój w rozsądnych proporcjach.